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- 还是很想做法式西点创业,虽然麻烦
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1
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c*****e
发帖数: 1322
1
都说创业要做自己最喜欢的事情,我算是甜品的死忠了,自己喜欢吃,也有时候会送人
,也喜欢甜品的漂亮的包装盒,关于制作,虽然麻烦点,但是自己喜欢也就不在乎了。
不过要想创业成功,最难的也不是制作,至少专心学艺一年,就可以开始了,比较难的
一个是决定选址,究竟在哪里创业,还有就是原材料的购买。
也去考察过其他的甜品店,原材料是个很重要的问题,直接影响了做出来的甜品的口感
,有时候会因为买不到原材料而导致某一个产品断货,甚至失去老客户,挺悲催的。
犹豫了很久了,都没能开始创业,一开始觉得是钱的问题,所以根据认识的一些人在做
甜品生意的这些参考数据,自己算了一下需要多少钱才可以开始,感觉钱不是问题的时
候,又觉得雇人是问题,后来又觉得谈业务是问题,创业要下定一个决心确实挺难的。
最后到现在觉得最大的障碍都不上上面那些,而是担心会失败,也很怕面对创业失败,
受不了别人的眼光,主要是自己的亲戚朋友的眼光,很怕别人用同情的眼神看着自己的
惨状,所以才一直耽搁到现在。
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