q****p 发帖数: 4536 | 1 这回应该不会引发大水了,ms大家都很忙的说,估计一看周五了大家都在赶得得懒 | l****i 发帖数: 20439 | 2 赶得得懒是啥
【在 q****p 的大作中提到】 : 这回应该不会引发大水了,ms大家都很忙的说,估计一看周五了大家都在赶得得懒
| l****i 发帖数: 20439 | 3 阿修罗 休斯敦mm 还有几位大水车 最近都不知道忙啥去了
难道休mm又驾车自助游了?
【在 q****p 的大作中提到】 : 这回应该不会引发大水了,ms大家都很忙的说,估计一看周五了大家都在赶得得懒
| q****p 发帖数: 4536 | 4 deadline :)
【在 l****i 的大作中提到】 : 赶得得懒是啥
| l****i 发帖数: 20439 | 5 口吐白沫 昏倒在地...
【在 q****p 的大作中提到】 : deadline :)
| e******u 发帖数: 6296 | 6 版大有危险,快派芙蓉姐姐给他做口对口人工呼吸
【在 l****i 的大作中提到】 : 口吐白沫 昏倒在地...
| l****i 发帖数: 20439 | 7 我靠 被吓醒了
【在 e******u 的大作中提到】 : 版大有危险,快派芙蓉姐姐给他做口对口人工呼吸
| e******u 发帖数: 6296 | 8 才发现你也是个ry啊,怪不得志玲哥叫你姐姐
【在 l****i 的大作中提到】 : 我靠 被吓醒了
| l****i 发帖数: 20439 | 9 做r难 做ry更难啊~~
【在 e******u 的大作中提到】 : 才发现你也是个ry啊,怪不得志玲哥叫你姐姐
| A***a 发帖数: 1799 | 10 你个催命婆婆.....
我家LD对我说,你赶紧做馒头吧,别再让人惦记了.惭愧,最近太懒了...
所以今天赶紧去采购原料.到了COSTCO,傻眼了,那么多种面粉,这不是要了我的命吗.
最后我闭着眼睛挑了一袋.还好YEAST不需要我动脑筋,横竖就那一种,只是.....这包
YEAST
好多啊.....估计够吃三年的.回家后赶紧把面包机从纸箱里弄出来,(不好意思,一直没
开包呢.)
一切收拾停当,面包机照师傅说的调到8档,拍拍手准备走人,不过怎么看怎么觉得不对劲,
我这面包机第8档是EUROPEAN SETTING.我们做的不是CHINESE BREAD吗???再一看,三个
半小时,
不对劲啊,SIGH,师傅又在考验我了.后来又研究了一下MANUAL,发现第9档是DOUGH,一个
半小时,
得了,就它了.......然后照着攻略,二次醒面20分种.上锅一蒸,我的天,发出一个个巨无
霸,不过总算不再是石头了.用手一捏,终于弹回去了.YEAH!!!!
最后一个问题,我做的馒头颜色好黑.是不是YEAST放太多了?还有啊,小爷爷还抱怨说太
淡,
没味道,我下次是不是可以用牛奶代水,再加些糖进去?
【在 q****p 的大作中提到】 : 这回应该不会引发大水了,ms大家都很忙的说,估计一看周五了大家都在赶得得懒
| | | w**f 发帖数: 7794 | 11 赞
劲,
【在 A***a 的大作中提到】 : 你个催命婆婆..... : 我家LD对我说,你赶紧做馒头吧,别再让人惦记了.惭愧,最近太懒了... : 所以今天赶紧去采购原料.到了COSTCO,傻眼了,那么多种面粉,这不是要了我的命吗. : 最后我闭着眼睛挑了一袋.还好YEAST不需要我动脑筋,横竖就那一种,只是.....这包 : YEAST : 好多啊.....估计够吃三年的.回家后赶紧把面包机从纸箱里弄出来,(不好意思,一直没 : 开包呢.) : 一切收拾停当,面包机照师傅说的调到8档,拍拍手准备走人,不过怎么看怎么觉得不对劲, : 我这面包机第8档是EUROPEAN SETTING.我们做的不是CHINESE BREAD吗???再一看,三个 : 半小时,
| A***a 发帖数: 1799 | 12 休斯敦mm还能有VACATION?那可真要把我羡慕得从坟墓中跳出来流口水了.
