w********g 发帖数: 67 | 1 板上的托儿真不少啊,刚从小四川回来,负责任地说是我长这么大吃过的最难吃的菜!
谁要再说小四川
好吃,一定就是托儿!第一次下馆子吃饭吃一肚子火的,锅鸡的鸡肉先用油炸过的,随
便用佐料拌拌架
在炉子上就叫干锅了?为图省事这样做干锅,太有才了! 夫妻肺片除了苦味没有别的
味,蒜苗腊肉,干
巴巴的,没味道。所有的菜都没味道,可吃后嘴巴里就发苦,很佩服他们怎么做出来这
么难吃的东西,
不容易啊。 |
N*D 发帖数: 3641 | 2 一傻瓜的?
【在 w********g 的大作中提到】 : 板上的托儿真不少啊,刚从小四川回来,负责任地说是我长这么大吃过的最难吃的菜! : 谁要再说小四川 : 好吃,一定就是托儿!第一次下馆子吃饭吃一肚子火的,锅鸡的鸡肉先用油炸过的,随 : 便用佐料拌拌架 : 在炉子上就叫干锅了?为图省事这样做干锅,太有才了! 夫妻肺片除了苦味没有别的 : 味,蒜苗腊肉,干 : 巴巴的,没味道。所有的菜都没味道,可吃后嘴巴里就发苦,很佩服他们怎么做出来这 : 么难吃的东西, : 不容易啊。
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w********g 发帖数: 67 | 3
是
【在 N*D 的大作中提到】 : 一傻瓜的?
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S******4 发帖数: 2865 | 4 大家不都讲那些是托了么。=)
确实是极为难吃,还敢说是以前小四川的厨子... 唯一的可能性就是厨子大叔前几天脑
子摔坏不会做菜了。
【在 w********g 的大作中提到】 : 板上的托儿真不少啊,刚从小四川回来,负责任地说是我长这么大吃过的最难吃的菜! : 谁要再说小四川 : 好吃,一定就是托儿!第一次下馆子吃饭吃一肚子火的,锅鸡的鸡肉先用油炸过的,随 : 便用佐料拌拌架 : 在炉子上就叫干锅了?为图省事这样做干锅,太有才了! 夫妻肺片除了苦味没有别的 : 味,蒜苗腊肉,干 : 巴巴的,没味道。所有的菜都没味道,可吃后嘴巴里就发苦,很佩服他们怎么做出来这 : 么难吃的东西, : 不容易啊。
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B****o 发帖数: 8307 | 5 还打算去吃呢
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs 6.88 - iPhone Lite |
s**********8 发帖数: 163 | 6 NOT good at all. Will not go there again.
【在 w********g 的大作中提到】 : 板上的托儿真不少啊,刚从小四川回来,负责任地说是我长这么大吃过的最难吃的菜! : 谁要再说小四川 : 好吃,一定就是托儿!第一次下馆子吃饭吃一肚子火的,锅鸡的鸡肉先用油炸过的,随 : 便用佐料拌拌架 : 在炉子上就叫干锅了?为图省事这样做干锅,太有才了! 夫妻肺片除了苦味没有别的 : 味,蒜苗腊肉,干 : 巴巴的,没味道。所有的菜都没味道,可吃后嘴巴里就发苦,很佩服他们怎么做出来这 : 么难吃的东西, : 不容易啊。
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s*********6 发帖数: 252 | 7 Total agree.
【在 w********g 的大作中提到】 : 板上的托儿真不少啊,刚从小四川回来,负责任地说是我长这么大吃过的最难吃的菜! : 谁要再说小四川 : 好吃,一定就是托儿!第一次下馆子吃饭吃一肚子火的,锅鸡的鸡肉先用油炸过的,随 : 便用佐料拌拌架 : 在炉子上就叫干锅了?为图省事这样做干锅,太有才了! 夫妻肺片除了苦味没有别的 : 味,蒜苗腊肉,干 : 巴巴的,没味道。所有的菜都没味道,可吃后嘴巴里就发苦,很佩服他们怎么做出来这 : 么难吃的东西, : 不容易啊。
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b******n 发帖数: 552 | 8 你去川菜馆子点湖南菜?是他家不会做还是你不会点?
每家馆子都有自己拿手的菜,他家的沸腾鱼还是蛮不错滴,特别是5颗星辣的那种。 |
u*******o 发帖数: 405 | 9 我就是觉得还不错啊,难道我真的缺德?
