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发帖数: 3641 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
acai1981 (acai) 于 (Sun Feb 27 19:42:13 2011, 美东) 提到:
带着朋友一起去十里香（little garden）,叫了白椒萝卜丁辣猪肉，上上来完全不敢相
信自己的
眼睛。100%全是亮闪闪的肥肉，没有一片里面有一丁点瘦的腊肉，超级恶心，萝卜丁也
看不见，
只看得见绿葱和透明肥肉。它如果取本名叫青蒜炒腊肥肉我们100%不会点阿。
小笋肉丝，肉完全是切成精精瘦得"肉排",最后大家把笋挑光剩下一盘肉，看来也不缺
肉嘛，不知
道为啥不匀一点给腊肉。
还有酸菜猪肉粉条，粉条变成了粉丝。
唯一可以吃的就是鱼汤。
感觉这个店的东西太粗糙了，简直就是给国内民工朋友或者大一新生小朋友吃的。朋友
吃得面露
难色，我也超级不好意思，不推荐。
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shizi5113 (狮子) 于 (Mon Feb 28 01:22:06 2011, 美东) 提到:
它是去年夏天易主的，原来是枫林小馆。话说枫林小馆在我闺女心中很有好感，我们经
常去的，因为每餐后都有免费的红豆粥送，闺女专等那好吃的粥。服务员阿姨也很亲切
，对小朋友很有耐心，不忙的时候会逗逗她聊天，感觉很舒服。
突然有一天，改头换面变了个名字，也没完全变，就是把maple去掉，换了个little。
真是粗糙。习惯性去推门，发现经常走的那扇门也被堵死了。本着既来之则安之的想法
，我们还是绕到前门进去了。
进去之后才有些后悔，择菜的大妈就坐在门口边上，点了菜之后更有些后悔，很久很久
都没有上菜，不知是不是希望我们饿极生悲、会觉得她家菜好吃些呢。吃了菜后就更加
后悔，那豆腐脑，天哪，就是豆腐加了酱油汤！
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tenochtitlan (特诺奇蒂特兰) 于 (Mon Feb 28 02:01:53 2011, 美东) 提到:
楼上两位都没点对菜，
我每次去吃完归来都非常满意。
哈哈哈。
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lzbobr (lzbobr) 于 (Mon Feb 28 02:15:54 2011, 美东) 提到:
我觉得也不错 上菜也很快 呵呵
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Pront (阿呆) 于 (Mon Feb 28 02:49:56 2011, 美东) 提到:
haha, right. I like it too.
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lin5288115 (dryad) 于 (Mon Feb 28 03:00:01 2011, 美东) 提到:
他家菜分量超大，味道也不错啊。我觉得性价比还是很高啊。
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Hello1234 (LaLaLaLa) 于 (Mon Feb 28 13:13:11 2011, 美东) 提到:
超冷
决定冬天不去,要去还是等春秋
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briteguy (briteguy) 于 (Mon Feb 28 13:44:57 2011, 美东) 提到:
原先有人评论的还不错啊，说是原来的枫林maple garden, 据说有点咸有点辣，菜做的
还可以?
http://www.jiansnet.com/topic/781/Best-Chinese-Restaurants-In-S
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sky (天) 于 (Mon Feb 28 14:56:35 2011, 美东) 提到:
上面说好的都说说点了什么菜吧？
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zlike (最终幻想) 于 (Mon Feb 28 16:17:21 2011, 美东) 提到:
竹筒排骨，毛氏红烧肉。
点菜需要技巧，我跟一个湖南朋友去吃的。其实川菜湖南菜，点菜都是一个窍门：
1. 不要点非川菜（如果是川菜馆）或者非湖南菜（湖南菜馆），比如你如果去川菜馆点东坡肘子之类的，肯定不行；反之你去粤菜馆点水煮牛肉，肯定也是自讨苦吃；
2. 即便是川菜/湖南菜馆，也不要点难度系数太高的。比如鱼香肉丝，成都和重庆的做法就不同，即便在重庆本地要吃到好的也不容易，所以我去川菜馆从来不点鱼香肉丝。我那个湖南朋友也不怎么点剁椒系列，因为也是不容易做好的菜。但是这个就需要当地人才知道了。
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wxwxw (kk) 于 (Mon Feb 28 16:37:56 2011, 美东) 提到:
那个毛氏红烧肉一般般，
能推荐几个在川菜馆可以点的难度不大的川菜？
馆点东坡肘子之类的，肯定不行；反之你去粤菜馆点水煮牛肉，肯定也是自讨苦吃；
做法就不同，即便在重庆本地要吃到好的也不容易，所以我去川菜馆从来不点鱼香肉丝
