天天食谱 - Singapore版

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f**e
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嗬嗬，没有恶意灌水吧。
August 10, 2005
今日食谱
苦瓜炒鸡蛋：颜色真是好看呀。味道也不错；tip是苦瓜切成薄片，炒时加一些料酒，吃
起来就不那么苦了，哈哈。
清炒豆芽：GG的作品。为了加一些味道，加了几粒花椒和一小勺辣椒粉，绿绿的葱段也增
色（十足的增“色”）不少。
排骨藕汤：家里有一个40多刀买的砂锅，以前一直用它炖汤（真的看起来很professional
—有图片为证），但是要炖很久藕块也不是太烂；偶然机会，要赶时间，用高压锅压了20
分钟，发现肉骨头也很嫩，藕块也粉粉的很好吃，决定舍弃中看不中用的日本耐热砂锅，
重新起用跟随我到美国现在又到新加坡的国货“精品”，苏泊尔高压锅，哈哈。
嗯，加上饭后一小时上一个水果拼盘（西瓜，葡萄，猕猴桃），吃的很健康吧。

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