我最近在养膘,准备人身中的一件大事.
【在 l****i 的大作中提到】 : 阿修罗 休斯敦mm 还有几位大水车 最近都不知道忙啥去了 : 难道休mm又驾车自助游了?
| e******u 发帖数: 6296 | 13 怀孕?
【在 A***a 的大作中提到】 : 休斯敦mm还能有VACATION?那可真要把我羡慕得从坟墓中跳出来流口水了. : 我最近在养膘,准备人身中的一件大事.
| A***a 发帖数: 1799 | 14 聪明!差得不远.
【在 e******u 的大作中提到】 : 怀孕?
| w**f 发帖数: 7794 | 15 生小孩?
【在 A***a 的大作中提到】 : 聪明!差得不远.
| A***a 发帖数: 1799 | 16 比生小孩轻松些.阿弥陀佛!好了,我知道我闯祸了.
【在 w**f 的大作中提到】 : 生小孩?
| i**l 发帖数: 4224 | 17 我靠 你到底要干啥 别吊大伙儿胃口
【在 A***a 的大作中提到】 : 比生小孩轻松些.阿弥陀佛!好了,我知道我闯祸了.
| g*******a 发帖数: 6484 | 18 晕
【在 e******u 的大作中提到】 : 怀孕?
| A***a 发帖数: 1799 | 19 我私下里告诉你成不成,那么多人我不好意思.
【在 i**l 的大作中提到】 : 我靠 你到底要干啥 别吊大伙儿胃口
| i**l 发帖数: 4224 | 20 倒 啥时候变得这么扭扭捏捏了 那发我信箱吧...
【在 A***a 的大作中提到】 : 我私下里告诉你成不成,那么多人我不好意思.
| | | l*****n 发帖数: 1068 | | i**l 发帖数: 4224 | 22 其实 他是要去非洲出差...
【在 l*****n 的大作中提到】 : 减肥?
| A***a 发帖数: 1799 | 23 好了,就不吊胃口了,我下周要去纽约跑个比赛,现在正储存能量养膘中,到时候请关注跑
版报道.
【在 i**l 的大作中提到】 : 其实 他是要去非洲出差...
| i**l 发帖数: 4224 | 24 阿修罗加油啊~~~ 田纳西有几个参加名额?
【在 A***a 的大作中提到】 : 好了,就不吊胃口了,我下周要去纽约跑个比赛,现在正储存能量养膘中,到时候请关注跑 : 版报道.
| A***a 发帖数: 1799 | 25 我认识的加上我一共有三个,都是亚裔.不过就我一个中国人.
全美一共五万多人参加呢.田纳西几百号人是肯定的.
说起来很有意思,我们总共十好几号人去抽签,结果就三个亚裔中奖,
把几个小白郁闷坏了,直嚷嚷种族歧视.
【在 i**l 的大作中提到】 : 阿修罗加油啊~~~ 田纳西有几个参加名额?
| i**l 发帖数: 4224 | 26 哈哈 等着你的好消息~
【在 A***a 的大作中提到】 : 我认识的加上我一共有三个,都是亚裔.不过就我一个中国人. : 全美一共五万多人参加呢.田纳西几百号人是肯定的. : 说起来很有意思,我们总共十好几号人去抽签,结果就三个亚裔中奖, : 把几个小白郁闷坏了,直嚷嚷种族歧视.
| w**f 发帖数: 7794 | 27 加油, 崇拜
【在 A***a 的大作中提到】 : 好了,就不吊胃口了,我下周要去纽约跑个比赛,现在正储存能量养膘中,到时候请关注跑 : 版报道.
| g*******a 发帖数: 6484 | 28 哇,纽约马拉松?
太牛了!
