建中黑砂糖刨冰店遠近馳名最正宗 - Taiwan版 - 未名存档

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Taiwan版 - 建中黑砂糖刨冰店遠近馳名最正宗

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p***y 发帖数: 18037	1 建中黑砂糖刨冰店遠近馳名最正宗 2011/06/22 【愛爾達電視／提供】 http://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=326223 走進寧靜的建中校區，一眼就可以找到這一家遠近馳名的黑砂糖刨冰店，光是平日下午外頭就擠滿了人。店員快手俐落打出雪白的碎冰，加點紅豆、粉條，還有店裡手工製作的黑糖粉粿，晶瑩剔透的粉粿，閃著深咖啡色的光澤，柔軟有彈性的口感，配上香醇的黑糖味兒，讓人一吃就愛上。最後淋上祖傳秘方黑砂糖醬汁，滿滿的一碗招牌刨冰，料多又實在。甜而不膩的黑砂糖醬汁，全台灣這可是最正宗的一家。老闆一家三代祖傳至今，就連醬汁的機器都是特別訂製，而且每天都要花上好幾個小時來燉煮糖水。先在鍋裡放進大量的砂糖，攪拌後倒入黑糖調色，最後開火燉煮，一陣火一陣煙，看似激烈的烹煮過程中，就產出了甘醇順口的黑砂糖醬。好吃的東西傳千里，不僅媒體大幅報導，許多周圍的鄰居更是從小吃到大。店裡頭一整面紅色的牆壁上，滿滿都是立可白畫下的塗鴉，建中人的回憶就這樣點點滴滴，融化在甜蜜的黑糖滋味兒中。店名：建中黑砂糖刨冰地址：台北市泉州街35號電話：(02)2305-4750
J*C 发帖数: 4579	2 就很普通的刨冰而已而且跟本不知他的黑砂糖黑在哪就是传统那种蛮香的糖水【在 p***y 的大作中提到】 : 建中黑砂糖刨冰店遠近馳名最正宗 : 2011/06/22 : 【愛爾達電視／提供】 : http://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=326223 : 走進寧靜的建中校區，一眼就可以找到這一家遠近馳名的黑砂糖刨冰店，光是平日下午 : 外頭就擠滿了人。店員快手俐落打出雪白的碎冰，加點紅豆、粉條，還有店裡手工製作 : 的黑糖粉粿，晶瑩剔透的粉粿，閃著深咖啡色的光澤，柔軟有彈性的口感，配上香醇的 : 黑糖味兒，讓人一吃就愛上。最後淋上祖傳秘方黑砂糖醬汁，滿滿的一碗招牌刨冰，料 : 多又實在。 : 甜而不膩的黑砂糖醬汁，全台灣這可是最正宗的一家。老闆一家三代祖傳至今，就連醬
p***y 发帖数: 18037	3 但是看起来很好吃。我很稀饭那个米苔目。【在 J*C 的大作中提到】 : 就很普通的刨冰而已 : 而且跟本不知他的黑砂糖黑在哪 : 就是传统那种蛮香的糖水
J*C 发帖数: 4579	4 喔喔台湾好吃的米台目多著咧下次你回来前我再跟你讲【在 p***y 的大作中提到】 : 但是看起来很好吃。我很稀饭那个米苔目。

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