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- 谁来八一八永济的牛肉饺子吧
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A*********u
发帖数: 8976
1
i********w
发帖数: 2223
2
很好吃
【在 A*********u 的大作中提到】
f*****s
发帖数: 2489
3
土了,
我怎么没有翅果,
搜到的:
“永济牛肉饺子”是山西省永济市的一种民间小吃,相传距今有100多年的历史。由于
当地回民较多,喜食牛肉。为了传统和正宗,他们常常采用自己养牛,自己宰杀。或处
卖或自己食用。晋南人喜食饺子,慢慢地当地回民就喜欢用精纯的牛肉做馅,制作牛肉
饺子。由于选料科学,用亲自熬制牛骨头汤伴馅,使牛肉饺子吃起来鲜、香、嫩、滑,
回味无穷。
【在 A*********u 的大作中提到】
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