h***a
发帖数: 1773 | 1 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: hunzi (混子·Angeleno), 信区: Food
标 题: 煎饼果子铺开张了
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 4 21:26:14 2011, 美东)
MITBBS的系统太土了，修改和删除离得那么近，不小心按错了都没有反悔的机会。好在
有备份，对不起各位跟贴的了。方子见
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31604409.html
经过数年潜心专研和无数次失败，终于成功开发了北美版煎饼果子，自主知识产权，本
土化率100%，成
功填补北美空白
http://www.youtube.com/watch?v=P9VPpWsXWGs |
y********1
发帖数: 302 | 2 那个小推子哪里有卖呀？ 还有中间夹的薄脆是自己做的吗 |
r*********e
发帖数: 29495 | 3 油菜!
【在 h***a 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
: 发信人: hunzi (混子·Angeleno), 信区: Food
: 标 题: 煎饼果子铺开张了
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 4 21:26:14 2011, 美东)
: MITBBS的系统太土了，修改和删除离得那么近，不小心按错了都没有反悔的机会。好在
: 有备份，对不起各位跟贴的了。方子见
: http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31604409.html
: 经过数年潜心专研和无数次失败，终于成功开发了北美版煎饼果子，自主知识产权，本
: 土化率100%，成
: 功填补北美空白
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z***r
发帖数: 304 | 4 中间夹的薄脆，买大华的春卷皮。
【在 y********1 的大作中提到】
: 那个小推子哪里有卖呀？ 还有中间夹的薄脆是自己做的吗
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s*********g
发帖数: 1506 | |
z***r
发帖数: 304 | 6 我也贴一张吧，大号不沾锅+一般竹菜铲子（竹, 木头，塑料的都可以），做的。
【在 s*********g 的大作中提到】
: 看得我饿了 可惜我们家没饼铛 ...
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l*******u
发帖数: 12906 | 7 现在谁还敢用塑料的东西？尤其这种可能温度比较高的场合。
【在 z***r 的大作中提到】
: 我也贴一张吧，大号不沾锅+一般竹菜铲子（竹, 木头，塑料的都可以），做的。
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z***r
发帖数: 304 | 8 好吧，不应该叫塑料，那个一般黑色的，可以用在不沾锅的铲子，我不知道是什么材料
的。
【在 l*******u 的大作中提到】
: 现在谁还敢用塑料的东西？尤其这种可能温度比较高的场合。
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a*****k
发帖数: 598 | 9 不错不错，赞一个~
【在 h***a 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
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: 标 题: 煎饼果子铺开张了
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: MITBBS的系统太土了，修改和删除离得那么近，不小心按错了都没有反悔的机会。好在
: 有备份，对不起各位跟贴的了。方子见
: http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31604409.html
: 经过数年潜心专研和无数次失败，终于成功开发了北美版煎饼果子，自主知识产权，本
: 土化率100%，成
: 功填补北美空白
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k****L
发帖数: 563 | 10 看着课本有点厚，墨也有有点太湿
不过还是看得直流口水……
【在 h***a 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
: 发信人: hunzi (混子·Angeleno), 信区: Food
: 标 题: 煎饼果子铺开张了
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 4 21:26:14 2011, 美东)
: MITBBS的系统太土了，修改和删除离得那么近，不小心按错了都没有反悔的机会。好在
: 有备份，对不起各位跟贴的了。方子见
: http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31604409.html
: 经过数年潜心专研和无数次失败，终于成功开发了北美版煎饼果子，自主知识产权，本
: 土化率100%，成
: 功填补北美空白
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P*****b
发帖数: 141 | 11 这个春卷皮咋弄？用油炸一下？
【在 z***r 的大作中提到】
: 中间夹的薄脆，买大华的春卷皮。
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M*********n
发帖数: 506 | |
x*****n
发帖数: 885 | 13 可以到costco买冷藏柜里的生的墨西哥饼皮
又薄又劲道，还省去打面糊的麻烦
两个人的早餐5分钟就搞定了
配大酱和李锦记的桂林辣椒酱
至少感觉比御膳的正宗
【在 s*********g 的大作中提到】
: 看得我饿了 可惜我们家没饼铛 ...
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W***u
发帖数: 789 | 14 电锅好还是炒菜的锅好？
啥面比较劲道？那果子糊了。。。。。。呵呵。。。。。。
果子的，啥料地好？米西米西的有？ |
