w*****4
发帖数: 3902 | 1 到 Nashville 后的第一顿饭在这里解决了。有些惊喜，有些不安，还是在旅馆呆着心
里踏实，尤其儿
子终于睡着了，我能随便想一想写几个字，这种感觉比较好。惊喜在于厨师眩目的“表
演”，不安则是从
门口大门口就悄悄闪进我的大脑，不过随着里面食客越来越多又慢慢消散了。
第一次吃 steak house，感觉很有意思。未开始厨师“炒作”之前，服务员先端来一碗
蘑菇汤和一碗蔬
菜salad。然后厨师推着装满了工具和食料的小车过来，把铁板用水清洗干净后，先耍
了一通铲子和叉
子（姑且这么叫吧），然后开始。先倒上一堆蔬菜（胡箩卜，洋葱，蘑菇，西葫芦等，
洋葱和西葫芦是
在铁板上又切了一下的，主要为了表演刀工吧），放调料炒炒，然后又是虾和什么海鲜
，麻利地切切，
放调料，在嗞啦嗞啦冒烟的铁板上迅速翻炒，然后是炒几个鸡蛋，没炒之前先用铲子耍
鸡蛋（先向上扔
在用铲子接住。。。总之很多花样），然后把米饭倒上来（里面有些青豆玉米什么的）
，迅速地翻炒，
还有牛肉，鸡肉等，基本上就是炒饭再加上一些先弄的虾，海鲜，还有蔬菜，后面炒的
鸡肉，牛肉等
等，最后再炒点圆白菜丝。味道还是一般吧，或稍微偏上，就是看 |
w***s
发帖数: 7132 | 2 knoxville有一家wasabi steak house和楼主说的差不多，也是围桌 |
w**f
发帖数: 7794 | 3 其实美国人就是小孩子喜欢去这种地方吃， 好玩呀
【在 w*****4 的大作中提到】
: 到 Nashville 后的第一顿饭在这里解决了。有些惊喜，有些不安，还是在旅馆呆着心
: 里踏实，尤其儿
: 子终于睡着了，我能随便想一想写几个字，这种感觉比较好。惊喜在于厨师眩目的“表
: 演”，不安则是从
: 门口大门口就悄悄闪进我的大脑，不过随着里面食客越来越多又慢慢消散了。
: 第一次吃 steak house，感觉很有意思。未开始厨师“炒作”之前，服务员先端来一碗
: 蘑菇汤和一碗蔬
: 菜salad。然后厨师推着装满了工具和食料的小车过来，把铁板用水清洗干净后，先耍
: 了一通铲子和叉
: 子（姑且这么叫吧），然后开始。先倒上一堆蔬菜（胡箩卜，洋葱，蘑菇，西葫芦等，
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d********a
发帖数: 1947 | |
i*********t
发帖数: 5873 | 5 这些“日式餐馆”难道不是咱国人开的么？
【在 w**f 的大作中提到】
: 其实美国人就是小孩子喜欢去这种地方吃， 好玩呀
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w**f
发帖数: 7794 | 6 大部分是。
【在 i*********t 的大作中提到】
: 这些“日式餐馆”难道不是咱国人开的么？
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d********a
发帖数: 1947 | 7 这两天听说纳城21街的一个印度餐馆也是国人开的。。。 |
w*****4
发帖数: 3902 | 8 嗯，好像印象里看到过这个餐馆，不过没去过
【在 w***s 的大作中提到】
: knoxville有一家wasabi steak house和楼主说的差不多，也是围桌
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w*****4
发帖数: 3902 | 9 sure? 那天除了我儿子没看到别的小孩，等餐的时候我跟我LG抱怨半天他乱找地方。。。
不过光线幽暗再加上厨师耍铲子什么的我有些担心让小孩害怕，反正我不想让他有这样
的记忆
【在 w**f 的大作中提到】
: 其实美国人就是小孩子喜欢去这种地方吃， 好玩呀
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w*****4
发帖数: 3902 | 10 有，整餐饭其实就是show，呵呵
【在 d********a 的大作中提到】
: 有没有洋葱堆成的喷气小火山？我嚼得这个最有看头
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w**f
发帖数: 7794 | 11 我去我们这里的wasabi， 一堆一堆的都是小孩
。。
【在 w*****4 的大作中提到】
: sure? 那天除了我儿子没看到别的小孩，等餐的时候我跟我LG抱怨半天他乱找地方。。。
: 不过光线幽暗再加上厨师耍铲子什么的我有些担心让小孩害怕，反正我不想让他有这样
: 的记忆
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r*******n
发帖数: 114 | 12 It's called Hibachi!
Most of these restaurant are opened by FuJianese!!
owner, server, cook, all of them... |
c***c
发帖数: 6234 | 13 我家旁边就一个这样的。开始孩子们喜欢看，可炒出来谁也不吃，就不去了。至少我家
边上这个日本steakhouse的火焰炒饭，味道太一般了。
【在 w*****4 的大作中提到】
: 嗯，好像印象里看到过这个餐馆，不过没去过
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w**f
发帖数: 7794 | 14 我说小孩子喜欢吧
下次你们来他们可以去吃我们这的一个日本buffet. 还不错。
你可以在家吃沙拉
【在 c***c 的大作中提到】
: 我家旁边就一个这样的。开始孩子们喜欢看，可炒出来谁也不吃，就不去了。至少我家
: 边上这个日本steakhouse的火焰炒饭，味道太一般了。
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d********a
发帖数: 1947 | |
