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SanFrancisco版 - 南湾没川菜的说法我是信了
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1 (共1页)
l******d
发帖数: 714
1
慕名去了最有名气的老赵川菜,点了夫妻肺片,水煮鱼和辣子鸡,没一个做的好的。夫
妻肺片里面大量的酱油汤,从来没吃过这样的。辣子鸡就是炸鸡翅,在加上很多整个的
辣椒,这是啥东西啊。水煮鱼也没啥味道,都是整个的干辣椒,说实话还不如在中西部
的川菜
S********t
发帖数: 3431
2
嗯,跟我的意见基本上一样,参见置顶那个贴子里面我对老赵的评论。

【在 l******d 的大作中提到】
: 慕名去了最有名气的老赵川菜,点了夫妻肺片,水煮鱼和辣子鸡,没一个做的好的。夫
: 妻肺片里面大量的酱油汤,从来没吃过这样的。辣子鸡就是炸鸡翅,在加上很多整个的
: 辣椒,这是啥东西啊。水煮鱼也没啥味道,都是整个的干辣椒,说实话还不如在中西部
: 的川菜

l******d
发帖数: 714
3
那个帖子是你的评论?实话说我跟你的意见基本完全一样。感觉老赵的厨师应该是没吃
过正宗的川菜,都是自己研究的做法。夫妻肺片都是看红油的味道,结果人家放的是酱油

【在 S********t 的大作中提到】
: 嗯,跟我的意见基本上一样,参见置顶那个贴子里面我对老赵的评论。
a*******4
发帖数: 580
4
mtv没川菜,周围的人只能降低水平给这家烂店彭臭脚了,一个词:惨

【在 l******d 的大作中提到】
: 慕名去了最有名气的老赵川菜,点了夫妻肺片,水煮鱼和辣子鸡,没一个做的好的。夫
: 妻肺片里面大量的酱油汤,从来没吃过这样的。辣子鸡就是炸鸡翅,在加上很多整个的
: 辣椒,这是啥东西啊。水煮鱼也没啥味道,都是整个的干辣椒,说实话还不如在中西部
: 的川菜

s*****r
发帖数: 43070
5
刚刚去过春熙路夫妻肺片总店的飘过,湾区的川菜都是渣
m****s
发帖数: 234
6
我认为巴山蜀水还可以。
W*****p
发帖数: 729
7
不就是湾区没菜么,没人会反对

【在 l******d 的大作中提到】
: 慕名去了最有名气的老赵川菜,点了夫妻肺片,水煮鱼和辣子鸡,没一个做的好的。夫
: 妻肺片里面大量的酱油汤,从来没吃过这样的。辣子鸡就是炸鸡翅,在加上很多整个的
: 辣椒,这是啥东西啊。水煮鱼也没啥味道,都是整个的干辣椒,说实话还不如在中西部
: 的川菜

b***r
发帖数: 4186
8
那个红木城的卧龙街还不错,不过现在有点退步了。

【在 W*****p 的大作中提到】
: 不就是湾区没菜么,没人会反对
z***m
发帖数: 1602
9
点二荆条肉丝(青椒肉丝),还不错

【在 l******d 的大作中提到】
: 慕名去了最有名气的老赵川菜,点了夫妻肺片,水煮鱼和辣子鸡,没一个做的好的。夫
: 妻肺片里面大量的酱油汤,从来没吃过这样的。辣子鸡就是炸鸡翅,在加上很多整个的
: 辣椒,这是啥东西啊。水煮鱼也没啥味道,都是整个的干辣椒,说实话还不如在中西部
: 的川菜

t*****j
发帖数: 1105
10
我不是托 可是怎么会
他们家水煮鱼超好吃哦 我就是在他们家吃过菜才发现川菜好吃的

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8

【在 l******d 的大作中提到】
: 慕名去了最有名气的老赵川菜,点了夫妻肺片,水煮鱼和辣子鸡,没一个做的好的。夫
: 妻肺片里面大量的酱油汤,从来没吃过这样的。辣子鸡就是炸鸡翅,在加上很多整个的
: 辣椒,这是啥东西啊。水煮鱼也没啥味道,都是整个的干辣椒,说实话还不如在中西部
: 的川菜

