f****t 发帖数: 42 | |
d***w 发帖数: 1209 | 2 什么量?什么定义?什么品牌?
【在 f****t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 咨询一下!
|
f****t 发帖数: 42 | |
t******4 发帖数: 2300 | 4 没有。
味精是二本人现代发明的, 酱油是中国人在还没有二本人的时候就有的。 |
N***S 发帖数: 297 | 5 有。谷氨酸钠是酱油中的天然成分。
日本人发明了谷氨酸钠的合成,提纯技术,生产出了味精。 |
d***w 发帖数: 1209 | 6 对。所以人工合成酱油也能进厨房。
【在 N***S 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 有。谷氨酸钠是酱油中的天然成分。 : 日本人发明了谷氨酸钠的合成,提纯技术,生产出了味精。
|
u**c 发帖数: 17972 | 7 Depends. There are some without MSG at wholefoods.
【在 f****t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 所有的。
|
g*****n 发帖数: 1428 | |
d***w 发帖数: 1209 | 9 “without MSG”的应该理解没有人工加入地MSG。
‘有机食品’也只是一个相对的概念。
【在 u**c 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : Depends. There are some without MSG at wholefoods.
|
s*y 发帖数: 18644 | |
s*y 发帖数: 18644 | 11 re,别纠结了,鸡汤肉汤中什么都不放也会有谷氨酸钠
【在 N***S 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 有。谷氨酸钠是酱油中的天然成分。 : 日本人发明了谷氨酸钠的合成,提纯技术,生产出了味精。
|
w*******e 发帖数: 1588 | 12 应该指的是是否添加人工味精。
你可以看看ingredients的小字儿。
Monosodium glutamate, also known as sodium glutamate or MSG, or 味精. |