t******4
发帖数: 2300 | 1 有餐馆做的烂的， 没有看见这么烂的。
没有人手。 就是等。 也不给你上水。
然后上来了饺子， 白菜和三鲜， 皮子都软了， 每个都是破的 没有区别。 还得要作
料。
发现超市的饺子比它的要好n倍。 |
S*****y
发帖数: 2798 | 2 这餐馆在哪儿啊？
【在 t******4 的大作中提到】
: 有餐馆做的烂的， 没有看见这么烂的。
: 没有人手。 就是等。 也不给你上水。
: 然后上来了饺子， 白菜和三鲜， 皮子都软了， 每个都是破的 没有区别。 还得要作
: 料。
: 发现超市的饺子比它的要好n倍。
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H**********s
发帖数: 1252 | 3 不想做生意了吧
【在 t******4 的大作中提到】
: 有餐馆做的烂的， 没有看见这么烂的。
: 没有人手。 就是等。 也不给你上水。
: 然后上来了饺子， 白菜和三鲜， 皮子都软了， 每个都是破的 没有区别。 还得要作
: 料。
: 发现超市的饺子比它的要好n倍。
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r*********e
发帖数: 29495 | 4 什么地方的餐馆??
【在 t******4 的大作中提到】
: 有餐馆做的烂的， 没有看见这么烂的。
: 没有人手。 就是等。 也不给你上水。
: 然后上来了饺子， 白菜和三鲜， 皮子都软了， 每个都是破的 没有区别。 还得要作
: 料。
: 发现超市的饺子比它的要好n倍。
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m****s
发帖数: 10867 | |
a*****a
发帖数: 2755 | 6 如果没记错 在chinatown吧
貌似还是门口那块
曾经好奇想进去来着，幸好好奇心不够。。 |
H**********s
发帖数: 1252 | 7 你一说我就想起来了!
【在 a*****a 的大作中提到】
: 如果没记错 在chinatown吧
: 貌似还是门口那块
: 曾经好奇想进去来着，幸好好奇心不够。。
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x*x
发帖数: 365 | 8 前段时间去过，的确是手艺很烂，饺子不好吃，其它的也不行。 |
Q****i
发帖数: 1110 | 9 怪不得从没听说过
【在 t******4 的大作中提到】
: 有餐馆做的烂的， 没有看见这么烂的。
: 没有人手。 就是等。 也不给你上水。
: 然后上来了饺子， 白菜和三鲜， 皮子都软了， 每个都是破的 没有区别。 还得要作
: 料。
: 发现超市的饺子比它的要好n倍。
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w**x
发帖数: 45 | 10 疙瘩汤不错,不过服务确实不够专业
【在 t******4 的大作中提到】
: 有餐馆做的烂的， 没有看见这么烂的。
: 没有人手。 就是等。 也不给你上水。
: 然后上来了饺子， 白菜和三鲜， 皮子都软了， 每个都是破的 没有区别。 还得要作
: 料。
: 发现超市的饺子比它的要好n倍。
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r****e
发帖数: 306 | 11 原先在版上被推荐过，特地去吃了，葱油饼确实不错，其他的相当差劲。 |
a*****a
发帖数: 2755 | 12 嗯，是推过葱油饼
那会馋得我，所以猜印象这么深
【在 r****e 的大作中提到】
: 原先在版上被推荐过，特地去吃了，葱油饼确实不错，其他的相当差劲。
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A***a
发帖数: 1687 | 13 感觉比我包的还差
【在 t******4 的大作中提到】
: 有餐馆做的烂的， 没有看见这么烂的。
: 没有人手。 就是等。 也不给你上水。
: 然后上来了饺子， 白菜和三鲜， 皮子都软了， 每个都是破的 没有区别。 还得要作
: 料。
: 发现超市的饺子比它的要好n倍。
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w*******e
发帖数: 1588 | 14 都是事先冻的。感觉什么馅都是烂泥丸。看不到一点肉的痕迹。
味道还行，但不知陷儿到底怎么回事，不再吃了。 |
m****s
发帖数: 10867 | |
h***a
发帖数: 1773 | 16 就因为看到这里的推荐， 带国内客户去吃过一次， 结果。。。
结果悲剧了， 让我很没有面子， 哈哈
【在 a*****a 的大作中提到】
: 嗯，是推过葱油饼
: 那会馋得我，所以猜印象这么深
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u**c
发帖数: 17972 | 17 您带国内客户在美国吃中餐，感觉这不是中餐馆的问题。美国最好的中餐按国内的标准
衡量也太一般了
【在 h***a 的大作中提到】
: 就因为看到这里的推荐， 带国内客户去吃过一次， 结果。。。
: 结果悲剧了， 让我很没有面子， 哈哈
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s*******n
发帖数: 12995 | 18 不是餐馆的问题，是吃客的问题。
有什么样的人民就有什么样的政府，有什么样的吃客就有什么样的餐馆。
【在 u**c 的大作中提到】
: 您带国内客户在美国吃中餐，感觉这不是中餐馆的问题。美国最好的中餐按国内的标准
: 衡量也太一般了
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u**c
发帖数: 17972 | 19 你发展了马克思主义啊
【在 s*******n 的大作中提到】
: 不是餐馆的问题，是吃客的问题。
: 有什么样的人民就有什么样的政府，有什么样的吃客就有什么样的餐馆。