【在 A***a 的大作中提到】 : 好了,就不吊胃口了,我下周要去纽约跑个比赛,现在正储存能量养膘中,到时候请关注跑 : 版报道.
| a*******s 发帖数: 295 | 29 这几天在减肥版一直看到 asuras 这个艾第,您老马甲??
【在 A***a 的大作中提到】 : 我认识的加上我一共有三个,都是亚裔.不过就我一个中国人. : 全美一共五万多人参加呢.田纳西几百号人是肯定的. : 说起来很有意思,我们总共十好几号人去抽签,结果就三个亚裔中奖, : 把几个小白郁闷坏了,直嚷嚷种族歧视.
| A***a 发帖数: 1799 | 30 我是他的马甲......
我真的不认识他,我也不减肥.
【在 a*******s 的大作中提到】 : 这几天在减肥版一直看到 asuras 这个艾第,您老马甲??
| | | w**f 发帖数: 7794 | 31 这个还要抽签?
【在 A***a 的大作中提到】 : 我认识的加上我一共有三个,都是亚裔.不过就我一个中国人. : 全美一共五万多人参加呢.田纳西几百号人是肯定的. : 说起来很有意思,我们总共十好几号人去抽签,结果就三个亚裔中奖, : 把几个小白郁闷坏了,直嚷嚷种族歧视.
| A***a 发帖数: 1799 | 32 或者你跑得快,QUALIFY也成,男子的话得跑进2小时55分.我没那本事.
【在 w**f 的大作中提到】 : 这个还要抽签?
| a*******s 发帖数: 295 | 33 costco白/棕色袋袋的bread flour筋最高,做馒头面包配面包机最好用,发得最好最白
和面的时候可以放点糖和油,糖可以发得更好,油可以让馒头发亮
给孩子吃可以放点碎果脯或nuts,颜色漂亮又甜
劲,
【在 A***a 的大作中提到】 : 你个催命婆婆..... : 我家LD对我说,你赶紧做馒头吧,别再让人惦记了.惭愧,最近太懒了... : 所以今天赶紧去采购原料.到了COSTCO,傻眼了,那么多种面粉,这不是要了我的命吗. : 最后我闭着眼睛挑了一袋.还好YEAST不需要我动脑筋,横竖就那一种,只是.....这包 : YEAST : 好多啊.....估计够吃三年的.回家后赶紧把面包机从纸箱里弄出来,(不好意思,一直没 : 开包呢.) : 一切收拾停当,面包机照师傅说的调到8档,拍拍手准备走人,不过怎么看怎么觉得不对劲, : 我这面包机第8档是EUROPEAN SETTING.我们做的不是CHINESE BREAD吗???再一看,三个 : 半小时,
| a*******s 发帖数: 295 | 34 两个艾第太像了,我confuse好久。。。。
【在 A***a 的大作中提到】 : 我是他的马甲...... : 我真的不认识他,我也不减肥.
| A***a 发帖数: 1799 | 35 我买的是白色袋子,最便宜的那种.当时就想,就算砸了损失也小些...
【在 a*******s 的大作中提到】 : costco白/棕色袋袋的bread flour筋最高,做馒头面包配面包机最好用,发得最好最白 : 和面的时候可以放点糖和油,糖可以发得更好,油可以让馒头发亮 : 给孩子吃可以放点碎果脯或nuts,颜色漂亮又甜 : : 劲,
| A***a 发帖数: 1799 | 36 对. HEHE.跑版一共有十个人跑,我算比较菜的.有个女ID跑得比我快多了......
【在 g*******a 的大作中提到】 : 哇,纽约马拉松? : 太牛了!
| i**l 发帖数: 4224 | 37 抽签抽得上也很厉害 哈哈
【在 A***a 的大作中提到】 : 或者你跑得快,QUALIFY也成,男子的话得跑进2小时55分.我没那本事.
| e******u 发帖数: 6296 | 38 玛丽亚mm相当相当贤惠啊,真是个好娃
【在 a*******s 的大作中提到】 : costco白/棕色袋袋的bread flour筋最高,做馒头面包配面包机最好用,发得最好最白 : 和面的时候可以放点糖和油,糖可以发得更好,油可以让馒头发亮 : 给孩子吃可以放点碎果脯或nuts,颜色漂亮又甜 : : 劲,
| e******u 发帖数: 6296 | 39 哇,田纳西之光啊
【在 A***a 的大作中提到】 : 好了,就不吊胃口了,我下周要去纽约跑个比赛,现在正储存能量养膘中,到时候请关注跑 : 版报道.
| q****p 发帖数: 4536 | 40 赞换档成Dough!
