由买买提看人间百态

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Seattle版 - 一个吃货这几天的幸福时光(多图)
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话题: clam话题: 蛏子话题: razor话题: 好吃
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1 (共1页)
m********e
发帖数: 4403
1
对一个吃货来说,想吃的时候能吃到还吃得下就是幸福。
看图吧
葱姜炒肉蟹,清蒸石斑,濑尿虾(大的比小的好吃多了),豉椒爆蛏子
白灼海虾,墨鱼两吃(椒盐和生吃,尤其是生吃很好吃),葱姜炒膏蟹,蒜蓉粉丝蒸小
象拔蚌,虾仁叉烧炒饭
最后上碗面。爬山途中遇到的陌生人强烈建议在下山后去小卖部买碗餐蛋面加冰可乐,
我试了,呵呵。幸福有时候很简单。
V**********1
发帖数: 24381
2
感慨一下,不错,真的不错
交个朋友吧。。。。。。。。。。
r*****x
发帖数: 6988
3
哪个餐馆?
G*****h
发帖数: 33134
4
这哪儿吃的啊
蛏子是啥。。。?
赞。。。

【在 m********e 的大作中提到】
: 对一个吃货来说,想吃的时候能吃到还吃得下就是幸福。
: 看图吧
: 葱姜炒肉蟹,清蒸石斑,濑尿虾(大的比小的好吃多了),豉椒爆蛏子
: 白灼海虾,墨鱼两吃(椒盐和生吃,尤其是生吃很好吃),葱姜炒膏蟹,蒜蓉粉丝蒸小
: 象拔蚌,虾仁叉烧炒饭
: 最后上碗面。爬山途中遇到的陌生人强烈建议在下山后去小卖部买碗餐蛋面加冰可乐,
: 我试了,呵呵。幸福有时候很简单。

W********1
发帖数: 5019
5
噼叭虾在哪里买的呀?这里不产啊。
W********1
发帖数: 5019
6
琵琶虾,用擀面杖把肉赶出来,包饺子,口水
s*y
发帖数: 18644
7
显然是国内

【在 W********1 的大作中提到】
: 噼叭虾在哪里买的呀?这里不产啊。
W********1
发帖数: 5019
8
哦!

【在 s*y 的大作中提到】
: 显然是国内
g*****A
发帖数: 14950
9
你回国了
这么快就回去了
祝你天天开心快乐
V**********1
发帖数: 24381
10
骗子!拿国内的东西糊弄人!
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s*y
发帖数: 18644
11
蛏子 is razor clam

【在 G*****h 的大作中提到】
: 这哪儿吃的啊
: 蛏子是啥。。。?
: 赞。。。

G*****h
发帖数: 33134
12
这玩意本地特产啊

【在 s*y 的大作中提到】
: 蛏子 is razor clam
s*y
发帖数: 18644
13
这是个总称,国产的跟本地产的有点差别,比较小,跟美国南方产的比较像。

【在 G*****h 的大作中提到】
: 这玩意本地特产啊
s*y
发帖数: 18644
14
pipixia, veli cool!

【在 m********e 的大作中提到】
: 对一个吃货来说,想吃的时候能吃到还吃得下就是幸福。
: 看图吧
: 葱姜炒肉蟹,清蒸石斑,濑尿虾(大的比小的好吃多了),豉椒爆蛏子
: 白灼海虾,墨鱼两吃(椒盐和生吃,尤其是生吃很好吃),葱姜炒膏蟹,蒜蓉粉丝蒸小
: 象拔蚌,虾仁叉烧炒饭
: 最后上碗面。爬山途中遇到的陌生人强烈建议在下山后去小卖部买碗餐蛋面加冰可乐,
: 我试了,呵呵。幸福有时候很简单。

e****y
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15
手太贱了我
快下班看这种帖子
自虐啊

【在 m********e 的大作中提到】
: 对一个吃货来说,想吃的时候能吃到还吃得下就是幸福。
: 看图吧
: 葱姜炒肉蟹,清蒸石斑,濑尿虾(大的比小的好吃多了),豉椒爆蛏子
: 白灼海虾,墨鱼两吃(椒盐和生吃,尤其是生吃很好吃),葱姜炒膏蟹,蒜蓉粉丝蒸小
: 象拔蚌,虾仁叉烧炒饭
: 最后上碗面。爬山途中遇到的陌生人强烈建议在下山后去小卖部买碗餐蛋面加冰可乐,
: 我试了,呵呵。幸福有时候很简单。

B****o
发帖数: 8307
16
太丰盛了,口水哗啦啦
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs Lite 7.56
s*y
发帖数: 18644
17
duo shou!

