W**********r
发帖数: 8927 | 1 看到版上谈羊肉，呵呵，想起了今天涮的羊肉了。
我自己做的火锅底料，N种香料，特别好。 |
o******y
发帖数: 4377 | 2 快上底料配方啊～～
【在 W**********r 的大作中提到】
: 看到版上谈羊肉，呵呵，想起了今天涮的羊肉了。
: 我自己做的火锅底料，N种香料，特别好。
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W**********r
发帖数: 8927 | 3 俺用了一些鸡块，用油炒，加各种香料，像是八角，香草，还有叫不上中文名字的像是
杏仁的香料，生抽，一点醋（陕西人爱喝醋），盐，然后加水，我还加了头天做文学城
上的翠花排骨剩下的一点汁。基本上就是这些了。
然后就是涮羊肉片了，还有牛百叶，大白菜，蘑菇，豆腐，虾，粉丝 ～～
【在 o******y 的大作中提到】
: 快上底料配方啊～～
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B****2
发帖数: 8892 | 4 爱吃醋就爱吃醋吧，还来个“爱喝醋”，没见过哪个老陕“喝醋”，呵呵。
【在 W**********r 的大作中提到】
: 俺用了一些鸡块，用油炒，加各种香料，像是八角，香草，还有叫不上中文名字的像是
: 杏仁的香料，生抽，一点醋（陕西人爱喝醋），盐，然后加水，我还加了头天做文学城
: 上的翠花排骨剩下的一点汁。基本上就是这些了。
: 然后就是涮羊肉片了，还有牛百叶，大白菜，蘑菇，豆腐，虾，粉丝 ～～
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d****t
发帖数: 1284 | 5 好多人吃面条都要倒点醋，不知道算不算爱喝醋
【在 B****2 的大作中提到】
: 爱吃醋就爱吃醋吧，还来个“爱喝醋”，没见过哪个老陕“喝醋”，呵呵。
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F*M
发帖数: 1861 | |
o******y
发帖数: 4377 | 7 看的我好像有胃口了。。。
话说不是麻辣的呀，我还以为大部分老陕也能吃辣呢
【在 W**********r 的大作中提到】
: 俺用了一些鸡块，用油炒，加各种香料，像是八角，香草，还有叫不上中文名字的像是
: 杏仁的香料，生抽，一点醋（陕西人爱喝醋），盐，然后加水，我还加了头天做文学城
: 上的翠花排骨剩下的一点汁。基本上就是这些了。
: 然后就是涮羊肉片了，还有牛百叶，大白菜，蘑菇，豆腐，虾，粉丝 ～～
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o******y
发帖数: 4377 | 8 山西人真有喝醋的
醋的种类也真是多，我爷爷奶奶都喝过
我爸也浅尝过，我就不行了
【在 B****2 的大作中提到】
: 爱吃醋就爱吃醋吧，还来个“爱喝醋”，没见过哪个老陕“喝醋”，呵呵。
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p**********r
发帖数: 3581 | 9
老陕吃酸辣，酸汤水饺！我想吃！
【在 o******y 的大作中提到】
: 看的我好像有胃口了。。。
: 话说不是麻辣的呀，我还以为大部分老陕也能吃辣呢
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N**********d
发帖数: 9292 | 10 老陕吃辣，不过不是麻辣
【在 o******y 的大作中提到】
: 看的我好像有胃口了。。。
: 话说不是麻辣的呀，我还以为大部分老陕也能吃辣呢
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c*********t
发帖数: 30088 | 11 举手，我喝过，虽然不是很大口的那种，就是那种泡过蒜的醋，倒在碗里，喝一点点
【在 B****2 的大作中提到】
: 爱吃醋就爱吃醋吧，还来个“爱喝醋”，没见过哪个老陕“喝醋”，呵呵。
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