wh
发帖数: 141625 | 1 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 【在路上】New Haven的西安小吃
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 26 14:02:33 2017, 美东)
skl说起纽约的西安小吃，我们这里也有一家，不过不是纽约的连锁店，小吃种类也较
少。我上周刚去，贴几张照片。
这家西安小吃在Whitney Avenue上、Trumbull Street以南，隔壁就是香港超市、长城
饭店。其前身是Chao Chao美式中餐馆，再前身是越南面馆。现在这身约有半年光景，
是附近几个中国店老板合资开的。
我最喜欢的是夹馍。照片里的是腊肉夹馍。另外还有牛肉、猪肉、蔬菜等馅。最低六块
，最高八九块。白馍酥脆，肉馅鲜美。好几个朋友说偏咸；我吃口咸，可以接受。不过
觉得较干，不如在西安吃的肉汁丰富，馍厚（或者大？）肉多，吃得很饱。
另外还有泡馍、凉皮、米线、水盆。
凉皮一般都是全素的吗？卖的三种凉皮都是素的。味道还不错。水盆10块钱，没拍。泡
馍最贵，12块钱，下次再试。
再贴几个当天路上所见。 |
g*****A
发帖数: 14950 | 2 太感谢你常常还记得我们
手好秀气
看起来吃的也不错喔 |
y*******1
发帖数: 164 | 3 看图片只能说，真是苦了New Haven的孩子，有机会开车去Flushing开开荤吧 |
h*****s
发帖数: 1654 | 4 负责任地说 上面图片里面是什么东西我都没看出来 这也敢叫西安名小吃 是不是还是
美食中餐店的原班人马做的饭 |
wh
发帖数: 141625 | 5 你太客气了，还送私人大包，好惭愧！我想回其他帖，但基本都是雇佣id的帖子，找不
到以前的熟人了。蜡像, windfollower, needforspeed, mihoutao, xinyuemba等人都
在微信群吗？
手是女儿的。:)
【在 g*****A 的大作中提到】
: 太感谢你常常还记得我们
: 手好秀气
: 看起来吃的也不错喔
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wh
发帖数: 141625 | 6 太远……
【在 y*******1 的大作中提到】
: 看图片只能说，真是苦了New Haven的孩子，有机会开车去Flushing开开荤吧
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wh
发帖数: 141625 | 7 厨师真的是西安人。
【在 h*****s 的大作中提到】
: 负责任地说 上面图片里面是什么东西我都没看出来 这也敢叫西安名小吃 是不是还是
: 美食中餐店的原班人马做的饭
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g*****A
发帖数: 14950 | 8 在呀
他们都在三秦威信群里喔
欢迎你来呀
【在 wh 的大作中提到】
: 你太客气了，还送私人大包，好惭愧！我想回其他帖，但基本都是雇佣id的帖子，找不
: 到以前的熟人了。蜡像, windfollower, needforspeed, mihoutao, xinyuemba等人都
: 在微信群吗？
: 手是女儿的。:)
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N**********d
发帖数: 9292 | 9 还有人记着我，好激动。
这几天带女儿们在国内吃喝玩乐。
: 你太客气了，还送私人大包，好惭愧！我想回其他帖，但基本都是雇佣id的帖子
，找不
: 到以前的熟人了。蜡像, windfollower, needforspeed, mihoutao, xinyuemba
等人都
: 在微信群吗？
: 手是女儿的。:)
【在 wh 的大作中提到】
: 厨师真的是西安人。
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g*****A
发帖数: 14950 | 10 那当然啦！
必须记得你呀！
常回来看看吧
xinyuemba
【在 N**********d 的大作中提到】
: 还有人记着我，好激动。
: 这几天带女儿们在国内吃喝玩乐。
:
:
: 你太客气了，还送私人大包，好惭愧！我想回其他帖，但基本都是雇佣id的帖子
: ，找不
:
: 到以前的熟人了。蜡像, windfollower, needforspeed, mihoutao, xinyuemba
: 等人都
:
: 在微信群吗？
:
: 手是女儿的。:)
:
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wh
发帖数: 141625 | 11 幸福。俩女娃？照片照片……你媳妇是不是杭州的？还是我记错了……
【在 N**********d 的大作中提到】
: 还有人记着我，好激动。
: 这几天带女儿们在国内吃喝玩乐。
:
:
: 你太客气了，还送私人大包，好惭愧！我想回其他帖，但基本都是雇佣id的帖子
: ，找不
:
: 到以前的熟人了。蜡像, windfollower, needforspeed, mihoutao, xinyuemba
: 等人都
:
: 在微信群吗？
:
: 手是女儿的。:)
:
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wh
发帖数: 141625 | 12 我还记得bama92。还有heb跟你一样会做菜。还有sabresabre读书很多。还有maoboli。
leooooo前一阵还在leisuretime版见过。还有pittsburgher种竹子。
【在 g*****A 的大作中提到】
: 那当然啦！
: 必须记得你呀！
: 常回来看看吧
:
: xinyuemba
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g*****A
发帖数: 14950 | 13 表磨叽啦
