Y********4
发帖数: 16 | 1 各位大侠，最近想做蛋挞，请问外面的挞皮哪里有卖啊？
我买了一种貌似不对，请指点。 |
er
发帖数: 4457 | 2 那个没卖的。要自己做也不难。基本就是黄油加面粉，不加水。 要买现成的凑活的去
美国点买PIE CRUST的粉 |
a***c
发帖数: 2443 | |
er
发帖数: 4457 | |
i********e
发帖数: 104 | |
o******6
发帖数: 159 | 6 Winco. I only know there is one winco store in kent. it called Pie Crust
flour.
Winco is a great store, you can find almost everything. All kinds of flour
were put in a big barrel , you can get whatever amount you want.
【在 Y********4 的大作中提到】
: 各位大侠，最近想做蛋挞，请问外面的挞皮哪里有卖啊？
: 我买了一种貌似不对，请指点。
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w******d
发帖数: 159 | 7 Cash & Carry
2208 136TH Place NE
Bellevue, WA 98005
【在 Y********4 的大作中提到】
: 各位大侠，最近想做蛋挞，请问外面的挞皮哪里有卖啊？
: 我买了一种貌似不对，请指点。
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f********m
发帖数: 8405 | 8 所有的grocery store都有卖，看你要哪种。一种是做葡挞的，千层酥皮，就是楼上说
的puff pastry。一种是普通酥皮，没有千层，一般广式蛋挞用这种，有的店里还有做
好的一个个小碗形的卖，叫pie crust。没有小碗形的就买整张的回来用杯子扣好了。
。。一盒里一般有两张。 |
m*******e
发帖数: 1886 | 9 我一直用betty Crocker的pie crust mix做蛋挞，到处都有卖。长得这个样子：
http://www.amazon.com/Betty-Crocker-Crust-11-Ounce-Boxes/dp/B000EMK586
很方便，只要加点水，用手捏到一起，擀成薄皮，用杯子压出一个一个像饺子皮大小的
园，按到muffin bakery pan里面就好啦。
还蛮酥的～ |
i*******u
发帖数: 1065 | |
m********t
发帖数: 214 | 11 Costco in Richmond, BC. Fronzon section. |
