T*****n
发帖数: 18811 | 1 一个选择是把苏州上海和杭州的计划提前了。因为老妈和女儿都还想再去杭州。而且老
妈对苏州很感兴趣。
飞鸿兄，苏州8月底9月初如何啊？是不是天气太潮湿闷热？俺上一次好像是8月去的，
不过基本都是在旅馆里开会，气候民情什么的，都不知道了。还有，北京到上海的火车
过不过苏州？北京能直达苏州吗？或者飞机到上海，然后火车去苏州？苏州和杭州之间
什么交通最方便？火车？拙政网师留园西园这几个你推荐哪个？寒山寺有无必要去？除
了银鱼炒鸡蛋，可否推荐几个特色馆子，或者特色菜肴？多谢多谢！ |
T*****n
发帖数: 18811 | 2 俺考虑还是火车去上海，上海住一个晚上或者两个晚上
然后火车去苏州
杭州也许还是放在春天比较合适
【在 T*****n 的大作中提到】
: 一个选择是把苏州上海和杭州的计划提前了。因为老妈和女儿都还想再去杭州。而且老
: 妈对苏州很感兴趣。
: 飞鸿兄，苏州8月底9月初如何啊？是不是天气太潮湿闷热？俺上一次好像是8月去的，
: 不过基本都是在旅馆里开会，气候民情什么的，都不知道了。还有，北京到上海的火车
: 过不过苏州？北京能直达苏州吗？或者飞机到上海，然后火车去苏州？苏州和杭州之间
: 什么交通最方便？火车？拙政网师留园西园这几个你推荐哪个？寒山寺有无必要去？除
: 了银鱼炒鸡蛋，可否推荐几个特色馆子，或者特色菜肴？多谢多谢！
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I***d
发帖数: 1023 | 3 江南任何一个地方都是春天最好。八月份当然热啦，不过逛园子的时候会稍好，毕竟园
子里荫郁得很，而且苏州的园子都比较文静，逛的人也能跟着静一下。
北京到上海的动车应该是不停苏州的。不过你已经决定先到上海过夜了。苏杭之间怎么
走都行，坐船也行（当然比较慢）。
拙政、网师、留园、西园，我就会按这个顺序推荐。拙政园集中国南方园林之大成，从
来没在苏州逛过园子的，还是应该去拙政园的。其它园林各有特色，一次选一两个逛就
好。
寒山寺，嗯，有时间还是值得去的，当然远没有“夜半钟声到客船”的意境了。那里现
在热闹得很。
馆子我就不推荐了，很久没吃过，说不上。菜么，就多了。类似小笼包、馄饨、肉粽、
鲜肉月饼这种点心类的就无数，正经大菜，嗯，想想我现在馋什么：试试苏州的酱肉，
看习惯否；炖鳝段（通常是鳝筒和五花肉一起炖）或者炸鳝背，吃得好了这是名菜；清
炒虾仁苏州有名，有名在苏州的小河虾仁十分有嚼头，但不知如今怎么样了。松鼠鳜鱼
你知道了，这个估计现在满大街都是。啊，对了，俺喜欢吃蟹粉豆腐。顺便说一句，苏
州的豆腐干是有名的。还可以试试南方的面筋，和北方不同的在于面筋里面是塞了肉的
。苏州面筋通常打无锡的牌 |
T*****n
发帖数: 18811 | 4 好的，多谢多谢！下次还请你吃蟹粉豆腐。
说起面筋，好像有个传说，说是中原难民到了南方，因为吃不到北方饺子
所以用面筋放肉馅，来代替轿子？俺听到的版本是说客家人发明的这个
不知道是不是
【在 I***d 的大作中提到】
: 江南任何一个地方都是春天最好。八月份当然热啦，不过逛园子的时候会稍好，毕竟园
: 子里荫郁得很，而且苏州的园子都比较文静，逛的人也能跟着静一下。
: 北京到上海的动车应该是不停苏州的。不过你已经决定先到上海过夜了。苏杭之间怎么
: 走都行，坐船也行（当然比较慢）。
: 拙政、网师、留园、西园，我就会按这个顺序推荐。拙政园集中国南方园林之大成，从
: 来没在苏州逛过园子的，还是应该去拙政园的。其它园林各有特色，一次选一两个逛就
: 好。
: 寒山寺，嗯，有时间还是值得去的，当然远没有“夜半钟声到客船”的意境了。那里现
: 在热闹得很。
: 馆子我就不推荐了，很久没吃过，说不上。菜么，就多了。类似小笼包、馄饨、肉粽、
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I***d
发帖数: 1023 | 5 呵呵，没听说过这个传说。我一直以为南方的馄饨是为了模拟北方的水饺而来的变种。