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P**********c
发帖数: 3417
11
比老赵难吃。
我觉得湾区川菜,最好吃的是御食园,然后老赵,老四川,麻辣帝国这几家都差不多。
那个不太正宗的福恩园也可以。什么巴山蜀水啊,蜀一蜀二啊,山城私房菜啊,都算比
较难吃的了。

【在 m****s 的大作中提到】
: 我认为巴山蜀水还可以。
j*********5
发帖数: 6221
12
据说老赵现在没法去了,做得比开张时差远了
唉,看来这个位置是被cursed,从川外川,到飘香居到老赵,都长久不了

【在 t*****j 的大作中提到】
: 我不是托 可是怎么会
: 他们家水煮鱼超好吃哦 我就是在他们家吃过菜才发现川菜好吃的
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8

l******d
发帖数: 714
13
老赵的水平属于我基本不回去第二次那种。

【在 j*********5 的大作中提到】
: 据说老赵现在没法去了,做得比开张时差远了
: 唉,看来这个位置是被cursed,从川外川,到飘香居到老赵,都长久不了

M******6
发帖数: 231
14
飘香居关了? 不是岳阳楼的前身吗?

【在 j*********5 的大作中提到】
: 据说老赵现在没法去了,做得比开张时差远了
: 唉,看来这个位置是被cursed,从川外川,到飘香居到老赵,都长久不了

s******s
发帖数: 314
15
albany有个2010年米其林一星的川味轩,味道我认为是最好的川菜了。
可惜很多南湾的人尝不到。
b******y
发帖数: 1684
16
我就是在他们家吃过菜才发现川菜好吃的...
无语了

【在 t*****j 的大作中提到】
: 我不是托 可是怎么会
: 他们家水煮鱼超好吃哦 我就是在他们家吃过菜才发现川菜好吃的
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8

b******y
发帖数: 1684
17
同一家同一个老板吧。不断换花样,同时换名字

【在 j*********5 的大作中提到】
: 据说老赵现在没法去了,做得比开张时差远了
: 唉,看来这个位置是被cursed,从川外川,到飘香居到老赵,都长久不了

l******d
发帖数: 714
18
那现在南湾还有啥能对付吃的川菜吗?
b*********n
发帖数: 513
19
他家的水煮鱼太难吃了,你们估计是没吃过好吃的,我们全家老小都觉得超难吃。上次
听版上有人说老赵不错,我们兴致勃勃跑过去,那就一个难吃亚,我们4个大人加一个2
岁小孩,就自动给我们加了18%的小费,也没跟我说,我差点给了他们双倍小费了

【在 t*****j 的大作中提到】
: 我不是托 可是怎么会
: 他们家水煮鱼超好吃哦 我就是在他们家吃过菜才发现川菜好吃的
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8

f******2
发帖数: 2455
20
三番好像有个什么“邓小平御用厨师”开的馆子,叫什么来的?

【在 l******d 的大作中提到】
: 慕名去了最有名气的老赵川菜,点了夫妻肺片,水煮鱼和辣子鸡,没一个做的好的。夫
: 妻肺片里面大量的酱油汤,从来没吃过这样的。辣子鸡就是炸鸡翅,在加上很多整个的
: 辣椒,这是啥东西啊。水煮鱼也没啥味道,都是整个的干辣椒,说实话还不如在中西部
: 的川菜

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e***y
发帖数: 4307
21
好像叫chili house. 真的好吃。跟御食园好像是同一个老板

【在 f******2 的大作中提到】
: 三番好像有个什么“邓小平御用厨师”开的馆子,叫什么来的?
l******d
发帖数: 714
22
太远了,南湾吃不上了

