g******n 发帖数: 7 | 1 你的ID:
GuoLuRen
GG or MM, 单选:
GG
来自哪里? :
西安
目前在那里混? :
美国,旧金山
最想吃的家乡的(可多项):
肉加馍,江水鱼鱼,地软包子。
我最怀念家乡的(可多项):
秦腔秦韵,冷娃乡党
我除了灌水还喜欢(可多项):
浆水
适当的时候愿意奔一个吗? 单选,愿意 or 不愿意:
啥意思?亥不哈
想吃肉包子吗? :
想吃地软包子。
文一句,肉包子能干啥,能卖不? |
F*M 发帖数: 1861 | |
c*********t 发帖数: 30088 | 3 欢迎欢迎
【在 g******n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你的ID: : GuoLuRen : GG or MM, 单选: : GG : 来自哪里? : : 西安 : 目前在那里混? : : 美国,旧金山 : 最想吃的家乡的(可多项): : 肉加馍,江水鱼鱼,地软包子。
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f******w 发帖数: 10267 | |
l****r 发帖数: 14809 | 5 welcome, 本一个吧
【在 g******n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你的ID: : GuoLuRen : GG or MM, 单选: : GG : 来自哪里? : : 西安 : 目前在那里混? : : 美国,旧金山 : 最想吃的家乡的(可多项): : 肉加馍,江水鱼鱼,地软包子。
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k*******9 发帖数: 3361 | 6 re
包子已发,请注意查收
【在 f******w 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 语重心长地对猫狗同学说,要做好奔的准备。
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o******y 发帖数: 4377 | 7 鼓掌鼓掌
我没吃过地软包子啊
【在 g******n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你的ID: : GuoLuRen : GG or MM, 单选: : GG : 来自哪里? : : 西安 : 目前在那里混? : : 美国,旧金山 : 最想吃的家乡的(可多项): : 肉加馍,江水鱼鱼,地软包子。
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g******n 发帖数: 7 | |
c*********t 发帖数: 30088 | 9 就是发一张照片上来让大家看看眉眼:P
【在 g******n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : “奔”是什么? =“裸奔”
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g******n 发帖数: 7 | |
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c*********t 发帖数: 30088 | 11 你奔了pp,就有包子收了
btw,mit上一个包子就是10伪币
【在 g******n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 在哪收包子? 咋收?
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f******w 发帖数: 10267 | 12 豪爽!太豪爽了!今儿我哪儿都不去,在这儿蹲着了。
【在 g******n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : “奔”是什么? =“裸奔”
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g******n 发帖数: 7 | |
m***t 发帖数: 4509 | |
f******w 发帖数: 10267 | 15 小声问问,地软是啥?
【在 m***t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我也想吃香菇地软包子,啊!
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m***t 发帖数: 4509 | 16 啊,这个,地软就是在地上长得一种地衣一样的东西,黑黑的,有点像很细很软的木耳
。也有人叫“地耳”,包包子可香了。
【在 f******w 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 小声问问,地软是啥?
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f******w 发帖数: 10267 | 17 哦,没吃过,那用木耳代替行吗?
【在 m***t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 啊,这个,地软就是在地上长得一种地衣一样的东西,黑黑的,有点像很细很软的木耳 : 。也有人叫“地耳”,包包子可香了。
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m***t 发帖数: 4509 | 18 味道很不一样的。咱们陕西产地软呢。
【在 f******w 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 哦,没吃过,那用木耳代替行吗?
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B****2 发帖数: 8892 | 19 我个人的感觉地软嚼起来与木耳口感不同,多少有点像嚼果冻的感觉。与荠荠菜等一起
包包子味道尤为独特。在老家时吃过,印象很深。
下面是《百度》来的。
地软,又叫地耳、地膜、地衣,颜色和形状都非常象黑木耳,生长在阴凉、潮湿的坡地
上和河沟边。其小小的菌丝经雨水一淋,就展身涨大,宛如蘑菇。用地软做馅蒸包子,
美味可口;平时蒸米饭时也可掺入其中;而尤以炒菜和做汤最佳。陕南农村有首“地软
歌”:地软地软,美味佳餐,天天吃地软,胜过活神仙。
“地软”是陕西人的叫法,东北人叫地皮木耳,也有叫地木耳。地软实际上是一种菌和
藻的混合生物,每每下过大雨后,特别是下过连阴雨后,野地里、山坡上、沟汔里的地
皮上、草丛里都会长出一层层绿茵茵的地软,人们把它捡回家里,用水洗净后晒干,吃
时又用热水泡开,因它形同木耳,所以一些农村人也把它叫野木耳、假木耳。
地软能做汤,但不能做菜,因为它一炒就出水,最适宜的是包包子,可全包地软,也
可和豆腐、韭菜一起包,都很好吃。 |
l****r 发帖数: 14809 | 20 口感不一样,地软雨后长出来的地衣,软软的
【在 f******w 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 哦,没吃过,那用木耳代替行吗?