。我那个湖南朋友也不怎么点剁椒系列，因为也是不容易做好的菜。但是这个就需要当
地人才知道了。
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acai1981 (acai) 于 (Mon Feb 28 17:38:50 2011, 美东) 提到:
那里的毛氏红烧肉朋友点过，说很一般，不如自家做的。估计至少便宜量大。
而且，的确很冷。
希望楼上说好的报上菜名，也不白抱怨他家。
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zlike (最终幻想) 于 (Mon Feb 28 17:53:27 2011, 美东) 提到:
关键是够肥，入味...这个要看个人口味了...起码比过桥园的好。过桥园的红烧肉体积
太大，不入味，肥肉也不够多。
动不动就说“不如自家做的”，那就失去在外面吃餐馆的意义了。
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acai1981 (acai) 于 (Mon Feb 28 17:54:38 2011, 美东) 提到:
我倒是四个菜的名字全报出来了啊。
说好的倒是没有报名字
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俺觉着这家十里香很好。
不知道盖楼的2位点的什么菜？
不过二楼的第一印象就嫌他家不好，估计再好的菜也吃不出好来。
“突然有一天，改头换面变了个名字，也没完全变，就是把maple去掉，换了个little
。真是粗糙。习惯性去推门，发现经常走的那扇门也被堵死了。本着既来之则安之的想
法，我们还是绕到前门进去了。”
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StanMarsh (Stan) 于 (Mon Feb 28 18:25:58 2011, 美东) 提到:
那东坡肉是哪理菜 去哪点好吃?
馆点东坡肘子之类的，肯定不行；反之你去粤菜馆点水煮牛肉，肯定也是自讨苦吃；
做法就不同，即便在重庆本地要吃到好的也不容易，所以我去川菜馆从来不点鱼香肉丝
。我那个湖南朋友也不怎么点剁椒系列，因为也是不容易做好的菜。但是这个就需要当
地人才知道了。
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soniazhuang (索索) 于 (Mon Feb 28 19:05:32 2011, 美东) 提到:
鱼香肉丝不是成都小吃级别的盖浇饭么 怎么突然变成难度极高的菜了？
我还是最喜欢宫保鸡丁 家常 好吃 这边还没有哪家烧得好的
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nbsp (我叫可靠) 于 (Mon Feb 28 19:13:36 2011, 美东) 提到:
难度在于怎么不用地沟油还能炒出地沟油的味儿来。。
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tenochtitlan (特诺奇蒂特兰) 于 (Tue Mar 1 02:39:53 2011, 美东) 提到:
我来说几个个人觉得非常棒、经常点的：
1、卤味回锅
2、牛肉烩面（外加点酸豆角）
3、蒙古牛
4、各种干锅都不错
5、担担面也不错
可能是我要求比较不高吧，哈哈。
从小上海口味，不过好吃辣，对吃的东西不很挑剔。
嗯嗯。
基本上都点前面有辣椒标志的菜色，要求中辣，然后都能满意而归。
那里的毛氏红烧肉朋友点过，说很一般，不如自家做的。估计至少便宜量大。
而且，的确很冷。
希望楼上说好的报上菜名，也不白抱怨他家。
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Red327 (red327) 于 (Tue Mar 1 04:12:50 2011, 美东) 提到:
东坡肘子就是经典川菜啊，川菜不都是辣的，很多川菜都不是辣的
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shizi5113 (狮子) 于 (Tue Mar 1 17:34:51 2011, 美东) 提到:
恩，你说的倒有些道理，好吧，我下次注意，不要带有色眼镜先。
另外，谢谢这里提供的好菜名字，以后我鼓起勇气，再去试试。
little
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zlike (最终幻想) 于 (Tue Mar 1 22:48:05 2011, 美东) 提到:
川菜最难做的就是小吃，本来也没什么大菜，一个回锅肉就是很难做好，你不要看每个
餐馆都有。
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doubleplay (双杀) 于 (Tue Mar 1 23:28:01 2011, 美东) 提到:
十里香，味道还行，价格公道，量足。
以前的那个枫林吃过一次，风味不一样，个人不喜欢。
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qing3946 (qing) 于 (Wed Mar 2 15:46:58 2011, 美东) 提到:
呵呵，回锅肉我的拿手，上我家来吃。我比较挑剔，但是觉得他家的油条生煎包挺好吃
的。 |
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