s*****y
发帖数: 4595 | 1 小时候奶奶很喜欢给做的，好像是土豆擦成丝儿，混点面，先蒸再炒还是先炒再蒸的，有
人知道具体做法吗？谢谢！ | n***x
发帖数: 72 | 2 不知道咱说的是不是一种东西.偶门叫"裹莱".
有时候用土豆,有时候用豆角.混上面一后要先蒸熟,然后拿油,葱花加盐炒一下,自己从来
没做过,说错了,也别见怪.下回有空试试.
有
【在 s*****y 的大作中提到】
: 小时候奶奶很喜欢给做的，好像是土豆擦成丝儿，混点面，先蒸再炒还是先炒再蒸的，有
: 人知道具体做法吗？谢谢！
| R*******d
发帖数: 356 | 3 不错，就是这个，好吃
叫什么来着？“沾撇子？”
【在 n***x 的大作中提到】
: 不知道咱说的是不是一种东西.偶门叫"裹莱".
: 有时候用土豆,有时候用豆角.混上面一后要先蒸熟,然后拿油,葱花加盐炒一下,自己从来
: 没做过,说错了,也别见怪.下回有空试试.
:
: 有
| s*****y
发帖数: 4595 | 4 没错，就是notax说的这个，我小时候一直以为叫“过来”，呵呵。打算明天做做吃。：
）
从来
的，
【在 R*******d 的大作中提到】
: 不错，就是这个，好吃
: 叫什么来着？“沾撇子？”
| c***x
发帖数: 224 | 5 呵呵,第一篇文章....
对,应该是先蒸再炒... 大多是土豆丝...也吃过豆角做的...
炒的时候最好用猪油..比较润滑....理论上肯定是这样的..
SIGH,写着偶的口水都来了....真的...
【在 s*****y 的大作中提到】
: 小时候奶奶很喜欢给做的，好像是土豆擦成丝儿，混点面，先蒸再炒还是先炒再蒸的，有
: 人知道具体做法吗？谢谢！
| m****i
发帖数: 91 | 6 那东西是先蒸的，蒸完以后可以炒，也可以不炒，直接拌各种佐料吃。
， | k*****s
发帖数: 31 | | c*n
发帖数: 108 | 8 还有槐花不烂子.
用槐花作的
【在 k*****s 的大作中提到】
: 蘸醋，辣椒，
: 爽。。。
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