E*********h
发帖数: 2848 | 1 领导做的酒酿摸遍，炒香的花椒盐摸遍（炒花椒盐先炒盐，变黄黄的，最后关火的时候
放花椒就能把花椒香味烫出来，不然花椒糊了是苦的）冰箱里放个三四天，拿出来挂上
~
问题是今年冬天是太湿了~ 夏天的好日子老天都要找补回来~ 我说太湿不是下雨的日子
更多，而是雨量更大，今年~ 挂了两天怕坏掉，赶紧挂烤箱里用低温给烘干了~:D:D:D
不管怎样，切出来还是透亮的，不太咸，领导做的酒酿齁甜（冬天做酒酿温度偏低就齁
甜然后酒味差了一点），结果味道更像是酱肉了~ 四川酱肉是甜酱的味道~ 本意是做最
plain的那种腊肉的~
附送一个菠萝虾仁沙拉~ 一个朋友到我家来带了这个菜来，好多年前了~
酱料是自己发挥的~ 两大勺美乃滋，两小勺蜂蜜，两大勺挖菠萝的时候渗出来的菠萝汁
~ 拌哒拌哒就好了~ |
s*********e
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s*y
发帖数: 18644 | |
s*********e
发帖数: 1377 | |
G*******e
发帖数: 470 | 5 心灵手巧啊，你老公很幸福。给你这菜起个名：腊肉二摸。
【在 E*********h 的大作中提到】
: 领导做的酒酿摸遍，炒香的花椒盐摸遍（炒花椒盐先炒盐，变黄黄的，最后关火的时候
: 放花椒就能把花椒香味烫出来，不然花椒糊了是苦的）冰箱里放个三四天，拿出来挂上
: ~
: 问题是今年冬天是太湿了~ 夏天的好日子老天都要找补回来~ 我说太湿不是下雨的日子
: 更多，而是雨量更大，今年~ 挂了两天怕坏掉，赶紧挂烤箱里用低温给烘干了~:D:D:D
: 不管怎样，切出来还是透亮的，不太咸，领导做的酒酿齁甜（冬天做酒酿温度偏低就齁
: 甜然后酒味差了一点），结果味道更像是酱肉了~ 四川酱肉是甜酱的味道~ 本意是做最
: plain的那种腊肉的~
: 附送一个菠萝虾仁沙拉~ 一个朋友到我家来带了这个菜来，好多年前了~
: 酱料是自己发挥的~ 两大勺美乃滋，两小勺蜂蜜，两大勺挖菠萝的时候渗出来的菠萝汁
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g*****A
发帖数: 14950 | |
w***5
发帖数: 8282 | |
m********e
发帖数: 4403 | |
M****r
发帖数: 6153 | |
E*********h
发帖数: 2848 | 10 嘿嘿，忙里偷闲的~ 拍得不好的不敢贴呀，怕被拍死~ |
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E*********h
发帖数: 2848 | 11 这个是搜狗拼音的错~！:P
【在 G*******e 的大作中提到】
: 心灵手巧啊，你老公很幸福。给你这菜起个名：腊肉二摸。
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e****y
发帖数: 6546 | 12 我觉得二摸腊肉比较好
【在 G*******e 的大作中提到】
: 心灵手巧啊，你老公很幸福。给你这菜起个名：腊肉二摸。
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E*********h
发帖数: 2848 | 13 你也捣乱，明儿中午过来？还有一小块儿腊肉~ 然后给你吃虾肉馅儿馄饨？
【在 e****y 的大作中提到】
: 我觉得二摸腊肉比较好
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s*********e
发帖数: 1377 | 14 xmjd简单mm有机会摸摸辣肉~~~~
【在 E*********h 的大作中提到】
: 你也捣乱，明儿中午过来？还有一小块儿腊肉~ 然后给你吃虾肉馅儿馄饨？
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E*********h
发帖数: 2848 | 15 哈哈哈哈，xs56! 虽然肥肉不多，切的时候还是流油啊~
【在 s*********e 的大作中提到】
: xmjd简单mm有机会摸摸辣肉~~~~
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s*********e
发帖数: 1377 | 16 那就更羡慕了，吃完还有机会拿油摸摸嘴，让偶等谗猫看了不用活了。 :(
【在 E*********h 的大作中提到】
: 哈哈哈哈，xs56! 虽然肥肉不多，切的时候还是流油啊~
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E*********h
发帖数: 2848 | 17 好，伊如果明天过来吃午饭，吃完我给你偷拍个油嘴油嘴的pp:)
【在 s*********e 的大作中提到】
: 那就更羡慕了，吃完还有机会拿油摸摸嘴，让偶等谗猫看了不用活了。 :(
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s*********e
发帖数: 1377 | 18 好，一言为定
反正都末日了，谗死也不错呢
【在 E*********h 的大作中提到】
: 好，伊如果明天过来吃午饭，吃完我给你偷拍个油嘴油嘴的pp:)
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G*******e
发帖数: 470 | 19 吃完腊肉，摸摸肚子，摸摸嘴------腊肉二摸。
【在 E*********h 的大作中提到】
: 这个是搜狗拼音的错~！:P
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E*********h
发帖数: 2848 | 20 呵呵，这个呀~
【在 G*******e 的大作中提到】
: 吃完腊肉，摸摸肚子，摸摸嘴------腊肉二摸。
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e****y
发帖数: 6546 | 21 回头我把吃完之后的油嘴拍张照片放上来
让大家xmjdh
在 summerftime (what) 的大作中提到: 】 |
E*********h
发帖数: 2848 | 22 还不睡觉？你该睡觉了！
【在 e****y 的大作中提到】
: 回头我把吃完之后的油嘴拍张照片放上来
: 让大家xmjdh
: 在 summerftime (what) 的大作中提到: 】
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e****y
发帖数: 6546 | 23 明天msn联系
你不忙我就去
忙得话我就等下次
【在 E*********h 的大作中提到】
: 你也捣乱，明儿中午过来？还有一小块儿腊肉~ 然后给你吃虾肉馅儿馄饨？
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e****y
发帖数: 6546 | 24 躺床上用手机发帖子了
我容易吗我?
