B****2
发帖数: 8892 | 1 南京财经大学副校长鞠兴荣教授说，我们日常生活里存在不少误区。实际上，柴（土、
笨）鸡蛋并不比笼养鸡蛋的营养价值更高，鱼翅、鲍鱼的营养价值其实跟带鱼、田螺差
不多。白开水是最安全的饮用水，不要迷信所谓的富氧水、纳米水、离子水、磁化水、
生态水等。 |
B****2
发帖数: 8892 | 2 由此想起了前一段美国报道的一项斯坦福大学的研究，大意好像是有机食品和一般食品
没有什么大的区别。 |
g*****A
发帖数: 14950 | 3 天天喝自来水
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z**n
发帖数: 22303 | 4 可是我还看到过研究说这几十年农产品个头越来越大，多的都是碳水，维生素矿物质微
量元素含量下降很多。
说柴鸡蛋和笼养的鸡下的蛋相同就是扯淡，一个整天跑来跑去地里刨食，一个管笼子里
不能动吃的抗生素激素饲料，能一样么？方肘子还说蜂蜜等同白糖呢。
这财大副校长是营养学家？跨度太大会扯着蛋的。
【在 B****2 的大作中提到】
: 由此想起了前一段美国报道的一项斯坦福大学的研究，大意好像是有机食品和一般食品
: 没有什么大的区别。
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x*******a
发帖数: 11067 | 5 有天想自己学做鲍鱼，上网看了个视频，好么，一只鲍鱼要两只鸡来配它，想来鱼翅和
粉丝的区别也就在这里了。
【在 B****2 的大作中提到】
: 南京财经大学副校长鞠兴荣教授说，我们日常生活里存在不少误区。实际上，柴（土、
: 笨）鸡蛋并不比笼养鸡蛋的营养价值更高，鱼翅、鲍鱼的营养价值其实跟带鱼、田螺差
: 不多。白开水是最安全的饮用水，不要迷信所谓的富氧水、纳米水、离子水、磁化水、
: 生态水等。
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B****2
发帖数: 8892 | 6 其实我也同意你的看法。
当我看大“南京财经大学副校长鞠兴荣教授”时，第一个问题就想：财经大学教授也是
农业或健康方面的“专家”？
斯坦福大学的研究好像没有明确结论。
【在 z**n 的大作中提到】
: 可是我还看到过研究说这几十年农产品个头越来越大，多的都是碳水，维生素矿物质微
: 量元素含量下降很多。
: 说柴鸡蛋和笼养的鸡下的蛋相同就是扯淡，一个整天跑来跑去地里刨食，一个管笼子里
: 不能动吃的抗生素激素饲料，能一样么？方肘子还说蜂蜜等同白糖呢。
: 这财大副校长是营养学家？跨度太大会扯着蛋的。
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x*******a
发帖数: 11067 | 7 首先是化学品到底哪些是对健康有害的，环保局自己也说不清。毕竟都是数据说话，没
有数据就不行。但是这个数据太有限了。
确定了哪些东西有害以后，还有个浓度问题，这个浓度也是实验数据，但是低于标准就
无害吗? 这个也不好说。特别是长期的积累效应基本没有实验数据，是用短期高浓度
的数据来换算的。另外一个东西对于成年人影响也许不明显，但是对于婴幼儿或者老人
病人就很不好。比如说三聚氰胺就是一例。
另外很多有害成分都是微量或者痕量，用普通的仪器根本就查不出来，就算查出来了，
低于健康标准就可以上市，我们根本不知道。
我看过一个EPA的致癌物的数据库，感觉就是基本所有的石油衍生品都致癌。想想这种
东西有多少？
嗯，专业人士的观点是，有条件的情况下，尽量选用应季的新鲜果蔬。蛋奶等小朋友的
食品，尽量有机。钱多的话，自己也吃有机也没坏处。
【在 B****2 的大作中提到】
: 其实我也同意你的看法。
: 当我看大“南京财经大学副校长鞠兴荣教授”时，第一个问题就想：财经大学教授也是
: 农业或健康方面的“专家”？
: 斯坦福大学的研究好像没有明确结论。
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W**********r
发帖数: 8927 | 8 昨天刚看了一个微信，说牛奶成人喝了致癌，还好我不喝牛奶 |
B****2
发帖数: 8892 | 9 欢迎小树回来。等着你的照片。
【在 x*******a 的大作中提到】
: 有天想自己学做鲍鱼，上网看了个视频，好么，一只鲍鱼要两只鸡来配它，想来鱼翅和
: 粉丝的区别也就在这里了。
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x*******a