而且我觉得就是跟原来的小四川是一个厨子,因为水煮鱼下面埋了粉条。 |
c******u 发帖数: 7 | 10 对不起,真诚的道谦,我是小四川的厨师,你是我尊敬的客人,我可以向你保证,我没
有托,我只是发
了一个开业启示的贴子,你昨天不开心是我的责任,请不要生气,其实你如果昨天就说
不喜欢,我一定
会无条件的为你重作或换别的,这是我能做的,我不能保证每个人对我的菜满意,但我
可以不断改进,
你的建议我一定接收,我的干锅系列和腊肉还真是不错,很多人都说过,可能我昨天没
炒好,对不起
了。如果,我是说如果你还能来的话将是证明我的机会,
【在 w********g 的大作中提到】 : 板上的托儿真不少啊,刚从小四川回来,负责任地说是我长这么大吃过的最难吃的菜! : 谁要再说小四川 : 好吃,一定就是托儿!第一次下馆子吃饭吃一肚子火的,锅鸡的鸡肉先用油炸过的,随 : 便用佐料拌拌架 : 在炉子上就叫干锅了?为图省事这样做干锅,太有才了! 夫妻肺片除了苦味没有别的 : 味,蒜苗腊肉,干 : 巴巴的,没味道。所有的菜都没味道,可吃后嘴巴里就发苦,很佩服他们怎么做出来这 : 么难吃的东西, : 不容易啊。
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er 发帖数: 4457 | 11 小声说一个,其实没那么差。有些菜不太正宗,还有待提高。但至少还算干净,东西还
算新鲜。有几个菜还算不错。说缺德有点过了。
人家做个小本买卖也不容易,一开业就受这评价有点打击太大了。ISSAQUAH没啥中餐馆
,大家给提点意见让他们做的更好点吧。 这样我不用老跑到BELLEVUE去吃饭了。 |
c****g 发帖数: 21 | 12 good attitude taking a negative feedback, I will go next weekend.
【在 c******u 的大作中提到】 : 对不起,真诚的道谦,我是小四川的厨师,你是我尊敬的客人,我可以向你保证,我没 : 有托,我只是发 : 了一个开业启示的贴子,你昨天不开心是我的责任,请不要生气,其实你如果昨天就说 : 不喜欢,我一定 : 会无条件的为你重作或换别的,这是我能做的,我不能保证每个人对我的菜满意,但我 : 可以不断改进, : 你的建议我一定接收,我的干锅系列和腊肉还真是不错,很多人都说过,可能我昨天没 : 炒好,对不起 : 了。如果,我是说如果你还能来的话将是证明我的机会,
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s****a 发帖数: 687 | 13 价位怎么样?价位不高的话就凑合吃吧
【在 w********g 的大作中提到】 : 板上的托儿真不少啊,刚从小四川回来,负责任地说是我长这么大吃过的最难吃的菜! : 谁要再说小四川 : 好吃,一定就是托儿!第一次下馆子吃饭吃一肚子火的,锅鸡的鸡肉先用油炸过的,随 : 便用佐料拌拌架 : 在炉子上就叫干锅了?为图省事这样做干锅,太有才了! 夫妻肺片除了苦味没有别的 : 味,蒜苗腊肉,干 : 巴巴的,没味道。所有的菜都没味道,可吃后嘴巴里就发苦,很佩服他们怎么做出来这 : 么难吃的东西, : 不容易啊。
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S*******h 发帖数: 7021 | 14 "ISSAQUAH没啥中餐馆"?
Try Mackey's Dim Sum, Shanghai Garden, and Chi Cafe. They are authentic.
http://www.thespachi.com/pages/cafe-001.html
【在 er 的大作中提到】 : 小声说一个,其实没那么差。有些菜不太正宗,还有待提高。但至少还算干净,东西还 : 算新鲜。有几个菜还算不错。说缺德有点过了。 : 人家做个小本买卖也不容易,一开业就受这评价有点打击太大了。ISSAQUAH没啥中餐馆 : ,大家给提点意见让他们做的更好点吧。 这样我不用老跑到BELLEVUE去吃饭了。
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er 发帖数: 4457 | 15 Shanghai Garden is for american.
Mackey is dim sum.
【在 S*******h 的大作中提到】 : "ISSAQUAH没啥中餐馆"? : Try Mackey's Dim Sum, Shanghai Garden, and Chi Cafe. They are authentic. : http://www.thespachi.com/pages/cafe-001.html
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w***5 发帖数: 8282 | 16 老板态度真好。LZ可以小小气了。
小四川在那里呀?
俺去support一下。 |
r***n 发帖数: 496 | 17 同意,大家都不容易.嘴下留情吧.
