F******7 发帖数: 4765 | 1 每人一个包子。
排好后请持号到一边等待生日到来那年来领包子。
到时候扣除物价上涨因素,另外每年100%利息,计复利。
你如果等不到,可以传给下一代的。 |
i*****g 发帖数: 6926 | 2 恭喜
【在 F******7 的大作中提到】 : 每人一个包子。 : 排好后请持号到一边等待生日到来那年来领包子。 : 到时候扣除物价上涨因素,另外每年100%利息,计复利。 : 你如果等不到,可以传给下一代的。
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C***y 发帖数: 2546 | 3 re
【在 F******7 的大作中提到】 : 每人一个包子。 : 排好后请持号到一边等待生日到来那年来领包子。 : 到时候扣除物价上涨因素,另外每年100%利息,计复利。 : 你如果等不到,可以传给下一代的。
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c********n 发帖数: 2166 | |
F******7 发帖数: 4765 | 5 感谢monkeyface, Meeker,以及V叔。
原来蛋羹可以做得这么好吃,哇~~~
【在 F******7 的大作中提到】 : 每人一个包子。 : 排好后请持号到一边等待生日到来那年来领包子。 : 到时候扣除物价上涨因素,另外每年100%利息,计复利。 : 你如果等不到,可以传给下一代的。
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c*****n 发帖数: 14445 | 6 cong!
【在 F******7 的大作中提到】 : 每人一个包子。 : 排好后请持号到一边等待生日到来那年来领包子。 : 到时候扣除物价上涨因素,另外每年100%利息,计复利。 : 你如果等不到,可以传给下一代的。
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F******7 发帖数: 4765 | 7 这不刚标题党后正敲呢,你就进来了。
呵呵。对了,我那诗呢,还没写完呢。给冲哪儿去了?
【在 c********n 的大作中提到】 : 楼主好像应该先发包子谢版上教蒸蛋无泡的大厨吧?
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G*****h 发帖数: 33134 | 8 排。。。
【在 F******7 的大作中提到】 : 每人一个包子。 : 排好后请持号到一边等待生日到来那年来领包子。 : 到时候扣除物价上涨因素,另外每年100%利息,计复利。 : 你如果等不到,可以传给下一代的。
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v*******o 发帖数: 3052 | |
d***w 发帖数: 1209 | |
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t**********0 发帖数: 9359 | |
f*u 发帖数: 5576 | 12 Chi
【在 F******7 的大作中提到】 : 每人一个包子。 : 排好后请持号到一边等待生日到来那年来领包子。 : 到时候扣除物价上涨因素,另外每年100%利息,计复利。 : 你如果等不到,可以传给下一代的。
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d*****k 发帖数: 750 | |
m********e 发帖数: 4403 | |
s*y 发帖数: 18644 | |
F******7 发帖数: 4765 | 16 口感非常好,有厚重感。
就是欠滑腻。
加了点点盐。后来发现点一点酱油,那叫个好吃。
我是下面招垫了个支架,没有像Meeker那样用筷子。五分钟大火。
【在 m********e 的大作中提到】 : LOL : 预祝生日快乐!
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p****r 发帖数: 9164 | 17 chi&cong
【在 F******7 的大作中提到】 : 口感非常好,有厚重感。 : 就是欠滑腻。 : 加了点点盐。后来发现点一点酱油,那叫个好吃。 : 我是下面招垫了个支架,没有像Meeker那样用筷子。五分钟大火。
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c*h 发帖数: 33018 | |
t*****r 发帖数: 4431 | |
w***5 发帖数: 8282 | |
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l**********r 发帖数: 1112 | |
m*********o 发帖数: 7545 | 22 生日快乐。
包子不要了,可以换蒸蛋无泡的秘方嘛? |
M*******A 发帖数: 14451 | 23 排
【在 F******7 的大作中提到】 : 每人一个包子。 : 排好后请持号到一边等待生日到来那年来领包子。 : 到时候扣除物价上涨因素,另外每年100%利息,计复利。 : 你如果等不到,可以传给下一代的。
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B****o 发帖数: 8307 | |
m********e 发帖数: 4403 | 25 我是吃的时候放点酱油麻油。
水和蛋的比例多少?试试稍微多加一点水。
【在 F******7 的大作中提到】 : 口感非常好,有厚重感。 : 就是欠滑腻。 : 加了点点盐。后来发现点一点酱油,那叫个好吃。 : 我是下面招垫了个支架,没有像Meeker那样用筷子。五分钟大火。
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g*****A 发帖数: 14950 | |
d*********e 发帖数: 1114 | |
G********s 发帖数: 456 | 28 re
【在 F******7 的大作中提到】 : 每人一个包子。 : 排好后请持号到一边等待生日到来那年来领包子。 : 到时候扣除物价上涨因素,另外每年100%利息,计复利。 : 你如果等不到,可以传给下一代的。
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e****y 发帖数: 6546 | 29 为木不感谢我???