还不是你面子太大了
【在 E*********h 的大作中提到】
: 还不睡觉？你该睡觉了！
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E*********h
发帖数: 2848 | 25 忙也可以来吃饭~ 我今儿早上又一阵昏忙，不知道明天有木有好消息呢~ 你过来吃饭~
我还有一个菠萝，给你也做这个沙拉~ 我今儿早上那么忙还是做了沙拉跑去somerset山
顶有view豪宅聚会一个小时多呢，还亲手做了个正宗的煎饼果子~：）
【在 e****y 的大作中提到】
: 明天msn联系
: 你不忙我就去
: 忙得话我就等下次
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l*******n
发帖数: 558 | |
er
发帖数: 4457 | |
s*********e
发帖数: 1377 | 28 就是把肉伺候舒服了 :)
【在 er 的大作中提到】
: 先摸酒酿是什么原理？
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e****y
发帖数: 6546 | 29 估计就是用酒酿给肉做massage
【在 er 的大作中提到】
: 先摸酒酿是什么原理？
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m*******i
发帖数: 3015 | |
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E*********h
发帖数: 2848 | 31 呵呵，谢谢楼上的妹妹，楼上的楼上和楼上的楼上的楼上都是高手呀~ |
E*********h
发帖数: 2848 | |
e****y
发帖数: 6546 | 33 啥时候需要按摩了说一声
我也可以赚点外快啊
【在 E*********h 的大作中提到】
: 还是按摸高手~:D:D:D
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f********m
发帖数: 8405 | 34 我家今年的腊肉做得也一般，没晒过太阳不香，最后也是进了烤箱烤干的。
【在 E*********h 的大作中提到】
: 领导做的酒酿摸遍，炒香的花椒盐摸遍（炒花椒盐先炒盐，变黄黄的，最后关火的时候
: 放花椒就能把花椒香味烫出来，不然花椒糊了是苦的）冰箱里放个三四天，拿出来挂上
: ~
: 问题是今年冬天是太湿了~ 夏天的好日子老天都要找补回来~ 我说太湿不是下雨的日子
: 更多，而是雨量更大，今年~ 挂了两天怕坏掉，赶紧挂烤箱里用低温给烘干了~:D:D:D
: 不管怎样，切出来还是透亮的，不太咸，领导做的酒酿齁甜（冬天做酒酿温度偏低就齁
: 甜然后酒味差了一点），结果味道更像是酱肉了~ 四川酱肉是甜酱的味道~ 本意是做最
: plain的那种腊肉的~
: 附送一个菠萝虾仁沙拉~ 一个朋友到我家来带了这个菜来，好多年前了~
: 酱料是自己发挥的~ 两大勺美乃滋，两小勺蜂蜜，两大勺挖菠萝的时候渗出来的菠萝汁
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l******u
发帖数: 1068 | |
f********m
发帖数: 8405 | 36 我是最低温开一小会，关掉，开灯，然后烤箱开条缝。不过进烤箱前已经在车库里挂两
周了。没车库的伤不起啊。。。
整间房子都很是肉味啊。。。
【在 l******u 的大作中提到】
: 请教一下用烤箱温度设多少? 谢谢.
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s*y
发帖数: 18644 | 37 伤不起啊。。。。
【在 f********m 的大作中提到】
: 我是最低温开一小会，关掉，开灯，然后烤箱开条缝。不过进烤箱前已经在车库里挂两
: 周了。没车库的伤不起啊。。。
: 整间房子都很是肉味啊。。。
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f********m
发帖数: 8405 | 38 写错了。。。是两天。。。不是两周。木有两周干不了的腊肉。
【在 s*y 的大作中提到】
: 伤不起啊。。。。
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s*********e
发帖数: 1377 | 39 友情提醒，坐等油嘴~~~~
【在 e****y 的大作中提到】
: 回头我把吃完之后的油嘴拍张照片放上来
: 让大家xmjdh
: 在 summerftime (what) 的大作中提到: 】
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f********g
发帖数: 1634 | |
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E*********h
发帖数: 2848 | 41 会楼上的爱西湖，我用的一百七八十度吧，挂着，烤箱底部垫了一层foil，接着滴下来
的油~:) |
e****y
发帖数: 6546 | 42 哎呀，吃的太高兴了
吃完顺手就把嘴擦干了
忘记照pp了
对不起啊
下次吃了一定拍
【在 s*********e 的大作中提到】
: 友情提醒，坐等油嘴~~~~
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i***i
发帖数: 800 | |