【在 e***y 的大作中提到】
: 好像叫chili house. 真的好吃。跟御食园好像是同一个老板
e***z
发帖数: 7126
23
对的
此言甚善

酱油
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8

【在 l******d 的大作中提到】
: 那个帖子是你的评论?实话说我跟你的意见基本完全一样。感觉老赵的厨师应该是没吃
: 过正宗的川菜,都是自己研究的做法。夫妻肺片都是看红油的味道,结果人家放的是酱油

d****u
发帖数: 272
24
他们家的夫妻肺片向来不行。最近确实在走下坡路了。

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8

【在 l******d 的大作中提到】
: 慕名去了最有名气的老赵川菜,点了夫妻肺片,水煮鱼和辣子鸡,没一个做的好的。夫
: 妻肺片里面大量的酱油汤,从来没吃过这样的。辣子鸡就是炸鸡翅,在加上很多整个的
: 辣椒,这是啥东西啊。水煮鱼也没啥味道,都是整个的干辣椒,说实话还不如在中西部
: 的川菜

d****u
发帖数: 272
25
跟位置无关,这里中餐馆普遍的问题

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8

【在 j*********5 的大作中提到】
: 据说老赵现在没法去了,做得比开张时差远了
: 唉,看来这个位置是被cursed,从川外川,到飘香居到老赵,都长久不了

C********n
发帖数: 1744
26
昨天吃了,味道还成

【在 l******d 的大作中提到】
: 慕名去了最有名气的老赵川菜,点了夫妻肺片,水煮鱼和辣子鸡,没一个做的好的。夫
: 妻肺片里面大量的酱油汤,从来没吃过这样的。辣子鸡就是炸鸡翅,在加上很多整个的
: 辣椒,这是啥东西啊。水煮鱼也没啥味道,都是整个的干辣椒,说实话还不如在中西部
: 的川菜

C********n
发帖数: 1744
27
补充一下,虽然还成,跟我心目中的川菜比差很远

【在 C********n 的大作中提到】
: 昨天吃了,味道还成
c****a
发帖数: 460
28
顺丰渔港和韶山冲还行吧。
现在都在家吃饭了,没时间的话就去sweet tomato了。

【在 W*****p 的大作中提到】
: 不就是湾区没菜么,没人会反对
g******z
发帖数: 495
29
这家确实挺失望的。尤其是辣子鸡,炸太过了,一点香辣味都没有。

个2

【在 b*********n 的大作中提到】
: 他家的水煮鱼太难吃了,你们估计是没吃过好吃的,我们全家老小都觉得超难吃。上次
: 听版上有人说老赵不错,我们兴致勃勃跑过去,那就一个难吃亚,我们4个大人加一个2
: 岁小孩,就自动给我们加了18%的小费,也没跟我说,我差点给了他们双倍小费了

G****A
发帖数: 4160
30
何止川菜。看到一条龙的刀削面我直接跪了。
so far,只有翠湖还不错。不过对粤菜我没有发言权就是了。

【在 l******d 的大作中提到】
: 慕名去了最有名气的老赵川菜,点了夫妻肺片,水煮鱼和辣子鸡,没一个做的好的。夫
: 妻肺片里面大量的酱油汤,从来没吃过这样的。辣子鸡就是炸鸡翅,在加上很多整个的
: 辣椒,这是啥东西啊。水煮鱼也没啥味道,都是整个的干辣椒,说实话还不如在中西部
: 的川菜

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i***h
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31
我吃过唯一的刀削面,就是一条龙的
当时很失望
现在总算知道不是刀削面的问题

【在 G****A 的大作中提到】
: 何止川菜。看到一条龙的刀削面我直接跪了。
: so far,只有翠湖还不错。不过对粤菜我没有发言权就是了。

t*****j
发帖数: 1105
32
补充一下 我以前从不吃川菜 他,他们家生煎包也不错。

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8

【在 b******y 的大作中提到】
: 我就是在他们家吃过菜才发现川菜好吃的...
: 无语了

a*******4
发帖数: 580
33
我的天,这什么口味和水准啊。 。

【在 t*****j 的大作中提到】
: 我不是托 可是怎么会
: 他们家水煮鱼超好吃哦 我就是在他们家吃过菜才发现川菜好吃的
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8