【在 e****y 的大作中提到】
: 手太贱了我
: 快下班看这种帖子
: 自虐啊

m********e
发帖数: 4403
18
很快
回家吃的就不会是这些了
谢谢!

【在 g*****A 的大作中提到】
: 你回国了
: 这么快就回去了
: 祝你天天开心快乐

m********e
发帖数: 4403
19
香港,大排档

【在 r*****x 的大作中提到】
: 哪个餐馆?
m********e
发帖数: 4403
20
没吃过

【在 W********1 的大作中提到】
: 琵琶虾,用擀面杖把肉赶出来,包饺子,口水
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m********e
发帖数: 4403
21
LOL
嵊泗的蛏子很好

【在 V**********1 的大作中提到】
: 骗子!拿国内的东西糊弄人!
V**********1
发帖数: 24381
22
你欠我50个包子!

【在 m********e 的大作中提到】
: LOL
: 嵊泗的蛏子很好

m********e
发帖数: 4403
23
香港
Razor Clam
上海菜场里买的蛏子个头很小
浙江嵊泗的蛏子个头大
跟这里的品种不一样

【在 G*****h 的大作中提到】
: 这哪儿吃的啊
: 蛏子是啥。。。?
: 赞。。。

V**********1
发帖数: 24381
24
哎,唤起了我童年的回忆

【在 m********e 的大作中提到】
: 香港
: Razor Clam
: 上海菜场里买的蛏子个头很小
: 浙江嵊泗的蛏子个头大
: 跟这里的品种不一样

m********e
发帖数: 4403
25
是嘛,那就长期欠着好了:)

【在 V**********1 的大作中提到】
: 你欠我50个包子!
V**********1
发帖数: 24381
26
废话!赶紧弄几个方子回来才是真的

【在 m********e 的大作中提到】
: 是嘛,那就长期欠着好了:)
m********e
发帖数: 4403
27
我回家后吃的时候会默念下这是帮V叔吃的

【在 V**********1 的大作中提到】
: 哎,唤起了我童年的回忆
V**********1
发帖数: 24381
28
好的,我输给你了

【在 m********e 的大作中提到】
: 我回家后吃的时候会默念下这是帮V叔吃的
e****y
发帖数: 6546
29
吃不了糟蹋掉的时候
给V叔拍个照片

【在 m********e 的大作中提到】
: 我回家后吃的时候会默念下这是帮V叔吃的
g*****A
发帖数: 14950
30
在香港我们常常去长洲吃海鲜
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E*********h
发帖数: 2848
31
哪里有卖蛏的呀?想买给我家领导吃~
v*****e
发帖数: 309
32
aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
m********e
发帖数: 4403
33
在无极玛雅买过活的razor clam,Costco曾经有过冷藏的

【在 E*********h 的大作中提到】
: 哪里有卖蛏的呀?想买给我家领导吃~
e****y
发帖数: 6546
34
你们吃的时候,我去参观一下
不吃。。。

【在 E*********h 的大作中提到】
: 哪里有卖蛏的呀?想买给我家领导吃~
W********1
发帖数: 5019
35
我这个周末去搞几个象拔蚌回来吃
W********1
发帖数: 5019
36
再弄几个razor,还有北极带籽大虾
E*********h
发帖数: 2848
37
razer clam跟蛏子还是有点不一样~ 我有几个朋友超级喜欢挖razer clam,我们跟着沾
光~
我家领导喜欢吃小个的蛏子~ 他从小吃的,我就吃不惯蛏子的口感~

【在 m********e 的大作中提到】
: 在无极玛雅买过活的razor clam,Costco曾经有过冷藏的
E*********h
发帖数: 2848
38
为啥不吃?

