I********8
发帖数: 1 | 1 中间设个金属温度计盖上盖子时自动插入牛排，等温度计显示温度到了，再延续固定的
时间，自动烤出最美味的牛排。你们说，这个主意咋样？ |
I********8
发帖数: 1 | 2 这样，好比我们不会做饭的，也能轻易烤出美味的牛排。不再有求于牛排店。 |
d****o
发帖数: 32610 | 3 不如sous vide
【在 I********8 的大作中提到】
: 中间设个金属温度计盖上盖子时自动插入牛排，等温度计显示温度到了，再延续固定的
: 时间，自动烤出最美味的牛排。你们说，这个主意咋样？
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I********8
发帖数: 1 | 4 中间设有金属温度计，所以哪怕是冷冻的牛肉也不怕，温度到了，自然已经完全化冻，
再继续烤上固定时间，自然牛排就熟了。可以再设置5分熟，7分熟的选项，想烤几分熟
都行。 |
I********8
发帖数: 1 | 5 涨见识了，sous vide就是低温烹饪。这智能电饼档也可以搞真空低温烤牛排的，
可以多个sous vide选项，就是得等上足够长的时间才会熟。
【在 d****o 的大作中提到】
: 不如sous vide
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B*Q
发帖数: 25729 | 6 低温考不好吃
要外焦里嫩才好
考牛排最简单了
这个没啥用 |
I********8
发帖数: 1 | 7 搞个可以变温的，智能程序自动设定，需要高温就高温，需要低温就低温。里面的铁板
可以快速升温和降温，要多快就多快。
【在 B*Q 的大作中提到】
: 低温考不好吃
: 要外焦里嫩才好
: 考牛排最简单了
: 这个没啥用
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D*********t
发帖数: 5748 | 8 电饼档没什么卵用
【在 I********8 的大作中提到】
: 中间设个金属温度计盖上盖子时自动插入牛排，等温度计显示温度到了，再延续固定的
: 时间，自动烤出最美味的牛排。你们说，这个主意咋样？
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