发帖数: 11067 | 10 谢谢, 照片不多，太多亲戚了。连商场都没逛过。唉。晚上回来弄照片。
【在 B****2 的大作中提到】
: 欢迎小树回来。等着你的照片。
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z**n
发帖数: 22303 | 11 有机奶有机蛋应该好很多，也不贵。
【在 W**********r 的大作中提到】
: 昨天刚看了一个微信，说牛奶成人喝了致癌，还好我不喝牛奶
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z**n
发帖数: 22303 | 12 植物应该区别不大，肉蛋奶没有抗生素激素还是很重要的。毕竟促进动物疯长的东西应
该对人也有类似作用吧。
【在 B****2 的大作中提到】
: 其实我也同意你的看法。
: 当我看大“南京财经大学副校长鞠兴荣教授”时，第一个问题就想：财经大学教授也是
: 农业或健康方面的“专家”？
: 斯坦福大学的研究好像没有明确结论。
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H*B
发帖数: 3645 | 13 牛奶和鸡蛋感觉还是有机的好。还有鸡肉。虽然我也没啥根据，但是看着那些肥鸡大
胸脯小翅膀 ，感觉太多的激素了
【在 z**n 的大作中提到】
: 有机奶有机蛋应该好很多，也不贵。
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W**********r
发帖数: 8927 | 14 贵一倍不止啊
【在 z**n 的大作中提到】
: 有机奶有机蛋应该好很多，也不贵。
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z**n
发帖数: 22303 | 15 有机奶六块一加仑，蛋也就三块一打，一个月多不了多少钱吧。。。
动物制品少吃为妙，即使是有机的。
【在 W**********r 的大作中提到】
: 贵一倍不止啊
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b*****t
发帖数: 9671 | 16 就一个干巴巴的骨头加皮,营养和带鱼怎么能比得了
加上鸡汤什么的还有机会比一比
【在 x*******a 的大作中提到】
: 有天想自己学做鲍鱼，上网看了个视频，好么，一只鲍鱼要两只鸡来配它，想来鱼翅和
: 粉丝的区别也就在这里了。
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c*****l
发帖数: 806 | 17 那我拿带鱼换他的鱼翅， 行不？
【在 B****2 的大作中提到】
: 南京财经大学副校长鞠兴荣教授说，我们日常生活里存在不少误区。实际上，柴（土、
: 笨）鸡蛋并不比笼养鸡蛋的营养价值更高，鱼翅、鲍鱼的营养价值其实跟带鱼、田螺差
: 不多。白开水是最安全的饮用水，不要迷信所谓的富氧水、纳米水、离子水、磁化水、
: 生态水等。
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m***y
发帖数: 14763 | 18 都是technically correct的东西，特别是蜂蜜等同白糖。按他的经验，人和老鼠还差
不多呢。的确是大约共享有99%的类似基因，而且如果差的太远，拿小白鼠做实验就没
啥意义了。
不过 黛玉和鲨鱼是同门不同纲吧，这比人鼠差别还大吧，好歹咱们人鼠还是在哺乳这
一缸里炖着。
【在 z**n 的大作中提到】
: 可是我还看到过研究说这几十年农产品个头越来越大，多的都是碳水，维生素矿物质微
: 量元素含量下降很多。
: 说柴鸡蛋和笼养的鸡下的蛋相同就是扯淡，一个整天跑来跑去地里刨食，一个管笼子里
: 不能动吃的抗生素激素饲料，能一样么？方肘子还说蜂蜜等同白糖呢。
: 这财大副校长是营养学家？跨度太大会扯着蛋的。
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m***y
发帖数: 14763 | 19 营养是一方面，口味也得考虑啊。你不多配点鸡，那口味也太重了吧？
【在 x*******a 的大作中提到】
: 有天想自己学做鲍鱼，上网看了个视频，好么，一只鲍鱼要两只鸡来配它，想来鱼翅和
: 粉丝的区别也就在这里了。
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