馒头颜色很黑多半是面粉的颜色太深,我买的all purpose 25lb的,做出来很白。
当然可以把水换成牛奶,另外可以加个鸡蛋,面粉多放点,不然发出来有点稀。
跟你家小祖宗说:馒头就是这样子的。想要甜/咸味道,那就做成糖/豆沙/肉包子。
如果还要其他fancy的东东nuts或者果脯之类,那就直接买或者做面包cookie好了。我
做过烤的,很好吃,不知道蒸的话里面有nuts味道如何。
其实馒头本身就越嚼越觉甜,我家qq就只喜欢馒头不爱包子(糖的除外),哎,还是你
家小祖宗待遇高。。。
劲,
【在 A***a 的大作中提到】 : 你个催命婆婆..... : 我家LD对我说,你赶紧做馒头吧,别再让人惦记了.惭愧,最近太懒了... : 所以今天赶紧去采购原料.到了COSTCO,傻眼了,那么多种面粉,这不是要了我的命吗. : 最后我闭着眼睛挑了一袋.还好YEAST不需要我动脑筋,横竖就那一种,只是.....这包 : YEAST : 好多啊.....估计够吃三年的.回家后赶紧把面包机从纸箱里弄出来,(不好意思,一直没 : 开包呢.) : 一切收拾停当,面包机照师傅说的调到8档,拍拍手准备走人,不过怎么看怎么觉得不对劲, : 我这面包机第8档是EUROPEAN SETTING.我们做的不是CHINESE BREAD吗???再一看,三个 : 半小时,
| | | q****p 发帖数: 4536 | 41 你这馒头project也够长的,从立项,proposal,购买设备,到购买原材料,做成功都n
月了!我不吆喝一下,你那封了n月的高级面包机不没用武之地了嘛
劲,
【在 A***a 的大作中提到】 : 你个催命婆婆..... : 我家LD对我说,你赶紧做馒头吧,别再让人惦记了.惭愧,最近太懒了... : 所以今天赶紧去采购原料.到了COSTCO,傻眼了,那么多种面粉,这不是要了我的命吗. : 最后我闭着眼睛挑了一袋.还好YEAST不需要我动脑筋,横竖就那一种,只是.....这包 : YEAST : 好多啊.....估计够吃三年的.回家后赶紧把面包机从纸箱里弄出来,(不好意思,一直没 : 开包呢.) : 一切收拾停当,面包机照师傅说的调到8档,拍拍手准备走人,不过怎么看怎么觉得不对劲, : 我这面包机第8档是EUROPEAN SETTING.我们做的不是CHINESE BREAD吗???再一看,三个 : 半小时,
| q****p 发帖数: 4536 | 42 赞!
届时给你加油!!!
你们一家子去还是咋地?飞过去吗?
【在 A***a 的大作中提到】 : 好了,就不吊胃口了,我下周要去纽约跑个比赛,现在正储存能量养膘中,到时候请关注跑 : 版报道.
| q****p 发帖数: 4536 | 43 ‘和面的时候可以放点糖和油,糖可以发得更好,油可以让馒头发亮’
~~~~~~mm你这样做过嘛?真心请教因为我不知道蒸出来的馒头是不是还会因油发
亮?我知道烤的话最后刷一次magarine会很亮。
【在 a*******s 的大作中提到】 : costco白/棕色袋袋的bread flour筋最高,做馒头面包配面包机最好用,发得最好最白 : 和面的时候可以放点糖和油,糖可以发得更好,油可以让馒头发亮 : 给孩子吃可以放点碎果脯或nuts,颜色漂亮又甜 : : 劲,
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