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SanDiego版 - 转个全新神锅 Le Creuset 铸铁锅
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M***y
发帖数: 1591
1
全新 Le Creuset 烤瓷铸铁锅, 荷兰锅,直径24cm,相当于4.2 L = 4.5 qt,绝对吨
闷蒸煮的神锅。
颜色是signature 的红色,大小绝对够一家四五口煲汤
零售价在$300左右, 我打折时候160来的,打算130刀出,本地自取,谢谢
这个锅是经典款,各种评价网上都能找到,可以看看
O***n
发帖数: 13127
2
用来煮唐僧肉?

【在 M***y 的大作中提到】
: 全新 Le Creuset 烤瓷铸铁锅, 荷兰锅,直径24cm,相当于4.2 L = 4.5 qt,绝对吨
: 闷蒸煮的神锅。
: 颜色是signature 的红色,大小绝对够一家四五口煲汤
: 零售价在$300左右, 我打折时候160来的,打算130刀出,本地自取,谢谢
: 这个锅是经典款,各种评价网上都能找到,可以看看

s*********8
发帖数: 1962
3
价格不错,介锅煮肉很香滴说
C**********r
发帖数: 8189
4
确实。

【在 s*********8 的大作中提到】
: 价格不错,介锅煮肉很香滴说
J*********l
发帖数: 1185
5
我有一个一模一样的,几年前marshall搞的。很好用。自从有了这个后,别的煮锅都基
本不用了。
D**********R
发帖数: 25234
6
我家也有个,可能是山寨牌子的,样子颜色都一样,用来煮麻辣烫,哈哈。
M***y
发帖数: 1591
7
我也是,现在全都用这个锅了,如果转不掉我就自己留着当back up了

【在 J*********l 的大作中提到】
: 我有一个一模一样的,几年前marshall搞的。很好用。自从有了这个后,别的煮锅都基
: 本不用了。

b**********y
发帖数: 504
8
小了点,要再大一两号才够用

【在 M***y 的大作中提到】
: 全新 Le Creuset 烤瓷铸铁锅, 荷兰锅,直径24cm,相当于4.2 L = 4.5 qt,绝对吨
: 闷蒸煮的神锅。
: 颜色是signature 的红色,大小绝对够一家四五口煲汤
: 零售价在$300左右, 我打折时候160来的,打算130刀出,本地自取,谢谢
: 这个锅是经典款,各种评价网上都能找到,可以看看

T********e
发帖数: 1193
9
性能性价比还是这个最高:
http://www.costco.com/Kirkland-Signature-6.5-Qt.-Enameled-Cast-
法国产,Sale时 $59 就拿下。
M***y
发帖数: 1591
10
我觉得很大了啊,够三四个人煲汤了,再大点,也不会煲那么多汤啊

【在 b**********y 的大作中提到】
: 小了点,要再大一两号才够用
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g*******y
发帖数: 881
11
一直有个疑问,这锅这么沉,洗起来费劲不?以前有个慢炖锅,里面的内胆我都不愿意
洗,太沉了,就怕手滑,给摔了。。
M***y
发帖数: 1591
12
是挺沉的,但很好洗,我就放在水槽轻轻洗一下就好了。如果有粘到锅底不要硬洗,泡
一个晚上都下来了

【在 g*******y 的大作中提到】
: 一直有个疑问,这锅这么沉,洗起来费劲不?以前有个慢炖锅,里面的内胆我都不愿意
: 洗,太沉了,就怕手滑,给摔了。。

kn
发帖数: 2446
13
谁给科普一下,这锅好在哪?

【在 M***y 的大作中提到】
: 全新 Le Creuset 烤瓷铸铁锅, 荷兰锅,直径24cm,相当于4.2 L = 4.5 qt,绝对吨
: 闷蒸煮的神锅。
: 颜色是signature 的红色,大小绝对够一家四五口煲汤
: 零售价在$300左右, 我打折时候160来的,打算130刀出,本地自取,谢谢
: 这个锅是经典款,各种评价网上都能找到,可以看看

M***y
发帖数: 1591
14
主要密封性特别好,做的菜味道就好。另外还很保温,很多汤后来只要盖着盖子闷就好了

【在 kn 的大作中提到】
: 谁给科普一下,这锅好在哪?
g********y
发帖数: 303
15
跟风问下, CAST IRON的锅能用铁铲子吗?
h********d
发帖数: 20
16
短你了受到没有?
s*********8
发帖数: 1962
17
尽量别用铁铲,用木铲会好些

【在 g********y 的大作中提到】
: 跟风问下, CAST IRON的锅能用铁铲子吗?
s*********8
发帖数: 1962
18
这种锅滴优点:受热均匀,密封好,有点高压的效果,又有点焖烧锅的性能, 关火后还可
以焖很久,耐高温, 可进烤箱,煎肉香,焖肉快,炖汤也稠,好洗,不串味,漂亮,保温,可
直接上桌,
缺点:很重,热锅慢,不能用铁铲.
保养: 洗净擦干后,夹张纸巾, 一是为了透气, 二是锅边暴露再外的铁不会生锈.

【在 kn 的大作中提到】
: 谁给科普一下,这锅好在哪?
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