p**********g
发帖数: 9385 | 1 【 以下文字转载自 Living 讨论区 】
发信人: pangpangzeng (胖胖), 信区: Living
标 题: 炒锅推荐：glass－top range oven
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 3 16:23:29 2010, 美东)
什么牌子的炒锅比较好？ |
l***y
发帖数: 113 | 2 我用 Circulon Skillet on glasstop stove, 加热很快.
【在 p**********g 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Living 讨论区 】
: 发信人: pangpangzeng (胖胖), 信区: Living
: 标 题: 炒锅推荐：glass－top range oven
: 发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 3 16:23:29 2010, 美东)
: 什么牌子的炒锅比较好？
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l*********e
发帖数: 7492 | 3 all clad
【在 p**********g 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Living 讨论区 】
: 发信人: pangpangzeng (胖胖), 信区: Living
: 标 题: 炒锅推荐：glass－top range oven
: 发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 3 16:23:29 2010, 美东)
: 什么牌子的炒锅比较好？
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x*****u
发帖数: 4750 | 4 me bot iron cast wok from amzn round 50bucks veli good veli heavy
good for our chinese stir fried dishes |
p**********g
发帖数: 9385 | |
p**********g
发帖数: 9385 | 6 Emeril Pre-Seasoned Cast Iron 14-Inch Open Flat Bottom Wok?
【在 x*****u 的大作中提到】
: me bot iron cast wok from amzn round 50bucks veli good veli heavy
: good for our chinese stir fried dishes
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l***y
发帖数: 113 | 7 看着差不多, 只是没有 that shining stuff at the bottom.
我大大小小好几个. 锅很烫时不要放在cold water下冲，如果锅底不平，it won't
heat up as faster as it used to be on glass top. so let it cool down before
wash.
【在 p**********g 的大作中提到】
: Like the one below??
: http://www.shopwiki.com/_Circulon+11%E2%80%9D+Super+Skillet+-+80961?o=411951950&s=642424&
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x*****u
发帖数: 4750 | |
p**********g
发帖数: 9385 | |
x*****u
发帖数: 4750 | 10 flat deh
【在 p**********g 的大作中提到】
: 这个底是平的吗？我家的range是glass-top的。
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p**********g
发帖数: 9385 | 11 谢了。这就把这几个锅汇报给LD.
【在 x*****u 的大作中提到】
: flat deh
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