s*****n 发帖数: 2174 | |
m*******i 发帖数: 8711 | |
b***r 发帖数: 4186 | 3 eastern chinjin house in cupertino.
【在 s*****n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 东北菜或者鲁菜都可以, 大家推荐看看.
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xi 发帖数: 1678 | 4 清真一条龙的刀削面还不错啊,虽然我不是山西人,可是特别爱吃
【在 s*****n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 东北菜或者鲁菜都可以, 大家推荐看看.
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G****A 发帖数: 4160 | 5 他家的不是刀削面,应该算炒面。
【在 xi 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 清真一条龙的刀削面还不错啊,虽然我不是山西人,可是特别爱吃
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l**********r 发帖数: 4612 | |
w********o 发帖数: 1621 | 7 San Mateo 的北方面食馆味道不错。虽然没有什么fancy的菜单, 但味道还挺好的。 |
e****n 发帖数: 4054 | 8 北京烤鸭呀
【在 l**********r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 鲁菜到底有什么名菜?
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s*****n 发帖数: 2174 | 9 很多, 北方的传统名菜基本都是鲁菜.
九转大肠, 锅塌豆腐, 全爆, 新老爆三 等等吧.
笼统来说, 几乎全部的"酱爆"菜都是鲁菜, 大部分的"油爆", "葱爆"之类的菜也是鲁菜.
鲁菜葱用的多, 面酱用的多.
【在 l**********r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 鲁菜到底有什么名菜?
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l****o 发帖数: 91 | 10 木须,干烹系列也是,什锦拉皮,鸡丝拉皮,咕佬肉
炸酱面,大卤面,炒马面,etc.
京菜基本就是鲁菜 |
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f*******t 发帖数: 7549 | 11 milpitas大华的东北餐馆不错,叫五饼二鱼还是什么的,名字很怪 |
f****a 发帖数: 4708 | 12 miller bollinger交汇的地方有一个新开的“山东羊肉馆”,不过我印象里山东好像和
羊肉扯不到一起。
【在 s*****n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 东北菜或者鲁菜都可以, 大家推荐看看.
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d****g 发帖数: 210 | |
q*****9 发帖数: 76 | 14 这家七八年前去的时候那叫一个惊艳。去年又特意开过去,但觉得味道很一般了。不知
道是自己口味变了还是东西变了。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
【在 d****g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 老北京可以试一试: http://www.yelp.com/biz/old-mandarin-islamic-restaurant-san-francisco
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j*********5 发帖数: 6221 | 15 作为山东人,我可以纠正你一下吗
我在山东长大,从来没听说过古老肉。。。。第一次吃那玩意马上就知道是粤菜
【在 l****o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 木须,干烹系列也是,什锦拉皮,鸡丝拉皮,咕佬肉 : 炸酱面,大卤面,炒马面,etc. : 京菜基本就是鲁菜
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l****o 发帖数: 91 | 16 我也是山东人。咕咾肉原身为糖醋里脊, 是京菜
你没听过不代表不是
但他是太古老的菜了 哪里都会做了 |