S****8
发帖数: 23 | 1 父母来探亲，在COSTCO买的面粉很粘，蒸的包子不好吃，请问大家都在那里买的可以蒸
包子的面粉，哪个牌子的，多谢。 |
M*******c
发帖数: 4371 | |
b*******y
发帖数: 12791 | 3 all purpose flour就好啊。你爸爸买的啥种类
【在 S****8 的大作中提到】
: 父母来探亲，在COSTCO买的面粉很粘，蒸的包子不好吃，请问大家都在那里买的可以蒸
: 包子的面粉，哪个牌子的，多谢。
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j**y
发帖数: 5059 | 4 是不是没蒸透？我的不发粘。
【在 S****8 的大作中提到】
: 父母来探亲，在COSTCO买的面粉很粘，蒸的包子不好吃，请问大家都在那里买的可以蒸
: 包子的面粉，哪个牌子的，多谢。
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d*v
发帖数: 95 | 5 玫瑰牌 rose flower 特级白面粉,三番市中国城警察局对面商店有的卖
$35 左右 |
S****8
发帖数: 23 | 6
就是all purpose啊，不过今天一朋友妈妈过来教了怎么做，说是和国内方法不同（本
质还是面粉不同），效果好多了。多谢大家
【在 b*******y 的大作中提到】
: all purpose flour就好啊。你爸爸买的啥种类
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b*******y
发帖数: 12791 | 7 我懒，就是，面粉，牛奶，酵母，一只鸡蛋，面包机搅和好了发2小时。
【在 S****8 的大作中提到】
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: 就是all purpose啊，不过今天一朋友妈妈过来教了怎么做，说是和国内方法不同（本
: 质还是面粉不同），效果好多了。多谢大家
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S****8
发帖数: 23 | 8
哎呀，她们教的就是不让发，说是马上就蒸，不过的确好多了，不粘了，还有个区别就
是加了牛奶，之前没加。
【在 b*******y 的大作中提到】
: 我懒，就是，面粉，牛奶，酵母，一只鸡蛋，面包机搅和好了发2小时。
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b*******y
发帖数: 12791 | 9 水也可以。
我发啊，一点都不粘，LD吃面食长大的，说很好吃，很宣。
【在 S****8 的大作中提到】
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: 哎呀，她们教的就是不让发，说是马上就蒸，不过的确好多了，不粘了，还有个区别就
: 是加了牛奶，之前没加。
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