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a*********1 发帖数: 1784 | 1 其实最佩服的就是餐饮业的创业者,如果搞餐饮业都能成功,那么别的也都不算什么了
,我也曾经体验过,不是我自己创业,是朋友创业,刚开业的时候,我们几个朋友去帮
忙,真的是手忙脚乱的感觉。
她这还只是在一家大型商场里,开了个水吧外加甜点,还不是饭店,只是有点甜品,然
后好多种饮品,就这样就已经够忙乎的了。
餐饮业毕竟是要现做的,原材料有些还会浪费掉一些,现做就容易着急,而且还会因为
众口难调而遭到顾客的不满,真的是挺麻烦的,比开公司做其他的都要麻烦一些,还是
那种进货卖货的要好受一些,餐饮业这种现场制作的确实很不容易。
记得每次在国内一些很忙的中餐店点完菜等着上菜的时候也是很着急的,还还时不时的
催促服务员,叫厨房快点做,有时候等了半小时甚至一小时菜还没有上齐的时候,也会
有怒气,不过餐饮业就是这样子的,因为菜咸了淡了,都会有一些情绪。
目前我的朋友里搞餐饮业的,就还有两个坚持下来的,其他的都不行了关门了,关门的
有做烘焙的,也有开小饭店的和水吧的。 | V********u 发帖数: 80 | 2 餐饮业这种现场制作的,利润多,暴发,暴走红,走这条路线的人们络绎不绝 | C*********X 发帖数: 10518 | 3 我包饺子卖,怎样?
【在 a*********1 的大作中提到】 : 其实最佩服的就是餐饮业的创业者,如果搞餐饮业都能成功,那么别的也都不算什么了 : ,我也曾经体验过,不是我自己创业,是朋友创业,刚开业的时候,我们几个朋友去帮 : 忙,真的是手忙脚乱的感觉。 : 她这还只是在一家大型商场里,开了个水吧外加甜点,还不是饭店,只是有点甜品,然 : 后好多种饮品,就这样就已经够忙乎的了。 : 餐饮业毕竟是要现做的,原材料有些还会浪费掉一些,现做就容易着急,而且还会因为 : 众口难调而遭到顾客的不满,真的是挺麻烦的,比开公司做其他的都要麻烦一些,还是 : 那种进货卖货的要好受一些,餐饮业这种现场制作的确实很不容易。 : 记得每次在国内一些很忙的中餐店点完菜等着上菜的时候也是很着急的,还还时不时的 : 催促服务员,叫厨房快点做,有时候等了半小时甚至一小时菜还没有上齐的时候,也会
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