【在 er 的大作中提到】 : 小声说一个,其实没那么差。有些菜不太正宗,还有待提高。但至少还算干净,东西还 : 算新鲜。有几个菜还算不错。说缺德有点过了。 : 人家做个小本买卖也不容易,一开业就受这评价有点打击太大了。ISSAQUAH没啥中餐馆 : ,大家给提点意见让他们做的更好点吧。 这样我不用老跑到BELLEVUE去吃饭了。
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g********a 发帖数: 649 | 18 赞
【在 c******u 的大作中提到】 : 对不起,真诚的道谦,我是小四川的厨师,你是我尊敬的客人,我可以向你保证,我没 : 有托,我只是发 : 了一个开业启示的贴子,你昨天不开心是我的责任,请不要生气,其实你如果昨天就说 : 不喜欢,我一定 : 会无条件的为你重作或换别的,这是我能做的,我不能保证每个人对我的菜满意,但我 : 可以不断改进, : 你的建议我一定接收,我的干锅系列和腊肉还真是不错,很多人都说过,可能我昨天没 : 炒好,对不起 : 了。如果,我是说如果你还能来的话将是证明我的机会,
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S******4 发帖数: 2865 | 19 讲实话您那干锅还一直就那样,不是昨天发挥不好。
我上次去吃也是鸡肉油炸一下,撒点粉泡个汤就上来了。
您态度倒是真的不错,但大家都是挣辛苦钱,光有态度是开不了馆子的。
【在 c******u 的大作中提到】 : 对不起,真诚的道谦,我是小四川的厨师,你是我尊敬的客人,我可以向你保证,我没 : 有托,我只是发 : 了一个开业启示的贴子,你昨天不开心是我的责任,请不要生气,其实你如果昨天就说 : 不喜欢,我一定 : 会无条件的为你重作或换别的,这是我能做的,我不能保证每个人对我的菜满意,但我 : 可以不断改进, : 你的建议我一定接收,我的干锅系列和腊肉还真是不错,很多人都说过,可能我昨天没 : 炒好,对不起 : 了。如果,我是说如果你还能来的话将是证明我的机会,
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b********7 发帖数: 12906 | 20 谁来总结一下小四川哪几个菜不错, 那几个菜不好吃? |
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r*****g 发帖数: 9999 | 21 issaquah的确没啥针对老中的中餐馆,大部分是给老美吃的,虽然有些也还可以。
【在 S*******h 的大作中提到】 : "ISSAQUAH没啥中餐馆"? : Try Mackey's Dim Sum, Shanghai Garden, and Chi Cafe. They are authentic. : http://www.thespachi.com/pages/cafe-001.html
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r*****g 发帖数: 9999 | 22 大厨亲自出面了,呵呵。你们应该搞个网站出来,另外有没有清淡点的,可以天天吃的
菜,这样的话每天回家都可以去你们那里叫个外卖。油多辣椒多了偶尔吃吃可以,天天
吃就不行了。
【在 c******u 的大作中提到】 : 对不起,真诚的道谦,我是小四川的厨师,你是我尊敬的客人,我可以向你保证,我没 : 有托,我只是发 : 了一个开业启示的贴子,你昨天不开心是我的责任,请不要生气,其实你如果昨天就说 : 不喜欢,我一定 : 会无条件的为你重作或换别的,这是我能做的,我不能保证每个人对我的菜满意,但我 : 可以不断改进, : 你的建议我一定接收,我的干锅系列和腊肉还真是不错,很多人都说过,可能我昨天没 : 炒好,对不起 : 了。如果,我是说如果你还能来的话将是证明我的机会,
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b*******k 发帖数: 16989 | 23 牛鼻阿.
老兄还上mitbbs,,老板告诉你来发贴道歉的?
【在 c******u 的大作中提到】 : 对不起,真诚的道谦,我是小四川的厨师,你是我尊敬的客人,我可以向你保证,我没 : 有托,我只是发 : 了一个开业启示的贴子,你昨天不开心是我的责任,请不要生气,其实你如果昨天就说 : 不喜欢,我一定 : 会无条件的为你重作或换别的,这是我能做的,我不能保证每个人对我的菜满意,但我 : 可以不断改进, : 你的建议我一定接收,我的干锅系列和腊肉还真是不错,很多人都说过,可能我昨天没 : 炒好,对不起 : 了。如果,我是说如果你还能来的话将是证明我的机会,
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H****g 发帖数: 342 | 24 昨天 去 了, 还 好。
如果 只是 吃顿 日常 饭, 也别太挑剔了。
我觉得 老板的 定位 和定价 应该 是 方便 ISSAQUAH 附近 的 中国人 的 话, 还是
该支持的。
ISSAQUAH 附近 有 几个 其他 中国的 饭馆, 不过 太 美国 味了,干脆就是 给美国
人吃饭的。 |
T**0 发帖数: 564 | 25
以前小四川就好吃么? (天鲜的前任) 还是你说的是另一个小四川?
【在 S******4 的大作中提到】 : 大家不都讲那些是托了么。=) : 确实是极为难吃,还敢说是以前小四川的厨子... 唯一的可能性就是厨子大叔前几天脑 : 子摔坏不会做菜了。
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S******4 发帖数: 2865 | 26 以前的小四川比这家好吃多了, 由此可见这个有多么的难吃。=)
【在 T**0 的大作中提到】 : : 以前小四川就好吃么? (天鲜的前任) 还是你说的是另一个小四川?