那个帖子我也有贡献的。。。。
【在 F******7 的大作中提到】 : 感谢monkeyface, Meeker,以及V叔。 : 原来蛋羹可以做得这么好吃,哇~~~
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F******7 发帖数: 4765 | 30 发了。
我主要是把monkeyface的打印出来,然后里面有几句Meeker的话(其实是V叔的),还
看到graceWA几个台词(怎么又写剧本了?)。
时间5-7分钟是自己试出来的。
【在 e****y 的大作中提到】 : 为木不感谢我??? : 那个帖子我也有贡献的。。。。
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l*******n 发帖数: 558 | 31 蒸蛋羹有那么麻烦吗,还要秘方啊!lol
你那包子什么时候到货呀? |
F******7 发帖数: 4765 | 32 食不厌精。
生日到的时候到货。
且等着吧。
【在 l*******n 的大作中提到】 : 蒸蛋羹有那么麻烦吗,还要秘方啊!lol : 你那包子什么时候到货呀?
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e****y 发帖数: 6546 | 33 这种没影的包子,我排都不排
【在 F******7 的大作中提到】 : 食不厌精。 : 生日到的时候到货。 : 且等着吧。
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e****y 发帖数: 6546 | 34 富叔叔,真诚建议
你的鸡蛋羹可以稍微多加点水
感觉有点太稠了
不过每个人口味不一样
也许你喜欢
【在 F******7 的大作中提到】 : 每人一个包子。 : 排好后请持号到一边等待生日到来那年来领包子。 : 到时候扣除物价上涨因素,另外每年100%利息,计复利。 : 你如果等不到,可以传给下一代的。
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F******7 发帖数: 4765 | 35 我是认真按照Meeker的V叔法则,用蛋壳量的,3蛋 -> 六下。
完蛋了,哈哈,我量了六下。
半个壳,应该是十二下!
对不起,一年级的算术老师,如果你还活着,我给你丢脸了。
【在 e****y 的大作中提到】 : 富叔叔,真诚建议 : 你的鸡蛋羹可以稍微多加点水 : 感觉有点太稠了 : 不过每个人口味不一样 : 也许你喜欢
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e****y 发帖数: 6546 | 36 我这信息太有用了,值再给2包子吧?
【在 F******7 的大作中提到】 : 我是认真按照Meeker的V叔法则,用蛋壳量的,3蛋 -> 六下。 : 完蛋了,哈哈,我量了六下。 : 半个壳,应该是十二下! : 对不起,一年级的算术老师,如果你还活着,我给你丢脸了。
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F******7 发帖数: 4765 | 37 糗大发了。
本来是silky或者soft的,现在是extra firm了。
难怪不够滑。
简简单单,我另外再给你俩包子。 |
e****y 发帖数: 6546 | 38 还是富叔叔最好了
发包子大方
谢谢了
【在 F******7 的大作中提到】 : 糗大发了。 : 本来是silky或者soft的,现在是extra firm了。 : 难怪不够滑。 : 简简单单,我另外再给你俩包子。
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F******7 发帖数: 4765 | 39 别的版写散文随笔挣的稿费,估计最后都得沦落到简简单单银行里。 |
M****r 发帖数: 6153 | 40 可以做麻婆鸡蛋羹了~~
【在 F******7 的大作中提到】 : 糗大发了。 : 本来是silky或者soft的,现在是extra firm了。 : 难怪不够滑。 : 简简单单,我另外再给你俩包子。
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e****y 发帖数: 6546 | 41 sigh,说得我跟收租婆似的
我都不好意思了
我这是劳动致富,经验致富
蒸了至少100次鸡蛋羹才得几个包子
不如福大才子,大笔一挥,宝宝滚滚来
【在 F******7 的大作中提到】 : 别的版写散文随笔挣的稿费,估计最后都得沦落到简简单单银行里。
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c**********n 发帖数: 13712 | |
s*****i 发帖数: 935 | 43 恭喜
【在 F******7 的大作中提到】 : 每人一个包子。 : 排好后请持号到一边等待生日到来那年来领包子。 : 到时候扣除物价上涨因素,另外每年100%利息,计复利。 : 你如果等不到,可以传给下一代的。
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B****o 发帖数: 8307 | 44 说不定人家改变主意,待会儿就发包子呢,lol
这种没影的包子,我排都不排
【在 e****y 的大作中提到】 : 这种没影的包子,我排都不排
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z****y 发帖数: 6864 | |
