s*****e 发帖数: 6053 | 1 粗粮面,和的要硬,醒一段时间(至少45分钟,所以可以准备菜),面揉光,切如同筷
子粗的长条,然后用手揪或者刀切成约1厘米的小立方块。再然后用大拇指按着一边往
前搓,自动会卷起来,成了内空如同花生米的形状。烧开水煮熟,凉水冰凉,同时把醒
面时候准备的豆芽,莲藕丁,绿豆角(如果有蒜薹最好),西红柿放入炒菜锅炒到六分
熟,加上事先超好的肉丁,麻婶面同炒直熟出锅入盘。所用调料: 生抽,老抽,五香
粉,和盐。 |
s*****e 发帖数: 6053 | 2
【在 s*****e 的大作中提到】 : 粗粮面,和的要硬,醒一段时间(至少45分钟,所以可以准备菜),面揉光,切如同筷 : 子粗的长条,然后用手揪或者刀切成约1厘米的小立方块。再然后用大拇指按着一边往 : 前搓,自动会卷起来,成了内空如同花生米的形状。烧开水煮熟,凉水冰凉,同时把醒 : 面时候准备的豆芽,莲藕丁,绿豆角(如果有蒜薹最好),西红柿放入炒菜锅炒到六分 : 熟,加上事先超好的肉丁,麻婶面同炒直熟出锅入盘。所用调料: 生抽,老抽,五香 : 粉,和盐。
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g*****A 发帖数: 14950 | |
s*****e 发帖数: 6053 | 4 手机拍得,比较糊。。。
谢谢夸奖,在你面前班门弄斧了~
【在 g*****A 的大作中提到】 : 照片好有动感喔 : 高手
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B****2 发帖数: 8892 | 5 你真有才。我这还不知道怎样说照片有些模糊呢。
【在 g*****A 的大作中提到】 : 照片好有动感喔 : 高手
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m***o 发帖数: 10232 | 6 你是不是把面沾到手机镜头上了
【在 s*****e 的大作中提到】 : 手机拍得,比较糊。。。 : 谢谢夸奖,在你面前班门弄斧了~
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H*B 发帖数: 3645 | 7 顶。功夫活啊。。
【在 s*****e 的大作中提到】 : 粗粮面,和的要硬,醒一段时间(至少45分钟,所以可以准备菜),面揉光,切如同筷 : 子粗的长条,然后用手揪或者刀切成约1厘米的小立方块。再然后用大拇指按着一边往 : 前搓,自动会卷起来,成了内空如同花生米的形状。烧开水煮熟,凉水冰凉,同时把醒 : 面时候准备的豆芽,莲藕丁,绿豆角(如果有蒜薹最好),西红柿放入炒菜锅炒到六分 : 熟,加上事先超好的肉丁,麻婶面同炒直熟出锅入盘。所用调料: 生抽,老抽,五香 : 粉,和盐。
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