转基因生物的七个说不清 - Science版

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转基因生物的七个说不清
泉州晚报 (2002-04-01)
从3月20日起，凡在中国境内销售转基因生物，如转基因大豆、玉米、番茄、番茄酱
等，必须进行标识。
由于缺乏大样本及长时间的科研数据，目前，人们对转基因生物的风险或可能的危害还知
之甚少。
食品安全说不清自转基因食品问世5年来，全球约有2亿多人食用过数千种转基因食品
，尚未报道过一例食品安全事件。但国外曾发现有少数几种可导致实验动物过敏，因而停
止其商品化生产。转基因食品的研制目前只有动物实验，而无人体试验或长期观察。
生物富集说不清食物链中有益物质的富集或有害物质的集聚对上一级生物的健康极为
关键。目前，转基因作物大多用于饲料，这类转基因生物加入其原来没有的抗病虫害基因
或抗杂草基因，其本体会有哪些富集变化，被家畜富集后又会怎样，人食用后会产生什么
影响等问题，尚缺少全面系统的科研结论。
药食关系说不清利用转基因技术可建立动物药库和植物药库，如吃一个西红柿就能预
防乙肝。但这种转基因药物对人体有无风险仍需进行长期研究监测才能说得清。
生态影响说不清转基因生物具有自然生物所不具备的优势，若被释放到环境中，可造
成原有的生

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