N******y
发帖数: 522
34
我觉得老赵还不如大四川,不过味精都太多了

【在 l******d 的大作中提到】
: 慕名去了最有名气的老赵川菜,点了夫妻肺片,水煮鱼和辣子鸡,没一个做的好的。夫
: 妻肺片里面大量的酱油汤,从来没吃过这样的。辣子鸡就是炸鸡翅,在加上很多整个的
: 辣椒,这是啥东西啊。水煮鱼也没啥味道,都是整个的干辣椒,说实话还不如在中西部
: 的川菜

t*****j
发帖数: 1105
35
有什么好吃惊的吗?人和人之间口味相差很大本来就是很正常的事。
可能是因为我不能吃辣也不喜欢吃辣,所以从来不去川菜馆,一般都是去粤菜
馆和上海菜馆。唯一那次去他们家是因为同学聚会。别的菜都太辣,没什么喜
欢的。但是他们家的水煮鱼开始吃有点辣,那时候感觉一般,但是吃到后面变
麻麻的,吃到最后就是感觉甜甜的,很好。
大家口感不同吧,我有一次和几个四川人在义乌吃面,我觉得红红甜甜的红烧肉好
吃的很,她俩吃了第一口快吐了,后来再也吃不下去买了大饼充饥。我那时候就开始
发现原来大家口味不同可以相差这么大。

【在 a*******4 的大作中提到】
: 我的天,这什么口味和水准啊。 。
y***n
发帖数: 11261
36
比卧龙居的水煮鱼如何?

【在 t*****j 的大作中提到】
: 我不是托 可是怎么会
: 他们家水煮鱼超好吃哦 我就是在他们家吃过菜才发现川菜好吃的
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8

t*****j
发帖数: 1105
37
汗,老赵是我多年来唯一去过的川菜馆....

【在 y***n 的大作中提到】
: 比卧龙居的水煮鱼如何?
y***n
发帖数: 11261
38
今年春天咱们版聚时候去吃过的呀!

【在 t*****j 的大作中提到】
: 汗,老赵是我多年来唯一去过的川菜馆....
S********t
发帖数: 3431
39
问题是你这口味本来就不是喜爱吃川菜的口味,你也没吃过几次川菜,怀疑你可能更没
吃过地道的川菜。跑上来托老赵,岂不是误导人家?您要早说清楚你是喜吃沪菜粤菜的
,喜欢吃甜的淡口味的,可能评论还有点意义
实话说,老赵我连去了两次,点了不同的七八样菜。作为成都人,我可以负责的说,从
川菜的口味评论,老赵算是我在美国吃过最烂的一档。

【在 t*****j 的大作中提到】
: 有什么好吃惊的吗?人和人之间口味相差很大本来就是很正常的事。
: 可能是因为我不能吃辣也不喜欢吃辣,所以从来不去川菜馆,一般都是去粤菜
: 馆和上海菜馆。唯一那次去他们家是因为同学聚会。别的菜都太辣,没什么喜
: 欢的。但是他们家的水煮鱼开始吃有点辣,那时候感觉一般,但是吃到后面变
: 麻麻的,吃到最后就是感觉甜甜的,很好。
: 大家口感不同吧,我有一次和几个四川人在义乌吃面,我觉得红红甜甜的红烧肉好
: 吃的很,她俩吃了第一口快吐了,后来再也吃不下去买了大饼充饥。我那时候就开始
: 发现原来大家口味不同可以相差这么大。

t*****j
发帖数: 1105
40
哦,对了,那家也是川菜!!我忘了他们家名字了,不过还是老赵好吃我觉得。

【在 y***n 的大作中提到】
: 今年春天咱们版聚时候去吃过的呀!
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南湾有什么地方水煮鱼片做得比较好 (转载)
请问南湾哪里有卖好蚕蛹的?
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t*****j
发帖数: 1105
41
四川人觉得好吃的菜的point在于什么啊?很辣?很鲜?
我的口味就是只要菜够新鲜,麻而不辣最佳。会不会不怎么吃辣的老外也是这口味?
所以老赵入乡随俗?我在国内虽然没去过川菜馆,但是有时候酒席上也是有人点辣菜
的,都觉得主要都是辣辣的,不好吃。夫妻肺片还比较喜欢因为麻,但是老赵家夫
妻肺片不怎么样。不过他家的生煎包不错的,不辣的。
对了,老赵旁边有家枪店。

