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发帖数: 12995 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
Winner2011 (小崔) 于 (Wed Apr 25 13:02:24 2012, 美东) 提到:
真的好吃吗？
看到costco有卖。
http://www.costco.ca/Browse/Product.aspx?prodid=10330438&whse=B
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Vestforever1 (厨房里的枪) 于 (Wed Apr 25 13:07:22 2012, 美东) 提到:
要是我的话，8片对吧？1片做韩式生牛肉，1片做日式串烧，1片直接Grill，1片腌制下
爆炒
另外4片放好，回头再来一遍
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Winner2011 (小崔) 于 (Wed Apr 25 13:08:18 2012, 美东) 提到:
谢谢
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Vestforever1 (厨房里的枪) 于 (Wed Apr 25 13:10:13 2012, 美东) 提到:
你最爱啥口味？
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Winner2011 (小崔) 于 (Wed Apr 25 13:12:42 2012, 美东) 提到:
呵呵！
Grill
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Vestforever1 (厨房里的枪) 于 (Wed Apr 25 13:13:37 2012, 美东) 提到:
弄点好的盐和胡椒就可以！
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Meeker (米可) 于 (Wed Apr 25 13:16:13 2012, 美东) 提到:
韩式牛肉很生猛的说哇。。。
太狂暴了。。。
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Winner2011 (小崔) 于 (Wed Apr 25 13:17:35 2012, 美东) 提到:
木有错
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Vestforever1 (厨房里的枪) 于 (Wed Apr 25 13:23:20 2012, 美东) 提到:
哪天心情好就去崔叔叔那儿做点，嘿嘿
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Winner2011 (小崔) 于 (Wed Apr 25 13:29:16 2012, 美东) 提到:
随时准备接驾
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Vestforever1 (厨房里的枪) 于 (Wed Apr 25 13:34:22 2012, 美东) 提到:
这个，当不起，不过朕可以微服私访
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IED (TNT) 于 (Wed Apr 25 13:37:08 2012, 美东) 提到:
要是我就生吃。。。
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aplets (跟我走有肉吃) 于 (Wed Apr 25 14:10:01 2012, 美东) 提到:
我在Haggen（就是以前的Top Foods）买过KOBE BEEF BONELESS NY STEAK(比Rib Eye
Steak差点），$29.99/lb，柜台里的人说开水里煮不超过一分钟或者和蔬菜一起略炒。
可以再买瓶Pinot Noir，据懂酒的人说这酒就是要跟牛肉一起吃。当然我喝不出感觉来
，呵呵
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Vestforever1 (厨房里的枪) 于 (Wed Apr 25 14:15:57 2012, 美东) 提到:
看清楚产地！Kobe 有 American Style的，真正的神户一定是日本Wagyu，而且一定照
Hyogo Prefecture的方法养大的
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pdsm (Roy) 于 (Wed Apr 25 14:54:56 2012, 美东) 提到:
$29.99/lb一般是美国牛吧。吃过日本原产的牛肉比这个贵太多
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aplets (跟我走有肉吃) 于 (Wed Apr 25 15:41:35 2012, 美东) 提到:
是的，美国产。
日本的太贵，我也不是美食家，我吃是浪费:D
定照
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sonofagun (止戈为武) 于 (Wed Apr 25 15:44:59 2012, 美东) 提到:
美国产的我吃也浪费。。。
其实挺想念中国的黄牛的。
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meimeimei (May) 于 (Wed Apr 25 15:51:09 2012, 美东) 提到:
有钱人尼。。。
怎么做都好吃吧，撒点盐，Grill一下
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flinn (flinn) 于 (Sun Apr 29 19:53:55 2012, 美东) 提到:
美国现在没有日本产的和牛，都是在美国的杂交种。
http://www.forbes.com/sites/larryolmsted/2012/04/12/foods-bigge |
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