c*********g 发帖数: 15 | 1 前几天开车经过豪苑发现换了名字,叫“苏州大鸿运”了。有没有人去吃过啊? |
g***n 发帖数: 14250 | 2 换厨师了?要真是苏州厨师那要去尝尝
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a*u 发帖数: 2334 | 3 大鸿运的厨师是原苏州得月楼的大厨师
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u***n 发帖数: 21026 | 4 是广式早茶,上次去说炒菜还没开始,广式真的不咋地 |
a*u 发帖数: 2334 | 5 现在苏州菜单已经做好,可以点苏州菜。早点也在转型
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u***n 发帖数: 21026 | 6 老板,把菜单贴上来我们看看,好吃就去
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f********a 发帖数: 4239 | 7 这边的中餐馆的厨师经常有这里那里的各种来头,比如mercer island那个丰泽园说是
全聚德的厨师的徒弟。各种吹牛。反正最后的结果就是跟国内的饭馆没法比。
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f********a 发帖数: 4239 | 8 这边的中餐馆的厨师经常有这里那里的各种来头,比如mercer island那个丰泽园说是
全聚德的厨师的徒弟。各种吹牛。反正最后的结果就是跟国内的饭馆没法比。
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x***l 发帖数: 315 | |
z*********a 发帖数: 335 | 10 丰泽园骗老外的吧
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c*****6 发帖数: 198 | 11
这个已经换招牌了。
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c*****6 发帖数: 198 | 12
贴个照片吧,好吃一定去。
正好15了。
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b********i 发帖数: 60 | 13 之前去过一次。没有吃到苏州菜。广式早茶很差。
打算点苏州菜,结果他们说没菜单,然后找人报了五六个菜名,但是也没听清楚,也不
知道价格,所以没点。。。 |
r*****l 发帖数: 302 | 14 我们大概去的早了,菜单上有一些苏州菜式点心,但是我当天想点的都没有,焖肉面,
生煎包,枣泥拉糕,马兰头。。。都没有。看到邻桌点了松鼠桂鱼,卖相还可以,不知
道味道如何。去那天有那么10几桌客人,只有2个服务员,还都是广东腔,让我以为走
错了地方。。。而且那个服务态度,无语。。。
等等看老板生意上轨道再去试试吧,说实话第一印象太不好了。 |
N****A 发帖数: 218 | 15 前两天午餐去了,点了小份的卤味拼盘(还是凉菜拼盘?)服务员跑去问了回来告知是
在几种菜之间选一种……很疑惑……那为啥叫拼盘?……不过白切鸡还不错。
松鼠鲈鱼炸的还好,虽然没开花但是至少糊不太厚重,不干,但是浇汁儿的口味最好再
改良下,个人认为酸够而甜咸不足。
当天苏州菜单的很多菜都没有,不知道现在怎么样了。 |
p******a 发帖数: 63 | 16 菜单一堆东西没有。点菜的姐们态度还很横!服务也很慢,不过因为好像有啥聚会可能
人有点多?
味道都不太行。有些肉还明显不太新鲜。结帐还很爱做手脚。不光是我,旁边就听见好
几起,感觉大部分帐单有问题。不会再去。 |
c*****6 发帖数: 198 | 17
结账时和门口贴的广告菜的价格不符,更奇葩的是菜单上竟没有这个菜。
【在 p******a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 菜单一堆东西没有。点菜的姐们态度还很横!服务也很慢,不过因为好像有啥聚会可能 : 人有点多? : 味道都不太行。有些肉还明显不太新鲜。结帐还很爱做手脚。不光是我,旁边就听见好 : 几起,感觉大部分帐单有问题。不会再去。
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c*****6 发帖数: 198 | 18 这次试过之后,真的对西雅图的中餐馆绝望。
地都沾脚,哪都脏了吧唧的竟然还敢开店,真是服透了。 |
z*********a 发帖数: 335 | 19 那是个旧店面,没重新装修
关键菜做的怎么样
【在 c*****6 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这次试过之后,真的对西雅图的中餐馆绝望。 : 地都沾脚,哪都脏了吧唧的竟然还敢开店,真是服透了。
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g***3 发帖数: 2304 | 20 今天去了,服务差,菜也差,没有下次了,没有下次了,没有下次了,重要的事情说三
遍。
服务:巨差,没人倒水,没人点菜,中间截住几次服务生要求点菜,都是说等会。全程
要水/盘子/纸巾都是自己去他们的工作台自取的。他家的服务生还爱拿着你的菜到了桌
边要上菜的时候跟其他服务生说话,让人觉得有点不自在。 本人对服务一向要求不是
很高的,不要求像鼎泰丰/东来那么无微不至,但是你也不能加个米饭,拿走了5分钟都
不见人了,截住了问,还很不高兴的让等等,估计是嫌我没眼色,加个米饭这么着急。
菜:点了松鼠鱼/油爆虾/白斩鸡/生煎包/酱方?,冲着松鼠鱼去的,上来发现就5块,真
的就5块,小盘都盖不住底啊,我一开始还以为是其他的什么上错了,截住服务生问是
