m**w
发帖数: 670 | 1 似乎看到永和有卖，不知道好吃不？
其实也没看出来是什么牌子？只有口味好就可以，大家推荐推荐湾区什么地方能买到。 | m******3
发帖数: 983 | | l****n
发帖数: 844 | 3 这是熏腿吧,金华火腿要芒硝和盐,风干,才有那种特殊的香味,smoked完全不一样
【在 m******3 的大作中提到】
: Costco online
: 跟金华火腿差不多。第一个比较实慧。第二个更好
: http://www.costco.com/Browse/Product.aspx?Prodid=11480045&Dx=mo
: Or if you want to spend more money
: http://www.costco.com/Browse/Product.aspx?prodid=11221639&whse=
| C*****a
发帖数: 1025 | 4 Bought some from wholefoods market long time ago, tastes like 火腿. The
price was $19.99/lb, a little expensive.
【在 m**w 的大作中提到】
: 似乎看到永和有卖，不知道好吃不？
: 其实也没看出来是什么牌子？只有口味好就可以，大家推荐推荐湾区什么地方能买到。
| m******3
发帖数: 983 | 5 Taste almost the same.
We bought several times already. Just cut and put in Freezer.
You can cook with steamed fish or other Shanghai style dishes.
Here is a link for a dish
http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1053102.html
【在 l****n 的大作中提到】
: 这是熏腿吧,金华火腿要芒硝和盐,风干,才有那种特殊的香味,smoked完全不一样
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