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EO 发帖数: 57 | 27 星期五去吃的, 干锅鸡除了苦味没别的味道, 大概是油炸过以后又冷冻过了, 以后
不再去了。 |
p*********w 发帖数: 23432 | 28 你的口味不一般啊
【在 w********g 的大作中提到】 : 板上的托儿真不少啊,刚从小四川回来,负责任地说是我长这么大吃过的最难吃的菜! : 谁要再说小四川 : 好吃,一定就是托儿!第一次下馆子吃饭吃一肚子火的,锅鸡的鸡肉先用油炸过的,随 : 便用佐料拌拌架 : 在炉子上就叫干锅了?为图省事这样做干锅,太有才了! 夫妻肺片除了苦味没有别的 : 味,蒜苗腊肉,干 : 巴巴的,没味道。所有的菜都没味道,可吃后嘴巴里就发苦,很佩服他们怎么做出来这 : 么难吃的东西, : 不容易啊。
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r*********4 发帖数: 718 | 29 喜欢那儿的凉面。
【在 b********7 的大作中提到】 : 谁来总结一下小四川哪几个菜不错, 那几个菜不好吃?
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E*********h 发帖数: 2848 | 30 昨天朋友请客,就近去吃了,不觉得惊艳,但是还可以啊~ 估计我也半缺德的~:P
腊肉分量不错,有肥有瘦,至少比叶家园的腊肉不知道好到哪里去了~沸腾鱼也还不错
,比以前小四川沸腾鱼分量多了~ 我没看价钱,不知道价钱~凉粉味道不错,分量也足
,葱油饼是地道的死面起层的葱油饼,配的蘸料味道也还好~
辣子鸡的味道和分量还可以改进一下~ |
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j****q 发帖数: 1347 | 31 一觉醒来 我也变托了。
我去以前的小四川和现在的小四川都吃过。
觉得不错呀 特别喜欢干锅鸡和沸腾鱼。并且现在的小四川也很干净。没觉得象楼主说
的这么差。楼主不要火气这么大。吃顿饭而已。喜欢就去 不喜欢就算了。何必上火生
气呢。就像其他的餐馆,大家肯定都有喜好,每个人口味喜好不同而已。没必要吃饭吃
一肚子火。
【在 w********g 的大作中提到】 : 板上的托儿真不少啊,刚从小四川回来,负责任地说是我长这么大吃过的最难吃的菜! : 谁要再说小四川 : 好吃,一定就是托儿!第一次下馆子吃饭吃一肚子火的,锅鸡的鸡肉先用油炸过的,随 : 便用佐料拌拌架 : 在炉子上就叫干锅了?为图省事这样做干锅,太有才了! 夫妻肺片除了苦味没有别的 : 味,蒜苗腊肉,干 : 巴巴的,没味道。所有的菜都没味道,可吃后嘴巴里就发苦,很佩服他们怎么做出来这 : 么难吃的东西, : 不容易啊。
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j****q 发帖数: 1347 | 32 刚发完看了标题,难道我也缺德了。魔铃话是半缺德 我是全缺德。
楼主帽子盖得未免也太夸张了。让人怀疑你是竞争对手的托了。
【在 w********g 的大作中提到】 : 板上的托儿真不少啊,刚从小四川回来,负责任地说是我长这么大吃过的最难吃的菜! : 谁要再说小四川 : 好吃,一定就是托儿!第一次下馆子吃饭吃一肚子火的,锅鸡的鸡肉先用油炸过的,随 : 便用佐料拌拌架 : 在炉子上就叫干锅了?为图省事这样做干锅,太有才了! 夫妻肺片除了苦味没有别的 : 味,蒜苗腊肉,干 : 巴巴的,没味道。所有的菜都没味道,可吃后嘴巴里就发苦,很佩服他们怎么做出来这 : 么难吃的东西, : 不容易啊。
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i***d 发帖数: 878 | 33 楼上两位,你们请俺吃小四川吧,立马就不缺德啦!(俺把爬山帖子的推荐再改改?)
楼主呢,要不看看下面这篇文章?
http://zhidao.baidu.com/question/121244296.html |
l*******u 发帖数: 12906 | 34 小四川到底得化多少钱?俺这个穷人咋啥也吃不起呢?
