l***5
发帖数: 3433 | 1 恆山上吃的口味還不錯
原先點完這5道菜要價150多
感覺是被宰就喊價再減價
後來付了120,也吃的很飽
有力氣走完整個恆山了
1.山西涼皮---加了蠶豆更香脆,涼皮有點像台灣的客家粄條,QQ的
2.炒山蘑菇--木耳+細細長常山蘑菇味道很香
3.青椒肥腸--不是太油,不過肥腸也太多了吧
4.蛋炒黃花菜--黃花菜就金針花,曬乾來炒像筍竿片挺好吃的
5.山西筱麵--山西特有麵食,捏成蝴蝶樣的麵條淋上特調的醬汁,爽口又微辣真是好吃啊 | p***y
发帖数: 18037 | 2 客家粄条是米做的，凉皮是绿豆的制成品
【在 l***5 的大作中提到】
: 恆山上吃的口味還不錯
: 原先點完這5道菜要價150多
: 感覺是被宰就喊價再減價
: 後來付了120,也吃的很飽
: 有力氣走完整個恆山了
: 1.山西涼皮---加了蠶豆更香脆,涼皮有點像台灣的客家粄條,QQ的
: 2.炒山蘑菇--木耳+細細長常山蘑菇味道很香
: 3.青椒肥腸--不是太油,不過肥腸也太多了吧
: 4.蛋炒黃花菜--黃花菜就金針花,曬乾來炒像筍竿片挺好吃的
: 5.山西筱麵--山西特有麵食,捏成蝴蝶樣的麵條淋上特調的醬汁,爽口又微辣真是好吃啊
| K****n
发帖数: 5970 | 3 羡慕，太便宜了吧。。。凉皮和我想的很不一样
【在 l***5 的大作中提到】
: 恆山上吃的口味還不錯
: 原先點完這5道菜要價150多
: 感覺是被宰就喊價再減價
: 後來付了120,也吃的很飽
: 有力氣走完整個恆山了
: 1.山西涼皮---加了蠶豆更香脆,涼皮有點像台灣的客家粄條,QQ的
: 2.炒山蘑菇--木耳+細細長常山蘑菇味道很香
: 3.青椒肥腸--不是太油,不過肥腸也太多了吧
: 4.蛋炒黃花菜--黃花菜就金針花,曬乾來炒像筍竿片挺好吃的
: 5.山西筱麵--山西特有麵食,捏成蝴蝶樣的麵條淋上特調的醬汁,爽口又微辣真是好吃啊
| I***d
发帖数: 1023 | 4 凉皮是面粉吧，凉粉才是绿豆
【在 p***y 的大作中提到】
: 客家粄条是米做的，凉皮是绿豆的制成品
| I***d
发帖数: 1023 | 5 看着真不错。俺就喜欢吃蘑菇，山里的一定很香。
肥肠多是做生意厚道阿。据说肥肠是十几年前wsn的最爱呀。
据说山西的面食有上百种，这还不算做法的，只是把粉弄成面食的过程，就有这么多不
同的方法
【在 l***5 的大作中提到】
: 恆山上吃的口味還不錯
: 原先點完這5道菜要價150多
: 感覺是被宰就喊價再減價
: 後來付了120,也吃的很飽
: 有力氣走完整個恆山了
: 1.山西涼皮---加了蠶豆更香脆,涼皮有點像台灣的客家粄條,QQ的
: 2.炒山蘑菇--木耳+細細長常山蘑菇味道很香
: 3.青椒肥腸--不是太油,不過肥腸也太多了吧
: 4.蛋炒黃花菜--黃花菜就金針花,曬乾來炒像筍竿片挺好吃的
: 5.山西筱麵--山西特有麵食,捏成蝴蝶樣的麵條淋上特調的醬汁,爽口又微辣真是好吃啊
| J*G
发帖数: 6489 | 6 去恒山应该吃一下山西特有的凉粉儿，用土豆做的，卖相比这个凉皮儿好看多了，晶莹
剔透的。这个凉皮看上去色泽并不诱人啊。。。
【在 l***5 的大作中提到】
: 恆山上吃的口味還不錯
: 原先點完這5道菜要價150多
: 感覺是被宰就喊價再減價
: 後來付了120,也吃的很飽
: 有力氣走完整個恆山了
: 1.山西涼皮---加了蠶豆更香脆,涼皮有點像台灣的客家粄條,QQ的
: 2.炒山蘑菇--木耳+細細長常山蘑菇味道很香
: 3.青椒肥腸--不是太油,不過肥腸也太多了吧
: 4.蛋炒黃花菜--黃花菜就金針花,曬乾來炒像筍竿片挺好吃的
: 5.山西筱麵--山西特有麵食,捏成蝴蝶樣的麵條淋上特調的醬汁,爽口又微辣真是好吃啊
| a*******r
发帖数: 7558 | 7 你先奔个自己做的吧
奔自己也行
【在 J*G 的大作中提到】
: 去恒山应该吃一下山西特有的凉粉儿，用土豆做的，卖相比这个凉皮儿好看多了，晶莹
: 剔透的。这个凉皮看上去色泽并不诱人啊。。。
| l***5
发帖数: 3433 | 8 這好吃的麵食的碰運氣找
我在大同火車站附近點的刀削麵,就不怎麼樣....呵呵
【在 I***d 的大作中提到】
: 看着真不错。俺就喜欢吃蘑菇，山里的一定很香。
: 肥肠多是做生意厚道阿。据说肥肠是十几年前wsn的最爱呀。
: 据说山西的面食有上百种，这还不算做法的，只是把粉弄成面食的过程，就有这么多不
: 同的方法
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| J*G
发帖数: 6489 | 9 据说工序比较复杂，不会做啊。
【在 a*******r 的大作中提到】
: 你先奔个自己做的吧
: 奔自己也行
| J*G
发帖数: 6489 | 10 火车站能碰上好吃的时候少。
【在 l***5 的大作中提到】
: 這好吃的麵食的碰運氣找
: 我在大同火車站附近點的刀削麵,就不怎麼樣....呵呵
| g***r
发帖数: 3498 | 11 口水哗哗滴。。。
【在 l***5 的大作中提到】
: 恆山上吃的口味還不錯
: 原先點完這5道菜要價150多
: 感覺是被宰就喊價再減價
: 後來付了120,也吃的很飽
: 有力氣走完整個恆山了
: 1.山西涼皮---加了蠶豆更香脆,涼皮有點像台灣的客家粄條,QQ的
: 2.炒山蘑菇--木耳+細細長常山蘑菇味道很香
: 3.青椒肥腸--不是太油,不過肥腸也太多了吧
: 4.蛋炒黃花菜--黃花菜就金針花,曬乾來炒像筍竿片挺好吃的
: 5.山西筱麵--山西特有麵食,捏成蝴蝶樣的麵條淋上特調的醬汁,爽口又微辣真是好吃啊
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