e****y 发帖数: 6546 | 46 那在排也不迟啊
【在 B****o 的大作中提到】 : 说不定人家改变主意,待会儿就发包子呢,lol : : 这种没影的包子,我排都不排
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l*********g 发帖数: 857 | |
w******h 发帖数: 537 | |
R*********2 发帖数: 597 | |
q******e 发帖数: 868 | |
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l*******n 发帖数: 558 | 51 那你包子够不够多哇?貌似好多人来领
蒸个蛋羹至于那么激动么,还拍那么多照。看上去倒还好,但要讲究起来,似乎表面不
够光,而且还可以再嫩点儿。
我的方法最简单了,索性爆一下吧,简单说就4字---变色,关火。
用温开水,多少水毛估估就好,喜嫩的多放点儿,喜硬的少放点。实在拿不准就1:1好
了。
用开水是为了保险,因为蒸的时候蛋液达不到100度,用生水总归不太好。
打蛋时候轻轻搅匀就好,太快太用力会泡泡多蒸出来不好看,可用细筛子过滤顺便去除
蛋液中的其他杂质。不过这么多余的事我一般不干。
蛋液要放点儿盐,但要搅匀不然盐会沉底。盐放进去后,会发现蛋液颜色变得更黄了。
蒸锅的盖子要用玻璃的,这样就可以看到里面发生的事,这个很重要。做其他菜什么的
也一样。
蒸的时候我就不管它大火小火烧开水就好,也不管几分钟,只要看到黄色的蛋液突然变
白了,关火,走人。千万不要揭盖,让它闷着。等蒸锅稍凉,拿出来开吃。
关键在于蛋液变色那一步,需要不时过来察看。万一看到颜色不但变白而且还有很多海
绵洞洞
,那么恭喜你,蒸老了~~
抱歉我不太有时间观念也没有啥科学精神,做中餐向来都是毛估估毛估估~~
【在 F******7 的大作中提到】 : 每人一个包子。 : 排好后请持号到一边等待生日到来那年来领包子。 : 到时候扣除物价上涨因素,另外每年100%利息,计复利。 : 你如果等不到,可以传给下一代的。
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Y****i 发帖数: 374 | |
l*******a 发帖数: 389 | |
S*P 发帖数: 7575 | |
F******7 发帖数: 4765 | 55 谢谢指导。包子很够——偷偷告诉你,我另外还有几个金屋,藏伪币若干。
不过我坦白一下。五十岁生日还没到,连四十五也没也有到。辜负同志们了。
存了。
【在 l*******n 的大作中提到】 : 那你包子够不够多哇?貌似好多人来领 : 蒸个蛋羹至于那么激动么,还拍那么多照。看上去倒还好,但要讲究起来,似乎表面不 : 够光,而且还可以再嫩点儿。 : 我的方法最简单了,索性爆一下吧,简单说就4字---变色,关火。 : 用温开水,多少水毛估估就好,喜嫩的多放点儿,喜硬的少放点。实在拿不准就1:1好 : 了。 : 用开水是为了保险,因为蒸的时候蛋液达不到100度,用生水总归不太好。 : 打蛋时候轻轻搅匀就好,太快太用力会泡泡多蒸出来不好看,可用细筛子过滤顺便去除 : 蛋液中的其他杂质。不过这么多余的事我一般不干。 : 蛋液要放点儿盐,但要搅匀不然盐会沉底。盐放进去后,会发现蛋液颜色变得更黄了。
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F******7 发帖数: 4765 | 56 啊,追这儿来了?咱移步宠版,有话好说。
【在 S*P 的大作中提到】 : cong
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F******7 发帖数: 4765 | 57 这是你大女儿照片吗?
我见过真人的,那是少有的漂亮,绝对美人坯子。
【在 l*******n 的大作中提到】 : 那你包子够不够多哇?貌似好多人来领 : 蒸个蛋羹至于那么激动么,还拍那么多照。看上去倒还好,但要讲究起来,似乎表面不 : 够光,而且还可以再嫩点儿。 : 我的方法最简单了,索性爆一下吧,简单说就4字---变色,关火。 : 用温开水,多少水毛估估就好,喜嫩的多放点儿,喜硬的少放点。实在拿不准就1:1好 : 了。 : 用开水是为了保险,因为蒸的时候蛋液达不到100度,用生水总归不太好。 : 打蛋时候轻轻搅匀就好,太快太用力会泡泡多蒸出来不好看,可用细筛子过滤顺便去除 : 蛋液中的其他杂质。不过这么多余的事我一般不干。 : 蛋液要放点儿盐,但要搅匀不然盐会沉底。盐放进去后,会发现蛋液颜色变得更黄了。
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l*******n 发帖数: 558 | 58
是的。一下子找不到别的图案,就拿这个吧。见笑了。
【在 F******7 的大作中提到】 : 这是你大女儿照片吗? : 我见过真人的,那是少有的漂亮,绝对美人坯子。
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T******8 发帖数: 1858 | 59 Cong!
【在 F******7 的大作中提到】 : 每人一个包子。 : 排好后请持号到一边等待生日到来那年来领包子。 : 到时候扣除物价上涨因素,另外每年100%利息,计复利。 : 你如果等不到,可以传给下一代的。
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v*******o 发帖数: 3052 | |