其实很多南方菜本来都是北方菜，尤其是杭州菜，只不过用了南方的食材加以改变。比
如宋嫂鱼羹，宋人笔记载，当年宋高宗到了杭州，怀念汴梁菜，有一次游到西湖，遇到
一位姓宋的妇女在西湖边上开餐馆，这位宋大嫂也是从汴梁逃难来的，做的就是汴梁菜
，只不过就地取材。高宗狂吃一番，包括宋嫂鱼羹，大喜，赏赐而归。从此宋嫂菜就有
名了。
对了，除了面筋，南方的百叶包里也是夹肉的，煮在汤里，有机会可以试试。
【在 T*****n 的大作中提到】
: 好的，多谢多谢！下次还请你吃蟹粉豆腐。
: 说起面筋，好像有个传说，说是中原难民到了南方，因为吃不到北方饺子
: 所以用面筋放肉馅，来代替轿子？俺听到的版本是说客家人发明的这个
: 不知道是不是
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l***5
发帖数: 3433 | 6 有一个女生她8月的第四周会在北京喔
特别提醒你一下.....呵呵
【在 T*****n 的大作中提到】
: 一个选择是把苏州上海和杭州的计划提前了。因为老妈和女儿都还想再去杭州。而且老
: 妈对苏州很感兴趣。
: 飞鸿兄，苏州8月底9月初如何啊？是不是天气太潮湿闷热？俺上一次好像是8月去的，
: 不过基本都是在旅馆里开会，气候民情什么的，都不知道了。还有，北京到上海的火车
: 过不过苏州？北京能直达苏州吗？或者飞机到上海，然后火车去苏州？苏州和杭州之间
: 什么交通最方便？火车？拙政网师留园西园这几个你推荐哪个？寒山寺有无必要去？除
: 了银鱼炒鸡蛋，可否推荐几个特色馆子，或者特色菜肴？多谢多谢！
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l***5
发帖数: 3433 | 7 一早上来,看你写的面筋包肉,是一点也不理解,花了些时候去搜寻了图来瞧瞧
塞着肉变胖胖像是裹了粉的狮子头,这样的料理看起来很咸很下饭的样子
在台湾的面筋就像个薄泡芙,通常加花生煮成土豆面筋
我小时候很喜欢喝粥的时候配着吃
【在 I***d 的大作中提到】
: 江南任何一个地方都是春天最好。八月份当然热啦，不过逛园子的时候会稍好，毕竟园
: 子里荫郁得很，而且苏州的园子都比较文静，逛的人也能跟着静一下。
: 北京到上海的动车应该是不停苏州的。不过你已经决定先到上海过夜了。苏杭之间怎么
: 走都行，坐船也行（当然比较慢）。
: 拙政、网师、留园、西园，我就会按这个顺序推荐。拙政园集中国南方园林之大成，从
: 来没在苏州逛过园子的，还是应该去拙政园的。其它园林各有特色，一次选一两个逛就
: 好。
: 寒山寺，嗯，有时间还是值得去的，当然远没有“夜半钟声到客船”的意境了。那里现
: 在热闹得很。
: 馆子我就不推荐了，很久没吃过，说不上。菜么，就多了。类似小笼包、馄饨、肉粽、
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T*****n
发帖数: 18811 | 8 @@
可是那正可能是俺全家外出的时候......
让俺想想吧......
【在 l***5 的大作中提到】
: 有一个女生她8月的第四周会在北京喔
: 特别提醒你一下.....呵呵
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l***5
发帖数: 3433 | 9 呵呵
你们全家尽管去玩
那个女生不用理她啦
【在 T*****n 的大作中提到】
: @@
: 可是那正可能是俺全家外出的时候......
: 让俺想想吧......
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T*****n
发帖数: 18811 | 10 让俺想想，想想
【在 l***5 的大作中提到】
: 呵呵
: 你们全家尽管去玩
: 那个女生不用理她啦
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