【在 e****y 的大作中提到】
: 你们吃的时候,我去参观一下
: 不吃。。。

e****y
发帖数: 6546
39
怕你ld不乐意给

【在 E*********h 的大作中提到】
: 为啥不吃?
E*********h
发帖数: 2848
40
你吃他一定给,你懂的;)

【在 e****y 的大作中提到】
: 怕你ld不乐意给
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e****y
发帖数: 6546
41
恩,我懂,就怕你小气
那我就吃了,哈哈

【在 E*********h 的大作中提到】
: 你吃他一定给,你懂的;)
l**j
发帖数: 651
42
你们哪儿不是叫虾爬子么?

【在 W********1 的大作中提到】
: 琵琶虾,用擀面杖把肉赶出来,包饺子,口水
E*********h
发帖数: 2848
43
呸~ 我什么时候小气过?你俩爱咋咋~ :D:D:D

【在 e****y 的大作中提到】
: 恩,我懂,就怕你小气
: 那我就吃了,哈哈

e****y
发帖数: 6546
44
赞大度。。。

【在 E*********h 的大作中提到】
: 呸~ 我什么时候小气过?你俩爱咋咋~ :D:D:D
W********1
发帖数: 5019
45
东北叫虾爬子,山东叫皮皮虾

【在 l**j 的大作中提到】
: 你们哪儿不是叫虾爬子么?
W********1
发帖数: 5019
46
今天又忘了给jim打电话了
明天一定打

【在 l**j 的大作中提到】
: 你们哪儿不是叫虾爬子么?
l**j
发帖数: 651
47
山东原来跟北京叫法一样 咋一闯过关东就变味儿了.. :-P
jim电话不急 你啥时候得空的 谢啦先

【在 W********1 的大作中提到】
: 东北叫虾爬子,山东叫皮皮虾
A******r
发帖数: 39
48
不爱吃蛏子的嵊泗人飘过....

【在 m********e 的大作中提到】
: LOL
: 嵊泗的蛏子很好

A******r
发帖数: 39
49
你是嵊泗的?哪个岛的啊?难得见到一个老乡啊

【在 V**********1 的大作中提到】
: 哎,唤起了我童年的回忆
f********m
发帖数: 8405
50
这东西我们那叫虾秙。现在正是季节。我记得每天中秋到立冬之前,这东西都有羔。

【在 l**j 的大作中提到】
: 山东原来跟北京叫法一样 咋一闯过关东就变味儿了.. :-P
: jim电话不急 你啥时候得空的 谢啦先

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er
发帖数: 4457
51
不是,那个叫竹蛏。是国内南方少数地方才见得到的。味道不知道比RAZOR CLAM好多少
。 RAZOR CLAM的肉太粗了。没发吃呀。
连国内普通的蛏都比RAZOR CLAM好吃太多了。

【在 G*****h 的大作中提到】
: 这玩意本地特产啊
er
发帖数: 4457
52
我们也叫虾哭。 以前我爸说是当肥料用的,每人吃。现在成了值钱货了。

【在 f********m 的大作中提到】
: 这东西我们那叫虾秙。现在正是季节。我记得每天中秋到立冬之前,这东西都有羔。
f********m
发帖数: 8405
53
Razor clam只配用来做clam chowder...
蛏子好吃一百倍。