【在 i***d 的大作中提到】 : 楼上两位,你们请俺吃小四川吧,立马就不缺德啦!(俺把爬山帖子的推荐再改改?) : 楼主呢,要不看看下面这篇文章? : http://zhidao.baidu.com/question/121244296.html
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j****q 发帖数: 1347 | 35 赶快删贴吧。要不看了你爬山帖子的人有可能说你缺德。那咱们三个就是半缺德 全缺
德。完全缺德了。
【在 i***d 的大作中提到】 : 楼上两位,你们请俺吃小四川吧,立马就不缺德啦!(俺把爬山帖子的推荐再改改?) : 楼主呢,要不看看下面这篇文章? : http://zhidao.baidu.com/question/121244296.html
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l*******u 发帖数: 12906 | 36 根本区别是爬山不花钱
不花钱当然不缺德
【在 j****q 的大作中提到】 : 赶快删贴吧。要不看了你爬山帖子的人有可能说你缺德。那咱们三个就是半缺德 全缺 : 德。完全缺德了。
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j****q 发帖数: 1347 | 37 外一有人不喜欢那个山,觉得太高 太矮 太累 太轻松 太绿 太。。。。。
油钱也是很贵的。并且还要时间去爬,更加缺德。快闪
【在 l*******u 的大作中提到】 : 根本区别是爬山不花钱 : 不花钱当然不缺德
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l*******u 发帖数: 12906 | 38 哈哈哈
美女太多,太少,太漂亮,太丑,太肥,太瘦,太白,太黑,太富,太穷……
都算在组织者头上吧
【在 j****q 的大作中提到】 : 外一有人不喜欢那个山,觉得太高 太矮 太累 太轻松 太绿 太。。。。。 : 油钱也是很贵的。并且还要时间去爬,更加缺德。快闪
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j****q 发帖数: 1347 | 39 哈哈哈哈
我怎么把美女这个层面给忘记了。。。
所以狮子你小心明天一觉醒来 被缺德了
赶快请我们吃小四川 我们再给你当托。
反正已经是托了 也不在乎多当一次了。
【在 l*******u 的大作中提到】 : 哈哈哈 : 美女太多,太少,太漂亮,太丑,太肥,太瘦,太白,太黑,太富,太穷…… : 都算在组织者头上吧
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l*******u 发帖数: 12906 | 40 带上我这个啥也吃不起的如何
【在 j****q 的大作中提到】 : 哈哈哈哈 : 我怎么把美女这个层面给忘记了。。。 : 所以狮子你小心明天一觉醒来 被缺德了 : 赶快请我们吃小四川 我们再给你当托。 : 反正已经是托了 也不在乎多当一次了。
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er 发帖数: 4457 | 41 请问这周还组织小朋友多的爬山活动吗。 周六貌似天气不错,想带娃出去接
受大自然的熏陶,找组织中。
美女太多,太胖,太瘦,太高,太矮我们都不太介意的。只要小朋友开心就行。 |
l*******u 发帖数: 12906 | 42 没见周六有华大的烧烤?美女一定是少不了的。
【在 er 的大作中提到】 : 请问这周还组织小朋友多的爬山活动吗。 周六貌似天气不错,想带娃出去接 : 受大自然的熏陶,找组织中。 : 美女太多,太胖,太瘦,太高,太矮我们都不太介意的。只要小朋友开心就行。
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j****q 发帖数: 1347 | 43 托,拿美女诱惑大家
【在 l*******u 的大作中提到】 : 没见周六有华大的烧烤?美女一定是少不了的。
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j****q 发帖数: 1347 | 44 我觉得行 看狮子是否顾咱们当托拉
呼唤狮子
【在 l*******u 的大作中提到】 : 带上我这个啥也吃不起的如何
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l*******u 发帖数: 12906 | 45 对华大的mm这么没有信心?
【在 j****q 的大作中提到】 : 托,拿美女诱惑大家
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l*******u 发帖数: 12906 | 46 当托不就是灌几篇水马。太值了。
【在 j****q 的大作中提到】 : 我觉得行 看狮子是否顾咱们当托拉 : 呼唤狮子
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w********g 发帖数: 67 | 47 好吧,那天我火气是大了点,说话欠妥当,被一棍子打倒的同学们,对不住了。来,我
们还是说说小四川的菜,心平气和的。
首先,他家的价位不比其他馆子低,我感觉跟四季飘香差不多,看到菜单的时候,我是
很有期望的,觉得再怎么地,应该不比四季和老四川差吧。
结果点了三个菜,干锅鸡、夫妻肺片、蒜苗腊肉,没一个能下咽的。苦就一个字,一点
鲜味都没有。干锅鸡多容易做出鲜味呀,可是厨子大人为了省事省油,先把鸡炸了,拌
点佐料就拿出来给客人吃,夫妻肺片用的花椒可能很劣质,所以很苦,很难形容是个什
么味道。蒜苗腊肉多容易做啊,可是舍不得放油,盘子里真的是一滴油都没看见,不知
道怎么炒出来的,干巴巴的难吃死了。拜托!这里的油不贵呀!
LZ为什么这么生气呢,就觉得这家店是把顾客当傻子耍吗,您做菜用没用心,花没花功
夫,吃客难道看不出来吗?有这么抠着省时间省佐料省油的开餐馆的吗?做生意节约成
本,这我们能理解,可您这抠得太过分了!起码要菜能入口吧,起码对得起菜的价钱吧
,您不便宜啊。我们两个人就花了近50块。
一个葛朗台开餐馆,我不看好前景。 |
l*******u 发帖数: 12906 | 48 是油的问题还是厨师炒菜过火了?
