中餐馆服务小费：俺的想法 - Seattle版

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Seattle版 - 中餐馆服务小费：俺的想法

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i***d
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小费给多少，终归每个人有自己的想法。但餐馆菜式和服务下降有愈演愈烈之势，是大
家的共同问题，也就是本文来由。
俺读书那会儿没有经济上的安全感，很少去餐馆儿吃饭。偶尔去吃，小费也给得不多。
但是基本上还是尽量接近中饭10%、晚饭15%。因为小费给得不多，点的菜通常又很奇普
，所以每次去饭馆儿都夹着尾巴，低眉顺眼的，久而久之，养成了习惯，有的到现在还
是难改。
比方说，没有茶了，看着跑堂的又比较忙，俺就自己动手提着去吧台换。没有筷子勺，
餐巾纸用光了，自己去台子上拿，就不麻烦跑堂的了。吃完饭，自己打打包，还帮跑堂
的收收碗啥的。要是拔肥店午餐，吃完了多余的餐纸还擦把擦把桌子。菜有问题的，能
吃的尽量吃了，付钱后提出来意见，实在不能吃的，才让跑堂给退换。当然这些，美国
店里俺是不用做，或有时不敢做只能傻等着。
就这样，加上领导挺会跟跑堂老板拉关系来事，这些年下来，好像还没有碰到过什么大
家痛恨的跑堂、老板娘白眼发飙情况。也可能俺不太敏感吧，人家冷脸搞种族歧视，俺
也觉不出来。除了一次在法拉盛一家台湾店聊天吃得太晚，店家有些不乐意了排队暗示
俺们早点收工，反正再也没去过。
愿意多给小费的朋友，

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