快进来
再说想念
【在 wh 的大作中提到】
: 我还记得bama92。还有heb跟你一样会做菜。还有sabresabre读书很多。还有maoboli。
: leooooo前一阵还在leisuretime版见过。还有pittsburgher种竹子。
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w**********8
发帖数: 4112 | 14 这都是什么东西啊，臊子肉夹馍？那肉怎么一块一块的。凉皮那胡萝卜都没切开，米线
上面那一坨又是什么 |
g*****A
发帖数: 14950 | 15 在美国吃家乡的东西
就睁眼闭眼吧
大家都看见了
【在 w**********8 的大作中提到】
: 这都是什么东西啊，臊子肉夹馍？那肉怎么一块一块的。凉皮那胡萝卜都没切开，米线
: 上面那一坨又是什么
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r****u
发帖数: 191 | |
g*****A
发帖数: 14950 | 17 欢迎转发············
：））
【在 r****u 的大作中提到】
: 这。。这。。帖子是不是应该发在康州的版里？
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wh
发帖数: 141625 | 18 好，多谢！
【在 g*****A 的大作中提到】
: 表磨叽啦
: 快进来
: 再说想念
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wh
发帖数: 141625 | 19 对，是臊子肉。普通肉夹馍倒没这么一块一块。
米线上的是牛肉。
【在 w**********8 的大作中提到】
: 这都是什么东西啊，臊子肉夹馍？那肉怎么一块一块的。凉皮那胡萝卜都没切开，米线
: 上面那一坨又是什么
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wh
发帖数: 141625 | 20 康州版也转发了。你是康州的？
【在 r****u 的大作中提到】
: 这。。这。。帖子是不是应该发在康州的版里？
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N**********d
发帖数: 9292 | 21 经常来看，帖子不多，缺少擅长挖坑的
；)
: 那当然啦！
: 必须记得你呀！
: 常回来看看吧
: xinyuemba
【在 g*****A 的大作中提到】
: 欢迎转发············
: ：））
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N**********d
发帖数: 9292 | 22 对，媳妇是杭州的，这次回国还跑了一趟杭州，带娃做了高铁
: 幸福。俩女娃？照片照片……你媳妇是不是杭州的？还是我记错了……
【在 wh 的大作中提到】
: 康州版也转发了。你是康州的？
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h*****s
发帖数: 1654 | 23 西安人多了去了 个个都是厨师？
就是厨师 还有可能是西安人学的东北菜手艺
不是来抬杠的 照片里的 就那个馍看着像点样 （我可没说里面的肉）
其他的 真的认不出来和西安有半毛关系
麻烦能不能用点心 回国学学 哪怕就是厨师培训班 再回来当厨师
【在 wh 的大作中提到】
: 厨师真的是西安人。
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wh
发帖数: 141625 | 24 从西安坐到杭州吗？多长时间？
【在 N**********d 的大作中提到】
: 对，媳妇是杭州的，这次回国还跑了一趟杭州，带娃做了高铁
:
:
: 幸福。俩女娃？照片照片……你媳妇是不是杭州的？还是我记错了……
:
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wh
发帖数: 141625 | 25 我明白你的意思。我也不认识那家厨师，就是听说是西安人。new haven小地方，没什
么特色菜，能有个肉夹馍是很大的福利了，哈哈。确实改进一下会更好。我后来又去了
一次，吃了臊子面、粉条等别的东西，臊子面不大好吃，以后不会再点这个。
【在 h*****s 的大作中提到】
: 西安人多了去了 个个都是厨师？
: 就是厨师 还有可能是西安人学的东北菜手艺
: 不是来抬杠的 照片里的 就那个馍看着像点样 （我可没说里面的肉）
: 其他的 真的认不出来和西安有半毛关系
: 麻烦能不能用点心 回国学学 哪怕就是厨师培训班 再回来当厨师
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r****u
发帖数: 191 | 26 哈哈，好，不过还是有点远，我这里离flushing 比较近 |
wh
发帖数: 141625 | 27 这不调戏我们康州人民嘛……
【在 r****u 的大作中提到】
: 哈哈，好，不过还是有点远，我这里离flushing 比较近
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w**********8
发帖数: 4112 | 28 你那个夹馍里的肉真不是臊子肉，至少看着不像
【在 wh 的大作中提到】
: 对，是臊子肉。普通肉夹馍倒没这么一块一块。
: 米线上的是牛肉。
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wh
发帖数: 141625 | 29 没肥肉？那也有可能是精瘦腊汁肉夹馍。我下次再去买一个搞搞清楚。
这碗是臊子肉面，这个臊子肉像不像：
【在 w**********8 的大作中提到】
: 你那个夹馍里的肉真不是臊子肉，至少看着不像
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