l*******i
发帖数: 47 | 1 刚来美国不久，做饭都是自己做，最近遇到的问题是
从QFC买的生葱无论是放在冰箱冷藏还是放在外边自然
放置，生葱都会很快速的腐烂。
我买的是那种很苗条、根几乎被去除干净的小葱。
想问各位前辈有什么办法解决这个问题。
谢谢了 |
r*********s
发帖数: 1027 | 2 短期保存（一个星期内）用paper towel包起来吸收水分。要超过一个星期的，切碎后
装在保鲜袋或小瓶子里冷冻，用的时候直接倒出来就可以。化冻过的小葱有点软软的，
不如新鲜的好，但是保存时间长，也很方便。
【在 l*******i 的大作中提到】
: 刚来美国不久，做饭都是自己做，最近遇到的问题是
: 从QFC买的生葱无论是放在冰箱冷藏还是放在外边自然
: 放置，生葱都会很快速的腐烂。
: 我买的是那种很苗条、根几乎被去除干净的小葱。
: 想问各位前辈有什么办法解决这个问题。
: 谢谢了
|
b*******1
发帖数: 1480 | 3 用的乐扣的长保鲜盒。
小葱洗干净以后，葱白和后面绿色部分切分开，用厨房纸吸干水分
保鲜盒底部垫厨房纸，铺上小葱后，再盖一层厨房纸，密封好，放冷藏。一般可以放1
周多。和新鲜的一样，要用直接取就可以了。 |
l*******i
发帖数: 47 | |
r*z
发帖数: 377 | 5 小葱的成本骤然提高 还不如少买 每次买新鲜的省钱
1
【在 b*******1 的大作中提到】
: 用的乐扣的长保鲜盒。
: 小葱洗干净以后，葱白和后面绿色部分切分开，用厨房纸吸干水分
: 保鲜盒底部垫厨房纸，铺上小葱后，再盖一层厨房纸，密封好，放冷藏。一般可以放1
: 周多。和新鲜的一样，要用直接取就可以了。
|
l*******i
发帖数: 47 | 6 就1个人吃。
1周做4次饭，一小把都用不掉，买多了会坏，不买还不行
实在是尴尬。。。。。
幸好有各位朋友们介绍的好经验。 |
b*******1
发帖数: 1480 | 7 还好吧，一个盒子10几人民币。也不用非要乐扣的，密封的保鲜盒就好了，只是长条形
的比较好装。最重要的还是放厨房纸里面吸湿
【在 r*z 的大作中提到】
: 小葱的成本骤然提高 还不如少买 每次买新鲜的省钱
:
: 1
|
h********y
发帖数: 3778 | 8 花盆里种一两棵就好了
【在 l*******i 的大作中提到】
: 就1个人吃。
: 1周做4次饭，一小把都用不掉，买多了会坏，不买还不行
: 实在是尴尬。。。。。
: 幸好有各位朋友们介绍的好经验。
|
s*y
发帖数: 18644 | 9 1把也没多少钱啊，中国店便宜的时候只要1个quarter
【在 l*******i 的大作中提到】
: 就1个人吃。
: 1周做4次饭，一小把都用不掉，买多了会坏，不买还不行
: 实在是尴尬。。。。。
: 幸好有各位朋友们介绍的好经验。
|
h****n
发帖数: 2094 | 10 我一般都查在花盆里面。
【在 l*******i 的大作中提到】
: 刚来美国不久，做饭都是自己做，最近遇到的问题是
: 从QFC买的生葱无论是放在冰箱冷藏还是放在外边自然
: 放置，生葱都会很快速的腐烂。
: 我买的是那种很苗条、根几乎被去除干净的小葱。
: 想问各位前辈有什么办法解决这个问题。
: 谢谢了
|