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m*******n
发帖数: 5103 | 20 同意。
看看这里的食评，多半还在价钱、份量、几块肉这层次上，配料、刀工、
prensentation 这些就很少见人提及，餐厅的环境气氛就更少见批评。如果大多数人上
馆子只要求吃饱，如果大多数人喜欢计较几块钱，馆子的水准也就只能停留在那里。这
就是中餐馆永远比不上西餐馆的原因之一。
【在 s*******n 的大作中提到】
: 不是餐馆的问题，是吃客的问题。
: 有什么样的人民就有什么样的政府，有什么样的吃客就有什么样的餐馆。
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l****n
发帖数: 6896 | 21 presentation再好环境再好吃起来味同嚼蜡有什么意思，色香味中香和味是基础，量更
是基础中的基础，基础都做不好何谈其他的。只有胃和味蕾得到了满足，才可能对
presentation和环境有要求。
【在 m*******n 的大作中提到】
: 同意。
: 看看这里的食评，多半还在价钱、份量、几块肉这层次上，配料、刀工、
: prensentation 这些就很少见人提及，餐厅的环境气氛就更少见批评。如果大多数人上
: 馆子只要求吃饱，如果大多数人喜欢计较几块钱，馆子的水准也就只能停留在那里。这
: 就是中餐馆永远比不上西餐馆的原因之一。
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m*******n
发帖数: 5103 | 22 中国人自古对食物的要求就是色香味，色就是 presentation，所以色香味俱全的要求
，绝对不过分。
人的基本要求是吃饱，现在是时候升级到吃饱以外的别的东西了。色即是其一。
（其实事情要分两头说。老四川、又一轩、过桥园、许多中国城的饮茶馆子，他们属于
Denny's, IHop 等级的 diner/eatery，不是 restaurant，对他们要求不用太高，口味
好价钱便宜即可。川霸王、十里香、四季飘香、鱼跃门，这些单位是正经八百的
restaurant，必须要求一下色香味、环境、服务、甚至餐具。）
【在 l****n 的大作中提到】
: presentation再好环境再好吃起来味同嚼蜡有什么意思，色香味中香和味是基础，量更
: 是基础中的基础，基础都做不好何谈其他的。只有胃和味蕾得到了满足，才可能对
: presentation和环境有要求。
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d**y
发帖数: 18174 | 23 国内20年前的馆子看起来就比这个地方好的多了
【在 h***a 的大作中提到】
: 就因为看到这里的推荐， 带国内客户去吃过一次， 结果。。。
: 结果悲剧了， 让我很没有面子， 哈哈
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d**y
发帖数: 18174 | 24 西雅图的老古台菜在哪里？
【在 m****s 的大作中提到】
: 青岛老乡开的吧，就是老古台菜旁边的是吧
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s*****n
发帖数: 742 | 25 悄悄问一下，平儿是凤姐家里的那个么？
难得的好名子。 |
y**j
发帖数: 949 | 26 中国城牌坊附近。
【在 d**y 的大作中提到】
: 西雅图的老古台菜在哪里？
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L**W
发帖数: 2277 | 27 真有智慧，一眼就看透了。“中国人永远。。。。”；“中餐馆永远比不上西餐馆。。
。”
【在 m*******n 的大作中提到】
: 同意。
: 看看这里的食评，多半还在价钱、份量、几块肉这层次上，配料、刀工、
: prensentation 这些就很少见人提及，餐厅的环境气氛就更少见批评。如果大多数人上
: 馆子只要求吃饱，如果大多数人喜欢计较几块钱，馆子的水准也就只能停留在那里。这
: 就是中餐馆永远比不上西餐馆的原因之一。
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s*****2
发帖数: 78 | 28 啊，这个店居然还没关张！
春节时去过，和你感觉一样。等了半天。老板娘板着个脸，就是不招呼客人。
【在 t******4 的大作中提到】
: 有餐馆做的烂的， 没有看见这么烂的。
: 没有人手。 就是等。 也不给你上水。
: 然后上来了饺子， 白菜和三鲜， 皮子都软了， 每个都是破的 没有区别。 还得要作
: 料。
: 发现超市的饺子比它的要好n倍。
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t******4
发帖数: 2300 | 29 在中国城 老古的边上， 是个超市和餐馆合营的地儿。
【在 S*****y 的大作中提到】
: 这餐馆在哪儿啊？
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i******t
发帖数: 158 | 30 刚开张的时候很不错, 后来就不行了, 越来越差 |
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D*****1
发帖数: 39 | 31 不说我还忘了，上次晚了去吃了一个葱油饼一份小笼包，吃的时候老板娘问我，你一个
人吃这么多？我笑笑没说什么。等吃完了在她超市里买了几样小食品。老板娘拿起那包
小核桃问我这个很贵你知不知道？我真无语。这是想做生意还是想挤兑人啊？不过餐馆
有个老大爷挺和蔼的，可能是她爸爸吧。 |
a****y
发帖数: 64 | 32 开张时候我去过几次，第一次就是那个爷爷当waiter，他年纪真是挺大了，不知道家里
人为什么还让他做事，他端我们的饺子过来的时候颤颤巍巍的，我恨不得过去就替他拿
过来。。。我还问他要了一个叉，他说，你是中国人，你还用叉。。。 |