【在 S********t 的大作中提到】
: 问题是你这口味本来就不是喜爱吃川菜的口味,你也没吃过几次川菜,怀疑你可能更没
: 吃过地道的川菜。跑上来托老赵,岂不是误导人家?您要早说清楚你是喜吃沪菜粤菜的
: ,喜欢吃甜的淡口味的,可能评论还有点意义
: 实话说,老赵我连去了两次,点了不同的七八样菜。作为成都人,我可以负责的说,从
: 川菜的口味评论,老赵算是我在美国吃过最烂的一档。

r*******e
发帖数: 7583
42
没有

【在 l******d 的大作中提到】
: 那现在南湾还有啥能对付吃的川菜吗?
l******d
发帖数: 714
43
我就是看到版上有人说南湾的川菜老赵最好,乐颠颠的开了20分钟过去,事先不知道老
赵要晚上5点才开门,在外面还等了20分钟才能进去,结果没想到是这个水平。我之前
在密西根和ohio吃过的几家川菜不敢说很高的水平,但是比老赵还是强太多了,感觉不
仅是味道不好,大厨连用什么料似乎都没搞清楚。

【在 S********t 的大作中提到】
: 问题是你这口味本来就不是喜爱吃川菜的口味,你也没吃过几次川菜,怀疑你可能更没
: 吃过地道的川菜。跑上来托老赵,岂不是误导人家?您要早说清楚你是喜吃沪菜粤菜的
: ,喜欢吃甜的淡口味的,可能评论还有点意义
: 实话说,老赵我连去了两次,点了不同的七八样菜。作为成都人,我可以负责的说,从
: 川菜的口味评论,老赵算是我在美国吃过最烂的一档。

l******d
发帖数: 714
44
不太好描述正宗川菜倒是是什么味道,其实很多川菜也不是麻辣的。有机会你可以在国
内或者去NY,LA这些地方尝尝口碑好的川菜看喜欢不。我可以负责任的说,老赵的厨师
做的完全不对路。

【在 t*****j 的大作中提到】
: 四川人觉得好吃的菜的point在于什么啊?很辣?很鲜?
: 我的口味就是只要菜够新鲜,麻而不辣最佳。会不会不怎么吃辣的老外也是这口味?
: 所以老赵入乡随俗?我在国内虽然没去过川菜馆,但是有时候酒席上也是有人点辣菜
: 的,都觉得主要都是辣辣的,不好吃。夫妻肺片还比较喜欢因为麻,但是老赵家夫
: 妻肺片不怎么样。不过他家的生煎包不错的,不辣的。
: 对了,老赵旁边有家枪店。

f******y
发帖数: 793
45
这明显是没有在中部或山地区域待过的,完全被湾区或者东部那种氛围spoil出来的,
不知道什么才是“最烂”的川菜。。。。。

【在 S********t 的大作中提到】
: 问题是你这口味本来就不是喜爱吃川菜的口味,你也没吃过几次川菜,怀疑你可能更没
: 吃过地道的川菜。跑上来托老赵,岂不是误导人家?您要早说清楚你是喜吃沪菜粤菜的
: ,喜欢吃甜的淡口味的,可能评论还有点意义
: 实话说,老赵我连去了两次,点了不同的七八样菜。作为成都人,我可以负责的说,从
: 川菜的口味评论,老赵算是我在美国吃过最烂的一档。