【在 w********g 的大作中提到】 : 好吧,那天我火气是大了点,说话欠妥当,被一棍子打倒的同学们,对不住了。来,我 : 们还是说说小四川的菜,心平气和的。 : 首先,他家的价位不比其他馆子低,我感觉跟四季飘香差不多,看到菜单的时候,我是 : 很有期望的,觉得再怎么地,应该不比四季和老四川差吧。 : 结果点了三个菜,干锅鸡、夫妻肺片、蒜苗腊肉,没一个能下咽的。苦就一个字,一点 : 鲜味都没有。干锅鸡多容易做出鲜味呀,可是厨子大人为了省事省油,先把鸡炸了,拌 : 点佐料就拿出来给客人吃,夫妻肺片用的花椒可能很劣质,所以很苦,很难形容是个什 : 么味道。蒜苗腊肉多容易做啊,可是舍不得放油,盘子里真的是一滴油都没看见,不知 : 道怎么炒出来的,干巴巴的难吃死了。拜托!这里的油不贵呀! : LZ为什么这么生气呢,就觉得这家店是把顾客当傻子耍吗,您做菜用没用心,花没花功
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m****k 发帖数: 1586 | 49 发苦确实不好吃,不过油放太多其实也不好,不健康。
【在 w********g 的大作中提到】 : 好吧,那天我火气是大了点,说话欠妥当,被一棍子打倒的同学们,对不住了。来,我 : 们还是说说小四川的菜,心平气和的。 : 首先,他家的价位不比其他馆子低,我感觉跟四季飘香差不多,看到菜单的时候,我是 : 很有期望的,觉得再怎么地,应该不比四季和老四川差吧。 : 结果点了三个菜,干锅鸡、夫妻肺片、蒜苗腊肉,没一个能下咽的。苦就一个字,一点 : 鲜味都没有。干锅鸡多容易做出鲜味呀,可是厨子大人为了省事省油,先把鸡炸了,拌 : 点佐料就拿出来给客人吃,夫妻肺片用的花椒可能很劣质,所以很苦,很难形容是个什 : 么味道。蒜苗腊肉多容易做啊,可是舍不得放油,盘子里真的是一滴油都没看见,不知 : 道怎么炒出来的,干巴巴的难吃死了。拜托!这里的油不贵呀! : LZ为什么这么生气呢,就觉得这家店是把顾客当傻子耍吗,您做菜用没用心,花没花功
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b********7 发帖数: 12906 | |
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j*x 发帖数: 302 | 51 沸腾鱼涨价50%, 有木有???
【在 E*********h 的大作中提到】 : 昨天朋友请客,就近去吃了,不觉得惊艳,但是还可以啊~ 估计我也半缺德的~:P : 腊肉分量不错,有肥有瘦,至少比叶家园的腊肉不知道好到哪里去了~沸腾鱼也还不错 : ,比以前小四川沸腾鱼分量多了~ 我没看价钱,不知道价钱~凉粉味道不错,分量也足 : ,葱油饼是地道的死面起层的葱油饼,配的蘸料味道也还好~ : 辣子鸡的味道和分量还可以改进一下~
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l*******u 发帖数: 12906 | 52 这个鱼用的是不是口水油?
【在 j*x 的大作中提到】 : 沸腾鱼涨价50%, 有木有???
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D********n 发帖数: 101 | 53 good, I don't have to go try it out.
【在 w********g 的大作中提到】 : 板上的托儿真不少啊,刚从小四川回来,负责任地说是我长这么大吃过的最难吃的菜! : 谁要再说小四川 : 好吃,一定就是托儿!第一次下馆子吃饭吃一肚子火的,锅鸡的鸡肉先用油炸过的,随 : 便用佐料拌拌架 : 在炉子上就叫干锅了?为图省事这样做干锅,太有才了! 夫妻肺片除了苦味没有别的 : 味,蒜苗腊肉,干 : 巴巴的,没味道。所有的菜都没味道,可吃后嘴巴里就发苦,很佩服他们怎么做出来这 : 么难吃的东西, : 不容易啊。
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S*******h 发帖数: 7021 | 54 怎会是老美餐馆! 这3间都有中文菜单 烹调不油腻也不甜 食材还算新鲜
Shanghai Garden 跟 Chinatown的是同一间
Mackey 除了dim sum 也有烧腊, 粥跟粤菜
Chi Café 的牛肉面跟梅干扣肉是正宗的
【在 er 的大作中提到】 : Shanghai Garden is for american. : Mackey is dim sum.
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d****i 发帖数: 215 | 55 CLARKLIU (CLARK) 真是小四川的厨师吗?这态度太感动人了。
不过小四川在哪儿啊?怎么没听说过呢? |
i***d 发帖数: 878 | 56 谢谢信息,沪江春就五年前去过一次感觉不和口味,就再也没去,还有啥菜可以推荐的?
还有个去年刚从瀑布城搬过来的豆花庄,在safeway的正东面200米,那个你吃过没有?
【在 S*******h 的大作中提到】 : 怎会是老美餐馆! 这3间都有中文菜单 烹调不油腻也不甜 食材还算新鲜 : Shanghai Garden 跟 Chinatown的是同一间 : Mackey 除了dim sum 也有烧腊, 粥跟粤菜 : Chi Café 的牛肉面跟梅干扣肉是正宗的
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S*******h 发帖数: 7021 | 57 沪江村: 小笼包 麦苗跟宫保鸡丁吧
豆花庄: 太辣又重口味 鱼似乎不是很新鲜 不过我有朋友很喜欢
的?
