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SanFrancisco版 - 如何选择鱼油孝敬父母 (转载)
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i***i
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1
【 以下文字转载自 shopping 讨论区 】
发信人: viciatwo (vc), 信区: shopping
标 题: 如何选择鱼油孝敬父母
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 27 10:25:46 2010, 美东)
常常看到有人问这个问题,选哪种鱼油好。俺从当年在北京小摊上买50元一瓶据说是从
美国带回的深海鱼油,到网上到处搜索买最便宜的,到现在只买最好的,十几年来,买
过无数鱼油,过程中也学习了不少知识。讲给大家,希望有用。
选择鱼油,其实很简单。就是要学会读标签。
贴个例子:drugstore 上拷贝来的Nature Made Omega-3 Fish Oil 1200mg Odorless
Softgels 的标签。大家一定要学会读标签。当然中国城买的东西标签往往不太准确。
比如我去买的猪肉,标签上fat 居然含量为0。谁相信?
Supplement Facts
Serving Size: 2 softgels
Servings Per Container: 30
Amount per Serving
Calories Total 25
from
i***i
发帖数: 1632
2
发信人: liangmao (凉猫 窝里横 -,=), 信区: shopping
标 题: Re: 如何选择鱼油孝敬父母
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 28 12:28:16 2010, 美东)
美国人不吃就代表不需要吃了?
美国人的饮食习惯是世界上数一数二的差,怎么不向好的看齐?
flaxseed含n-3 fatty acids不假
但是你是否知道flaxseed里面的n-3是alfa-linolenic acids(ALA),和DHA/EPA是不一样
的?
虽然理论上ALA可以转化成EPA/DHA,但是实际在人体中这个速度非常非常慢,几乎可以
忽略ALA和DHA, EPA一样可以compete with n-6 fatty acids
但是并不能完全代替DHA/EPA
i***i
发帖数: 1632
3
发信人: liangmao (凉猫 窝里横 -,=), 信区: shopping
标 题: Re: 如何选择鱼油孝敬父母
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 28 12:57:30 2010, 美东)
先赞一下,lz看样子也不是学生物医学的,已经了解的非常全面了,不容易
说说我的理解吧,我老板是鱼油方面的权威之一,我正在学习中
Lz说的我基本都同意,只是有几点
2)里面各种油的比例,我更看重DHA/EPA的含量和价格的比例。至于和omega-6&omega-
9的比例,只要omega-6&9不是高得离谱,我不是很在意。这是因为你平时炒菜的油里面
omega-6&9 远远超过两粒鱼油胶囊,少放点油就好了(1table spoon菜油差不多是14g
,其中也就1g左右omega-3)
当然如果价钱差不多的情况下,omega-3比例高当然更好,否则我不会为了只追求那个
高点的比例花大价钱。
至于含汞的问题,汞在鱼肉里含量比较高,鱼油里一般都很低。在美国正规销售的鱼油
含汞量都不是concern,如果特别在乎,比如孕妇什么的,有些鱼油符合一个更严格的
什么california标准
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