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Shanghai版 - Re: 没人了?
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p*****n
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肉切成丝
起油锅,放姜末葱末,油热后,放肉丝,炒变色,放料酒,炒一两分钟
放一包榨菜,翻炒,加少许水,然后根据口味再放盐,糖,味精等
最后洒上葱花,翻炒一下,装盆
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