【在 i***d 的大作中提到】 : 谢谢信息,沪江春就五年前去过一次感觉不和口味,就再也没去,还有啥菜可以推荐的? : 还有个去年刚从瀑布城搬过来的豆花庄,在safeway的正东面200米,那个你吃过没有?
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g*****A 发帖数: 14950 | 58 厨师人还不错
【在 w********g 的大作中提到】 : 板上的托儿真不少啊,刚从小四川回来,负责任地说是我长这么大吃过的最难吃的菜! : 谁要再说小四川 : 好吃,一定就是托儿!第一次下馆子吃饭吃一肚子火的,锅鸡的鸡肉先用油炸过的,随 : 便用佐料拌拌架 : 在炉子上就叫干锅了?为图省事这样做干锅,太有才了! 夫妻肺片除了苦味没有别的 : 味,蒜苗腊肉,干 : 巴巴的,没味道。所有的菜都没味道,可吃后嘴巴里就发苦,很佩服他们怎么做出来这 : 么难吃的东西, : 不容易啊。
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g******e 发帖数: 932 | 59 个人觉得价钱挺高的,比老四川贵很多,味道还不如。我反正不会再去 .我们一家三口,在老四川吃饭每次大概是不到50刀, 那天在小四川同样水平的就要70刀, 觉得很不值. 价钱高就得味道好啊,昨天在小肥羊三个人吃了90多,很满意.
一顿晚饭,只有我们一家和一个老美带个小女孩,总共就5个人, waitress和老板? 闲得要命,不停的上来搭话,问这问那,不下5,6次,人到是挺nice的, 但是我累了一天了,想好好的吃顿晚饭不想总被打扰行不行? |
i***d 发帖数: 878 | 60 Issaquah的饭馆儿普遍偏贵,是不是商业租金和税收比Bellevue高挺多的啊,听说
Issaquah住家的
地税相对低,全靠Gilman、downtown、costco一带的商业税收支撑。
口,在老四川吃
饭每次大概是不到50刀, 那天在小四川同样水平的就要70刀, 觉得很不值. 价钱高就
得味道好啊,昨
天在小肥羊三个人吃了90多,很满意.
得要命,不停
的上来搭话,问这问那,不下5,6次,人到是挺nice的, 但是我累了一天了,想好好的吃顿
晚饭不想总被
打扰行不行?
【在 g******e 的大作中提到】 : 个人觉得价钱挺高的,比老四川贵很多,味道还不如。我反正不会再去 .我们一家三口,在老四川吃饭每次大概是不到50刀, 那天在小四川同样水平的就要70刀, 觉得很不值. 价钱高就得味道好啊,昨天在小肥羊三个人吃了90多,很满意. : 一顿晚饭,只有我们一家和一个老美带个小女孩,总共就5个人, waitress和老板? 闲得要命,不停的上来搭话,问这问那,不下5,6次,人到是挺nice的, 但是我累了一天了,想好好的吃顿晚饭不想总被打扰行不行?
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g******e 发帖数: 932 | 61 issaquah 地税应该比bellevue高,公司比较少,所以可能真的是税收高, make sense,
拿来和bellevue 比可能也不公平. (但还是认为不至于高这么多)
反正我离 factorial 也挺近的, 我是不会再去小四川的.
【在 i***d 的大作中提到】 : Issaquah的饭馆儿普遍偏贵,是不是商业租金和税收比Bellevue高挺多的啊,听说 : Issaquah住家的 : 地税相对低,全靠Gilman、downtown、costco一带的商业税收支撑。 : : 口,在老四川吃 : 饭每次大概是不到50刀, 那天在小四川同样水平的就要70刀, 觉得很不值. 价钱高就 : 得味道好啊,昨 : 天在小肥羊三个人吃了90多,很满意. : 得要命,不停 : 的上来搭话,问这问那,不下5,6次,人到是挺nice的, 但是我累了一天了,想好好的吃顿
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t*********y 发帖数: 59 | 62 去了两次,第一次点了沸腾鱼,樟茶鸭,沸腾鱼还凑合,樟茶鸭不太喜欢,可能是我不
太喜欢这种味儿的。第二次要了夫妻肺片和水煮牛肉,夫妻肺片里的牛肉居然有些酸,
放久了,因为是外卖,也懒得开车回去理论了,直接扔到垃圾桶,也知道了水煮牛肉能
煮成这样,我以前住的那个小地方的东北人做的也比这正宗。以后是不敢再去了。去年
6月去了redmond的小四川,还行,怎么现在变这样了。 |
w******u 发帖数: 2107 | 63 那还是不去吃了。
我觉得豆花庄蛮好吃的,价格是有点贵,但是现在吃点啥两人就得赶上50了。 |
S******4 发帖数: 2865 | 64 没觉得你说的有什么不妥的。=)
开个饭馆做的那么难吃,价格那么高,还上来自己发帖找一大堆托.... 消费者说几句
又怎么了?
有一个未被确认的“厨子”上来发一个贴道个歉,大家还就不能说他了?