啥菜,告知是松鼠鱼,并说最后一条了,其他客人要点还点不上呢。。。油爆虾7个虾
,$14, 2块钱一个还是凉的,现在物价这么高了吗?我软民工还是绕道吧。。。生煎包
就更别提了,$5 3个,味道比面贴面的差了8条街,只有我儿子能吃的下去,他倒是包
圆了所有的包子。
卫生: 地面就不说了,楼上兄弟说的一样,沾脚。自己去他们工作台拿餐具的时候,
两摞盘子翻了快一半了,才凑了3个勉强能说服自己的盘子,个个不是有油,就是有米
饭,也是神了。结帐的本子一接,接了一手油,刚仔细擦干净了,发现另外一面也是油
:(
结帐: 手写单,一开始不写明细,只有个总数,写了之后发现白斩鸡和油爆虾跟菜单
上价钱不一样(菜单上$9,实收$14).被告知晚餐上是大份,大份啊,一共10块的白斩鸡
和7个虾的油爆虾原来是大份啊,不知道9块钱的小份是几个,难道是3个虾一份? 3个
大人1个2岁小孩收了$7 米饭钱,也不知道是怎么算的,也懒的问了,以后不去了就是
了。
3个大人(其中还有一个老人)加一个2岁的小孩花了$90,还饿的回来吃泡面,也不知道
去了图个啥,大过元宵的给自己找不痛快。来我图5年,第一次喷饭馆献给你了。
大家元宵快乐ba~ |
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B*********a 发帖数: 6244 | 21 听起来这是老移民换个店名骗钱的吧,新移民都在国内吃过见过,不会搞成这么烂的服务
【在 g***3 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 今天去了,服务差,菜也差,没有下次了,没有下次了,没有下次了,重要的事情说三 : 遍。 : 服务:巨差,没人倒水,没人点菜,中间截住几次服务生要求点菜,都是说等会。全程 : 要水/盘子/纸巾都是自己去他们的工作台自取的。他家的服务生还爱拿着你的菜到了桌 : 边要上菜的时候跟其他服务生说话,让人觉得有点不自在。 本人对服务一向要求不是 : 很高的,不要求像鼎泰丰/东来那么无微不至,但是你也不能加个米饭,拿走了5分钟都 : 不见人了,截住了问,还很不高兴的让等等,估计是嫌我没眼色,加个米饭这么着急。 : 菜:点了松鼠鱼/油爆虾/白斩鸡/生煎包/酱方?,冲着松鼠鱼去的,上来发现就5块,真 : 的就5块,小盘都盖不住底啊,我一开始还以为是其他的什么上错了,截住服务生问是 : 啥菜,告知是松鼠鱼,并说最后一条了,其他客人要点还点不上呢。。。油爆虾7个虾
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c**e 发帖数: 93 | 22 去了,后悔不已!就餐厅霉味极重,等的时间极长(就两个服务员),结账时还多算了
。感觉态度还可以。松鼠鱼刀粗,也不脆。香酥鸭没吃到几块廋肉。也许以后会改善,
但刚开张就这样?感觉是经营策略问题:忘了赔钱立字号!纯属个人感觉!不妨大家可
去一次,感觉一下。 |
b********i 发帖数: 60 | |
H**********g 发帖数: 590 | 24 天哪,就这品味还要开餐馆?
幸好昨天终于选定了“东来”,要不然真浪费了宝贵的小家美好时光。 |
r*****l 发帖数: 302 | 25 这个。。。还真不是,老板真的是苏州大鸿运的老板,来西雅图开分店的。大厨是不是
得月楼的不知道。
大鸿运在苏州名声很好的,不属于高大上餐厅,特点是亲民实惠的苏帮菜。我父母都非
常喜欢的。可惜不知道为什么到了西雅图就变了味,我真的很失望,想在川菜粤菜横行
的西雅图找点不一样的味道真的很难吗?
我感觉是老板接了豪苑的摊子,没有重新装修,连服务员都没有重新请,急急忙忙就开
张了。第一印象太重要了,连我都不知道还敢不敢再去一次 :(
服务
【在 B*********a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 听起来这是老移民换个店名骗钱的吧,新移民都在国内吃过见过,不会搞成这么烂的服务
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u***n 发帖数: 21026 | 26 美国吃中国口味的,你在做梦呢?美国的中国餐馆要是不做美式口味的,分分钟倒闭
想吃正宗的,买机票假期回国吃吧
【在 r*****l 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这个。。。还真不是,老板真的是苏州大鸿运的老板,来西雅图开分店的。大厨是不是 : 得月楼的不知道。 : 大鸿运在苏州名声很好的,不属于高大上餐厅,特点是亲民实惠的苏帮菜。我父母都非 : 常喜欢的。可惜不知道为什么到了西雅图就变了味,我真的很失望,想在川菜粤菜横行 : 的西雅图找点不一样的味道真的很难吗? : 我感觉是老板接了豪苑的摊子,没有重新装修,连服务员都没有重新请,急急忙忙就开 : 张了。第一印象太重要了,连我都不知道还敢不敢再去一次 :( : : 服务
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w*****g 发帖数: 4298 | |
z*********a 发帖数: 335 | 28 are you serious?
【在 w*****g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不错啦,味道比东来好太多
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d*********l 发帖数: 333 | 29 are you high?
【在 w*****g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不错啦,味道比东来好太多
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