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- 我怎么做酱鸭的
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1
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p*****n
发帖数: 804
1
先将鸭子用水煮熟(煮时要放料酒,姜和葱),熟是指可以用筷子戳一个洞
然后配调料:酱油,少许盐,味精,糖要多放一点,然后在兑水,和酱油1:1
然后将调料烧开,放入煮熟的鸭子,中间要经常翻面,
等鸭子颜色转深红,调料快煮干了,就好了
1
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* 这里只显示发帖超过25的版面,努力灌水吧:-)
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