【在 w********g 的大作中提到】 : 好吧,那天我火气是大了点,说话欠妥当,被一棍子打倒的同学们,对不住了。来,我 : 们还是说说小四川的菜,心平气和的。 : 首先,他家的价位不比其他馆子低,我感觉跟四季飘香差不多,看到菜单的时候,我是 : 很有期望的,觉得再怎么地,应该不比四季和老四川差吧。 : 结果点了三个菜,干锅鸡、夫妻肺片、蒜苗腊肉,没一个能下咽的。苦就一个字,一点 : 鲜味都没有。干锅鸡多容易做出鲜味呀,可是厨子大人为了省事省油,先把鸡炸了,拌 : 点佐料就拿出来给客人吃,夫妻肺片用的花椒可能很劣质,所以很苦,很难形容是个什 : 么味道。蒜苗腊肉多容易做啊,可是舍不得放油,盘子里真的是一滴油都没看见,不知 : 道怎么炒出来的,干巴巴的难吃死了。拜托!这里的油不贵呀! : LZ为什么这么生气呢,就觉得这家店是把顾客当傻子耍吗,您做菜用没用心,花没花功
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l********n 发帖数: 460 | |
i***d 发帖数: 878 | 66 主要是标题是说那些说好吃的网友们“太缺德”啊。
大家都是评论,没看到有明显的托儿啊。
【在 S******4 的大作中提到】 : 没觉得你说的有什么不妥的。=) : 开个饭馆做的那么难吃,价格那么高,还上来自己发帖找一大堆托.... 消费者说几句 : 又怎么了? : 有一个未被确认的“厨子”上来发一个贴道个歉,大家还就不能说他了?
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w********g 发帖数: 67 | 67
对,我主要是说这个不妥,我没想到还有人认为那里好吃的。至于对那个餐馆,没有任
何不妥
【在 i***d 的大作中提到】 : 主要是标题是说那些说好吃的网友们“太缺德”啊。 : 大家都是评论,没看到有明显的托儿啊。
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w********g 发帖数: 67 | 68
这个道歉太假了。实际上当时我就对女服务员说难吃了,人根本就没表示要重做给我吃
。
【在 S******4 的大作中提到】 : 没觉得你说的有什么不妥的。=) : 开个饭馆做的那么难吃,价格那么高,还上来自己发帖找一大堆托.... 消费者说几句 : 又怎么了? : 有一个未被确认的“厨子”上来发一个贴道个歉,大家还就不能说他了?
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m****k 发帖数: 1586 | 69 你当时就该跟女服务员说,“太难吃了,你去给我把厨子叫过来”。
接下来事情就会不一样了。
【在 w********g 的大作中提到】 : : 这个道歉太假了。实际上当时我就对女服务员说难吃了,人根本就没表示要重做给我吃 : 。
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i*******h 发帖数: 216 | 70 没去过新开的小四川,被大家的评论吓着了.我去过豆花庄,简直是一塌糊涂,贵且不说,
那水煮肉片简直就是水煮肉块,其它的菜也比家常菜差了很多. Issaquah另外还有个卖
早茶的地方,也是活见鬼,大约一元一个的饺子,皮糙肉厚,比Costco买来解冻的还差. |
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r********0 发帖数: 200 | 71 不好吃就不要去好了。个人口味不同,你不喜欢不代表别人不喜欢。
中国人在这边生存都不容易,发这样的帖子,你不也很缺德?
你让人家以后怎么做生意?
【在 w********g 的大作中提到】 : 板上的托儿真不少啊,刚从小四川回来,负责任地说是我长这么大吃过的最难吃的菜! : 谁要再说小四川 : 好吃,一定就是托儿!第一次下馆子吃饭吃一肚子火的,锅鸡的鸡肉先用油炸过的,随 : 便用佐料拌拌架 : 在炉子上就叫干锅了?为图省事这样做干锅,太有才了! 夫妻肺片除了苦味没有别的 : 味,蒜苗腊肉,干 : 巴巴的,没味道。所有的菜都没味道,可吃后嘴巴里就发苦,很佩服他们怎么做出来这 : 么难吃的东西, : 不容易啊。
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i*******h 发帖数: 216 | 72 谁挣钱都不容易,作者给出自己的经历可以为大家省钱.这个叫做口碑,懂么?再说菜那么
差,不是口味不同可以解释得了的.
【在 r********0 的大作中提到】 : 不好吃就不要去好了。个人口味不同,你不喜欢不代表别人不喜欢。 : 中国人在这边生存都不容易,发这样的帖子,你不也很缺德? : 你让人家以后怎么做生意?
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S******4 发帖数: 2865 | 73 做菜难吃就不要做生意,做点别的也可以挣钱。
【在 r********0 的大作中提到】 : 不好吃就不要去好了。个人口味不同,你不喜欢不代表别人不喜欢。 : 中国人在这边生存都不容易,发这样的帖子,你不也很缺德? : 你让人家以后怎么做生意?
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