f******y
发帖数: 793
46
这俩一个粤菜一个湘菜吧。

【在 c****a 的大作中提到】
: 顺丰渔港和韶山冲还行吧。
: 现在都在家吃饭了,没时间的话就去sweet tomato了。

S********t
发帖数: 3431
47
我的意思主要不是在于讨论川菜本身。而是说你本身不了解川菜,却不加disclaimer的
评论,有误导倾向。更何况,貌似你对川菜的认识,还仅仅是非川菜馆的酒席上别人点
的辣菜。。。
我就吃过一两次上海菜,苏杭菜,我是绝对不会去评论一个上海馆子是否合我的口味。
就算要评论我也会先说清楚,我的口味可能跟绝大多数去沪菜馆子的其他食客不同。

【在 t*****j 的大作中提到】
: 四川人觉得好吃的菜的point在于什么啊?很辣?很鲜?
: 我的口味就是只要菜够新鲜,麻而不辣最佳。会不会不怎么吃辣的老外也是这口味?
: 所以老赵入乡随俗?我在国内虽然没去过川菜馆,但是有时候酒席上也是有人点辣菜
: 的,都觉得主要都是辣辣的,不好吃。夫妻肺片还比较喜欢因为麻,但是老赵家夫
: 妻肺片不怎么样。不过他家的生煎包不错的,不辣的。
: 对了,老赵旁边有家枪店。

t*****j
发帖数: 1105
48
我明白你的意思,我也没有进行反驳啊,哈哈。
我只是作为一个川菜菜鸟级食客都算不上的人,好奇这个川菜好不好吃的point在哪里。

【在 S********t 的大作中提到】
: 我的意思主要不是在于讨论川菜本身。而是说你本身不了解川菜,却不加disclaimer的
: 评论,有误导倾向。更何况,貌似你对川菜的认识,还仅仅是非川菜馆的酒席上别人点
: 的辣菜。。。
: 我就吃过一两次上海菜,苏杭菜,我是绝对不会去评论一个上海馆子是否合我的口味。
: 就算要评论我也会先说清楚,我的口味可能跟绝大多数去沪菜馆子的其他食客不同。

g******z
发帖数: 495
49
麻辣鲜香是说川菜么

里。

【在 t*****j 的大作中提到】
: 我明白你的意思,我也没有进行反驳啊,哈哈。
: 我只是作为一个川菜菜鸟级食客都算不上的人,好奇这个川菜好不好吃的point在哪里。

s*****r
发帖数: 43070
50
PA的大四川?有什么可以推荐的菜?

【在 N******y 的大作中提到】
: 我觉得老赵还不如大四川,不过味精都太多了
相关主题
麻辣诱惑基本是不行了
“锅将军”到底能不能吃啊?
老赵川菜不错
老赵川菜
进入SanFrancisco版参与讨论
a*******4
发帖数: 580
51
你根本就没吃过哪怕是稍微正常一点的夫妻肺片。老赵川菜的夫妻肺片是我吃过最烂的
,这个板上大多数人都有体会,实在看不下去有人这么误导大家。我去老赵川菜就是因
为星岛电台的破广告,发誓以后再也不去了。

【在 t*****j 的大作中提到】
: 四川人觉得好吃的菜的point在于什么啊?很辣?很鲜?
: 我的口味就是只要菜够新鲜,麻而不辣最佳。会不会不怎么吃辣的老外也是这口味?
: 所以老赵入乡随俗?我在国内虽然没去过川菜馆,但是有时候酒席上也是有人点辣菜
: 的,都觉得主要都是辣辣的,不好吃。夫妻肺片还比较喜欢因为麻,但是老赵家夫
: 妻肺片不怎么样。不过他家的生煎包不错的,不辣的。
: 对了,老赵旁边有家枪店。