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f******w 发帖数: 10267 | 21 以前家住武汉的时候看见过,在西安没见过。
【在 l****r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 口感不一样,地软雨后长出来的地衣,软软的
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m***t 发帖数: 4509 | 22 我公婆来的时候,有一天下雨在小河边看到很多地软,就捡回来给我们做菜吃,还在院
子里晒了好多好多。可是那个小河边有很多臭泥,很臭很臭,那个地软也有一股臭味,
好难吃。后来我们趁着老头老太没注意,悄悄给扔了。呵呵。
【在 f******w 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 以前家住武汉的时候看见过,在西安没见过。
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f******w 发帖数: 10267 | 23 是不是有品种的问题呀?我说的小时候在武汉,梅雨季节也长很多,我还捡过呢,回家
我妈说不能吃的。
【在 m***t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我公婆来的时候,有一天下雨在小河边看到很多地软,就捡回来给我们做菜吃,还在院 : 子里晒了好多好多。可是那个小河边有很多臭泥,很臭很臭,那个地软也有一股臭味, : 好难吃。后来我们趁着老头老太没注意,悄悄给扔了。呵呵。
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m***t 发帖数: 4509 | 24 那幸好我们扔掉了,hoho。
【在 f******w 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 是不是有品种的问题呀?我说的小时候在武汉,梅雨季节也长很多,我还捡过呢,回家 : 我妈说不能吃的。
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B****2 发帖数: 8892 | 25 一般秀才家里是不吃这些东东的,乡下人才吃。现在可能不同,有“农家乐”了。
【在 f******w 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 是不是有品种的问题呀?我说的小时候在武汉,梅雨季节也长很多,我还捡过呢,回家 : 我妈说不能吃的。
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f******w 发帖数: 10267 | 26 城里人一般都比较傻。记得家搬到西安,老爹单位组织去翠华山爬山,途中遇见一老农
,说是我们城里人不知道山长啥样石头长啥样,编出个新鲜名词,春游来去看山,看石
头。
【在 B****2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 一般秀才家里是不吃这些东东的,乡下人才吃。现在可能不同,有“农家乐”了。
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q******n 发帖数: 454 | |
M****m 发帖数: 2142 | 28 在武汉哪里?
【在 f******w 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 以前家住武汉的时候看见过,在西安没见过。
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f******w 发帖数: 10267 | 29 测绘学院,久远以前了。
【在 M****m 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 在武汉哪里?
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B****2 发帖数: 8892 | 30 怪不得经常出现婆媳不和呢?有这样的媳妇婆婆能高兴吗?明显是在笑话婆婆土吗,呵
呵。
【在 m***t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我公婆来的时候,有一天下雨在小河边看到很多地软,就捡回来给我们做菜吃,还在院 : 子里晒了好多好多。可是那个小河边有很多臭泥,很臭很臭,那个地软也有一股臭味, : 好难吃。后来我们趁着老头老太没注意,悄悄给扔了。呵呵。
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s********e 发帖数: 1883 | 31 welcome~~~
【在 g******n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你的ID: : GuoLuRen : GG or MM, 单选: : GG : 来自哪里? : : 西安 : 目前在那里混? : : 美国,旧金山 : 最想吃的家乡的(可多项): : 肉加馍,江水鱼鱼,地软包子。
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k*******9 发帖数: 3361 | |
c*****a 发帖数: 1239 | 33 我以前在卖包子的地方看到过,好像吃过一次,完全没印象了,我喜欢吃酸菜包子,呵
呵,好酸呀,我的门牙。。。 |
m***t 发帖数: 4509 | 34 我公婆根本就没有见过地软,就是听说过。我婆婆现在热衷于吃各种野菜,说健康,故
此在网上查到地软图片自己辨认认为河边那个就是地软。你不要这么敏感么,换了我妈
我也得悄悄扔了,人年纪大了味觉就不灵敏了。
【在 B****2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 怪不得经常出现婆媳不和呢?有这样的媳妇婆婆能高兴吗?明显是在笑话婆婆土吗,呵 : 呵。
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B****2 发帖数: 8892 | 35 这叫“窦你玩”。
【在 c*****a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我以前在卖包子的地方看到过,好像吃过一次,完全没印象了,我喜欢吃酸菜包子,呵 : 呵,好酸呀,我的门牙。。。
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W**********r 发帖数: 8927 | |
c*********t 发帖数: 30088 | 37 有些野菜是有毒的
【在 m***t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我公婆根本就没有见过地软,就是听说过。我婆婆现在热衷于吃各种野菜,说健康,故 : 此在网上查到地软图片自己辨认认为河边那个就是地软。你不要这么敏感么,换了我妈 : 我也得悄悄扔了,人年纪大了味觉就不灵敏了。
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f******w 发帖数: 10267 | 38 想起了蘑菇们。。。。。
【在 c*********t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 有些野菜是有毒的
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m***t 发帖数: 4509 | 39 对这个我们也满担心的,现在我婆婆要是打电话说要去公园植物园挖野菜,我们就挺着
急的,但是就是劝阻,她一般也不听-_-||| 原来公婆在我家的时候我婆婆还挖了很多
蒲公英,说蒲公英可以吃的,市场里面有卖的,但是外面开小黄花的那种蒲公英是不是
不能吃的阿,全都是苦的,凉拌了以后没有人能吃下一口,最后就丢掉了。超市里卖的
一点不苦,也很大的叶子。
【在 c*********t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 有些野菜是有毒的
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f******w 发帖数: 10267 | 40 开花的已经太老了,就会苦。有人说蒲公英要吃雪化了以后的头一茬。春天刚刚出来的
应该可以。要先焯一下。
【在 m***t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 对这个我们也满担心的,现在我婆婆要是打电话说要去公园植物园挖野菜,我们就挺着 : 急的,但是就是劝阻,她一般也不听-_-||| 原来公婆在我家的时候我婆婆还挖了很多 : 蒲公英,说蒲公英可以吃的,市场里面有卖的,但是外面开小黄花的那种蒲公英是不是 : 不能吃的阿,全都是苦的,凉拌了以后没有人能吃下一口,最后就丢掉了。超市里卖的 : 一点不苦,也很大的叶子。
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F*M 发帖数: 1861 | 41 在这边不要随便挖外面的野菜或者蘑菇乱吃,n年前看报道说刚来的父母在外面才野蘑
菇吃了后全家5口去了俩,小心为好。 |