【在 er 的大作中提到】
: 不是,那个叫竹蛏。是国内南方少数地方才见得到的。味道不知道比RAZOR CLAM好多少
: 。 RAZOR CLAM的肉太粗了。没发吃呀。
: 连国内普通的蛏都比RAZOR CLAM好吃太多了。

er
发帖数: 4457
54
嗨, 我想我妈了。我妈做的竹蛏真好吃。

【在 f********m 的大作中提到】
: Razor clam只配用来做clam chowder...
: 蛏子好吃一百倍。

f********m
发帖数: 8405
55
我做的也好吃。关键要有原材料。。谁下次回国偷渡点种回来咱在华盛顿的海滩放养下
。。。

【在 er 的大作中提到】
: 嗨, 我想我妈了。我妈做的竹蛏真好吃。
e****y
发帖数: 6546
56
都不知道你们在说啥

【在 f********m 的大作中提到】
: 我做的也好吃。关键要有原材料。。谁下次回国偷渡点种回来咱在华盛顿的海滩放养下
: 。。。

s*y
发帖数: 18644
57
我们那儿也叫虾古,一出校门海滩上就有卖的,好多黄

【在 f********m 的大作中提到】
: 这东西我们那叫虾秙。现在正是季节。我记得每天中秋到立冬之前,这东西都有羔。
f********m
发帖数: 8405
58
BSO学校出门是海滩啊。。

【在 s*y 的大作中提到】
: 我们那儿也叫虾古,一出校门海滩上就有卖的,好多黄
s*y
发帖数: 18644
59
唉,今天又没坑啊,好无聊

【在 f********m 的大作中提到】
: BSO学校出门是海滩啊。。
e****y
发帖数: 6546
60
几个坑王都不在啊
要不你挖一个吧

【在 s*y 的大作中提到】
: 唉,今天又没坑啊,好无聊
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p****r
发帖数: 9164
61
唉, 从来没听说过,连字都不认识的含羞而过。。。
这边吃buffet时经常吃clam. 好像clam 是比较健康的。 听人说oyster 胆固醇较
高,不能常吃。


【在 er 的大作中提到】
: 不是,那个叫竹蛏。是国内南方少数地方才见得到的。味道不知道比RAZOR CLAM好多少
: 。 RAZOR CLAM的肉太粗了。没发吃呀。
: 连国内普通的蛏都比RAZOR CLAM好吃太多了。

er
发帖数: 4457
62
这事还是拜托小崔。 :)

【在 f********m 的大作中提到】
: 我做的也好吃。关键要有原材料。。谁下次回国偷渡点种回来咱在华盛顿的海滩放养下
: 。。。

s*y
发帖数: 18644
63
明苑的clam蒸蛋,特别好吃,其他做法的,乏善可陈

【在 p****r 的大作中提到】
: 唉, 从来没听说过,连字都不认识的含羞而过。。。
: 这边吃buffet时经常吃clam. 好像clam 是比较健康的。 听人说oyster 胆固醇较
: 高,不能常吃。
:

er
发帖数: 4457
64
好多学校都有的。 我们同学的宿舍楼还是海景楼呢。

【在 f********m 的大作中提到】
: BSO学校出门是海滩啊。。
er
发帖数: 4457
65
你离吃货的标准还很远。 呵呵。

【在 e****y 的大作中提到】
: 都不知道你们在说啥
e******r
发帖数: 9977
66
好多海鲜啊,饿啊

【在 m********e 的大作中提到】
: 对一个吃货来说,想吃的时候能吃到还吃得下就是幸福。
: 看图吧
: 葱姜炒肉蟹,清蒸石斑,濑尿虾(大的比小的好吃多了),豉椒爆蛏子
: 白灼海虾,墨鱼两吃(椒盐和生吃,尤其是生吃很好吃),葱姜炒膏蟹,蒜蓉粉丝蒸小
: 象拔蚌,虾仁叉烧炒饭
: 最后上碗面。爬山途中遇到的陌生人强烈建议在下山后去小卖部买碗餐蛋面加冰可乐,
: 我试了,呵呵。幸福有时候很简单。

p****r
发帖数: 9164
67
去过明苑好多次,真没吃过这个。
不过假如clam没有国内的好吃,在做也就是那么回事了。

【在 s*y 的大作中提到】
: 明苑的clam蒸蛋,特别好吃,其他做法的,乏善可陈
er
发帖数: 4457
68
这边的CLAM可真难吃。肉太粗了。

【在 p****r 的大作中提到】
: 唉, 从来没听说过,连字都不认识的含羞而过。。。
: 这边吃buffet时经常吃clam. 好像clam 是比较健康的。 听人说oyster 胆固醇较
: 高,不能常吃。
:

er
发帖数: 4457
69
北方叫海虹的。

【在 p****r 的大作中提到】
: 唉, 从来没听说过,连字都不认识的含羞而过。。。
: 这边吃buffet时经常吃clam. 好像clam 是比较健康的。 听人说oyster 胆固醇较
: 高,不能常吃。
:

s*y
发帖数: 18644
70
明苑还有贵妃鸡,一定要点!
这两个菜基本上是我们的保留项目了

【在 p****r 的大作中提到】
: 去过明苑好多次,真没吃过这个。
: 不过假如clam没有国内的好吃,在做也就是那么回事了。

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请教:在哪儿挖mussels求:挖贝壳
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s*y
发帖数: 18644
71
海虹是mussel

【在 er 的大作中提到】
: 北方叫海虹的。
p****r
发帖数: 9164
72
er姐,seafood 是不是也不能吃太多? 肉里还是鸡肉比较健康。
好像以前甜甜说过, 好像很多seafood某些微量元素会对大脑有损害。

【在 er 的大作中提到】
: 北方叫海虹的。
p****r
发帖数: 9164
73
我favorite 是海鲜滑豆腐。。。

【在 s*y 的大作中提到】
: 明苑还有贵妃鸡,一定要点!
: 这两个菜基本上是我们的保留项目了

e****y
发帖数: 6546
74
正在努力靠近啊

【在 er 的大作中提到】
: 你离吃货的标准还很远。 呵呵。
er
发帖数: 4457
75
痛风的人少吃海鲜。 海鲜主要怕重金属污染,还有胆固醇。 多吃鱼挺好的,最好是深
海的小鱼。 大鱼的重金属比较高,比如三文鱼等。
鸡肉是鸡胸肉最好。而且最好吃ORGANIC的。鸡打抗生素特别常见,特别是鸡翅膀部分
。抗生素都是从那里打进去的。

【在 p****r 的大作中提到】
: er姐,seafood 是不是也不能吃太多? 肉里还是鸡肉比较健康。
: 好像以前甜甜说过, 好像很多seafood某些微量元素会对大脑有损害。

er
发帖数: 4457
76
还真是,是MUSSEL。 MUSSEL我们那叫淡菜。

【在 s*y 的大作中提到】
: 海虹是mussel
k*******i
发帖数: 5067
77
对的。 我也这么正在自责。

【在 e****y 的大作中提到】
: 手太贱了我
: 快下班看这种帖子
: 自虐啊

D*******1
发帖数: 45
78
T_T
D*******1
发帖数: 45
79
名字看起来都很陌生
u****i
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80
re
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看看西雅图人如何挖贝壳的吧!又可以挖Razor clam
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【户外三月】刀蚌季挖坑归来,收获寥寥
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m**a
发帖数: 826
81
就要去你们西雅图吃海鲜啦,激动
S******n
发帖数: 1009
82
江苏人吗?看到好多熟悉的菜

【在 m********e 的大作中提到】
: 对一个吃货来说,想吃的时候能吃到还吃得下就是幸福。
: 看图吧
: 葱姜炒肉蟹,清蒸石斑,濑尿虾(大的比小的好吃多了),豉椒爆蛏子
: 白灼海虾,墨鱼两吃(椒盐和生吃,尤其是生吃很好吃),葱姜炒膏蟹,蒜蓉粉丝蒸小
: 象拔蚌,虾仁叉烧炒饭
: 最后上碗面。爬山途中遇到的陌生人强烈建议在下山后去小卖部买碗餐蛋面加冰可乐,
: 我试了,呵呵。幸福有时候很简单。

S******n
发帖数: 1009
83
是哦,我的最爱

【在 f********m 的大作中提到】
: 这东西我们那叫虾秙。现在正是季节。我记得每天中秋到立冬之前,这东西都有羔。
n**z
发帖数: 4354
84
流口水。。。。。。
1 (共1页)
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