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SanFrancisco版 - 湾区哪里有卖泡椒凤爪的???
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1 (共1页)
a********2
发帖数: 168
1
原来吃的是全友牌……
这里有吗?
其他牌子也行啊,请知道的告诉一声,或站内,多谢多谢!
b**********1
发帖数: 3372
2
买瓶泡椒自己做好了
e****n
发帖数: 4054
3
求方子。

【在 b**********1 的大作中提到】
: 买瓶泡椒自己做好了
b********t
发帖数: 8181
4
这个好简单,为啥要买别人做的,自己学做不就行了。

【在 a********2 的大作中提到】
: 原来吃的是全友牌……
: 这里有吗?
: 其他牌子也行啊,请知道的告诉一声,或站内,多谢多谢!

z*********u
发帖数: 904
5
同问,自己做的根本没有那个全友的好吃。顺便问问有没有临武顺华鸭卖阿?
e****e
发帖数: 3450
6
spice town in fremont

【在 a********2 的大作中提到】
: 原来吃的是全友牌……
: 这里有吗?
: 其他牌子也行啊,请知道的告诉一声,或站内,多谢多谢!

b**********1
发帖数: 3372
7

1 凤爪洗干净,用剪刀剪去趾甲,再竖着从中间剪成两半。
2 锅内放清水,一根葱打成结,几片姜不用去皮,把收拾好的鸡爪倒进去,烧开后把浮
末瓢干净。煮20
分钟。
3 煮好的鸡爪用凉水彻底清洗干净。(一定要洗干净,要不泡出来的凤爪会出皮冻)
4 把泡椒及泡椒水倒入保鲜盒,再调入适量的盐、白醋、白糖、清水,倒入清洗好的凤
爪,水要盖过凤
爪,喜欢的话还可以加几颗花椒,调制成自己喜欢的口味,可以稍微咸一点点。
5 盖好保鲜盒的盖子,在冰箱里放一天就可以吃了。

【在 e****n 的大作中提到】
: 求方子。
a********2
发帖数: 168
8
NB!
马上试一下!

【在 b**********1 的大作中提到】
:
: 1 凤爪洗干净,用剪刀剪去趾甲,再竖着从中间剪成两半。
: 2 锅内放清水,一根葱打成结,几片姜不用去皮,把收拾好的鸡爪倒进去,烧开后把浮
: 末瓢干净。煮20
: 分钟。
: 3 煮好的鸡爪用凉水彻底清洗干净。(一定要洗干净,要不泡出来的凤爪会出皮冻)
: 4 把泡椒及泡椒水倒入保鲜盒,再调入适量的盐、白醋、白糖、清水,倒入清洗好的凤
: 爪,水要盖过凤
: 爪,喜欢的话还可以加几颗花椒,调制成自己喜欢的口味,可以稍微咸一点点。
: 5 盖好保鲜盒的盖子,在冰箱里放一天就可以吃了。

c**a
发帖数: 52
9
我觉得要很好吃的话,全靠那个家里面的泡菜水~~~
还要加洋葱,芹菜~~~
a********2
发帖数: 168
10
可是目前我连泡椒都没买到……哪里有啊
永和和狮子城都没有……
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z**********g
发帖数: 209
11
在超市里买一瓶糟卤,煮好的鸡爪一泡,就成.推荐辣味的.

【在 a********2 的大作中提到】
: 可是目前我连泡椒都没买到……哪里有啊
: 永和和狮子城都没有……

b**********1
发帖数: 3372
12

safeway有

【在 a********2 的大作中提到】
: 可是目前我连泡椒都没买到……哪里有啊
: 永和和狮子城都没有……

e****n
发帖数: 4054
13
谢谢!!
葱打结的目的是什么呢?

【在 b**********1 的大作中提到】
:
: safeway有

l****6
发帖数: 1180
14
可以自己做泡椒啊,
b**********1
发帖数: 3372
15

打结是为了不那么容易被煮烂吧,我的感觉是这样,反正我就是这么做的,你要认真问
我,我还真是认
真回答不出来。呵呵,我是文科女啊。

【在 e****n 的大作中提到】
: 谢谢!!
: 葱打结的目的是什么呢?

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感觉湾区没有好的川菜馆啊谁没有段艰辛日子 (转载)
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