N******y
发帖数: 522
52
回锅肉 辣子鸡 干锅肥肠,砂锅白肉也不错,不过不算川菜。
味道还可以,问题是吃完口干,喉咙不舒服

【在 s*****r 的大作中提到】
: PA的大四川?有什么可以推荐的菜?
f******e
发帖数: 3
53
i like it

【在 l******d 的大作中提到】
: 慕名去了最有名气的老赵川菜,点了夫妻肺片,水煮鱼和辣子鸡,没一个做的好的。夫
: 妻肺片里面大量的酱油汤,从来没吃过这样的。辣子鸡就是炸鸡翅,在加上很多整个的
: 辣椒,这是啥东西啊。水煮鱼也没啥味道,都是整个的干辣椒,说实话还不如在中西部
: 的川菜

t*****j
发帖数: 1105
54
这位童鞋,你有仔细读帖吗?

【在 a*******4 的大作中提到】
: 你根本就没吃过哪怕是稍微正常一点的夫妻肺片。老赵川菜的夫妻肺片是我吃过最烂的
: ,这个板上大多数人都有体会,实在看不下去有人这么误导大家。我去老赵川菜就是因
: 为星岛电台的破广告,发誓以后再也不去了。

f*********1
发帖数: 526
55
说好吃的馆子要是能给个英文名就好了
m**m
发帖数: 5500
56
他的意思是,为什么非要吃川菜?不健康。。

【在 a*******4 的大作中提到】
: 你根本就没吃过哪怕是稍微正常一点的夫妻肺片。老赵川菜的夫妻肺片是我吃过最烂的
: ,这个板上大多数人都有体会,实在看不下去有人这么误导大家。我去老赵川菜就是因
: 为星岛电台的破广告,发誓以后再也不去了。

f*****n
发帖数: 646
57
夫妻肺片和辣子鸡的确一般,水煮鱼还不错啊,另外口水鸡,肥肠粉也还行

【在 l******d 的大作中提到】
: 慕名去了最有名气的老赵川菜,点了夫妻肺片,水煮鱼和辣子鸡,没一个做的好的。夫
: 妻肺片里面大量的酱油汤,从来没吃过这样的。辣子鸡就是炸鸡翅,在加上很多整个的
: 辣椒,这是啥东西啊。水煮鱼也没啥味道,都是整个的干辣椒,说实话还不如在中西部
: 的川菜

J**A
发帖数: 643
58
干锅牛肉还可以。
别的吃过几个菜,都不怎么样。。。。台湾人开的吧
担担面尤其不好吃

【在 s*****r 的大作中提到】
: PA的大四川?有什么可以推荐的菜?
f*****n
发帖数: 646
59
其他餐馆的夫妻肺片也好不到哪里去吧,要不你推荐一家比较比较

【在 a*******4 的大作中提到】
: 你根本就没吃过哪怕是稍微正常一点的夫妻肺片。老赵川菜的夫妻肺片是我吃过最烂的
: ,这个板上大多数人都有体会,实在看不下去有人这么误导大家。我去老赵川菜就是因
: 为星岛电台的破广告,发誓以后再也不去了。

t*****j
发帖数: 1105
60
是的,他们家生煎包也不错。不过他们的水煮牛肉一塌糊涂,跟水煮鱼天差地别。

【在 f*****n 的大作中提到】
: 夫妻肺片和辣子鸡的确一般,水煮鱼还不错啊,另外口水鸡,肥肠粉也还行
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抱怨一下奇峰阁
分享几种家常菜哪些饭店最好吃,个人观点。希望大家添加补充。
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x*****7
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今天我终于相信“ 南湾没川菜的说法”了!下午我们一家去milpitas的奇峰阁。点了
三个菜1个面,都咸的要死。结果付钱的时候,有个菜竟然多要了三块钱。大家去那里
吃饭的时候小心点。看仔细再付钱。
f*****n
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奇峰阁是湖南菜

【在 x*****7 的大作中提到】
: 今天我终于相信“ 南湾没川菜的说法”了!下午我们一家去milpitas的奇峰阁。点了
: 三个菜1个面,都咸的要死。结果付钱的时候,有个菜竟然多要了三块钱。大家去那里
: 吃饭的时候小心点。看仔细再付钱。

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