H****H
发帖数: 11039 | 1 写下这个标题，忍不住就笑了。
不过我说的是实话，金山的早茶是目前我在屯子里吃到的最好的早茶。
金山的老板我不认识，不知道是不是我的师兄师姐师爷师奶，呵呵，但是我没拿到他家
的酷胖是千真万确的。
有个在瑞士认识的朋友跑去纽约工作，不想一个人孤零零过圣诞节和新年，就飞到我们
这里来度假。大家知道，屯子里没啥好玩的地方，所以朋友来了之后主要任务就是吃和
睡，没有太多事情好做。
新年那天，这位大爷终于早早爬起来，要请我们两个地主吃早茶。我们一直是去香港城
那边的珍宝楼（ocean palace），这次选择了我们的猎神朋友力荐的金山。
我们到的时候刚过十点，停车场还很空。进去之后店堂里也比较空，我们选了个靠窗的
座位，有早晨的太阳透过纱帘暖暖地照着，还可以看到外面那个“荷塘”（珍宝楼外面
也有一个，个人认为这玩意儿实在是很土。），蛮惬意的。
金山的店堂很干净明亮，装修比较高档，但是点心的价格却和珍宝楼持平，而分量则反
而要大一些。
我们要了茉莉花茶，这边的waitress不说普通话，又没有茶单，叽里咕噜说英语和粤语
，我们除了茉莉花茶都不知道有别的什么。
之后，从流动餐车上点了牛肉肠粉、豉汁排骨、糟凤爪、虾饺、烧卖、萝卜糕/芋头糕、皮蛋瘦肉粥配油条。
肠粉好大一份儿啊，粉做得很筋道，牛肉馅很好吃。
排骨和凤爪中规中矩，味道不错。
虾饺和烧卖非常Q，好吃。
芋头糕比萝卜糕好吃。
皮蛋瘦肉粥不错，但是油条太干硬，也不是新炸出来的，用粥泡着吃比较好。
过了十点半，大厅里基本上就满座了。 |
H****H
发帖数: 11039 | 2 接着点评
咸点心之后开始攻甜点心，我们点了我最热爱的芋头酥角和蛋挞，这里的芋头酥角的内
馅儿不像其他店里做的那么油腻，外皮松脆，非常好吃。
等我吃掉一个芋头酥角，我家领导和朋友已经把另一盘点心吃掉了大半，不过他们居然
不知道那份点心叫什么。我尝了尝，类似炸脆皮鲜奶，不过里面有虾和水果。这个残存
一角的点心在芋头酥角的照片里充当背景。
蛋挞不错，不过没我自己做得好（吹牛不上税.........）。
吃到这个份儿上，胃里已经没有多少空间了。但是看到推过来的餐车上有个“豆腐花”
的牌子，不由得好奇了一下。我们的朋友顺着我的视线看了一眼，就要了一份。端上来
一尝，是白豆腐脑加姜汁糖水，冬天吃一碗暖胃倒是真不错。
这顿饭下来，我给金山的打分是9，在我个人的休斯敦早茶排名榜上，金山〉珍宝楼〉
凤城=金殿。
我家领导感到有点遗憾，因为在金山，他最爱的韭菜猪红远远不如珍宝楼烧的好。以后
我们还是会在珍宝楼和金山之间穿梭，寻寻觅觅我们热爱的美食。 |
b*******s
发帖数: 4618 | 3 金山的老板估计也忍不住笑了
【在 H****H 的大作中提到】
: 写下这个标题，忍不住就笑了。
: 不过我说的是实话，金山的早茶是目前我在屯子里吃到的最好的早茶。
: 金山的老板我不认识，不知道是不是我的师兄师姐师爷师奶，呵呵，但是我没拿到他家
: 的酷胖是千真万确的。
: 有个在瑞士认识的朋友跑去纽约工作，不想一个人孤零零过圣诞节和新年，就飞到我们
: 这里来度假。大家知道，屯子里没啥好玩的地方，所以朋友来了之后主要任务就是吃和
: 睡，没有太多事情好做。
: 新年那天，这位大爷终于早早爬起来，要请我们两个地主吃早茶。我们一直是去香港城
: 那边的珍宝楼（ocean palace），这次选择了我们的猎神朋友力荐的金山。
: 我们到的时候刚过十点，停车场还很空。进去之后店堂里也比较空，我们选了个靠窗的
|
H****H
发帖数: 11039 | 4 笑比哭好
只是很想这位老板也是我师兄/师姐什么的，可以给我发酷胖..........
【在 b*******s 的大作中提到】
: 金山的老板估计也忍不住笑了
|
b*******s
发帖数: 4618 | 5 你师兄师姐遍天下啊 啥大学阿 协和？
【在 H****H 的大作中提到】
: 笑比哭好
: 只是很想这位老板也是我师兄/师姐什么的，可以给我发酷胖..........
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H****H
发帖数: 11039 | 6 子曰：“四海之内皆兄弟............”
【在 b*******s 的大作中提到】
: 你师兄师姐遍天下啊 啥大学阿 协和？
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g********t
发帖数: 168 | 7 给个地址？
【在 H****H 的大作中提到】
: 写下这个标题，忍不住就笑了。
: 不过我说的是实话，金山的早茶是目前我在屯子里吃到的最好的早茶。
: 金山的老板我不认识，不知道是不是我的师兄师姐师爷师奶，呵呵，但是我没拿到他家
: 的酷胖是千真万确的。
: 有个在瑞士认识的朋友跑去纽约工作，不想一个人孤零零过圣诞节和新年，就飞到我们
: 这里来度假。大家知道，屯子里没啥好玩的地方，所以朋友来了之后主要任务就是吃和
: 睡，没有太多事情好做。
: 新年那天，这位大爷终于早早爬起来，要请我们两个地主吃早茶。我们一直是去香港城
: 那边的珍宝楼（ocean palace），这次选择了我们的猎神朋友力荐的金山。
: 我们到的时候刚过十点，停车场还很空。进去之后店堂里也比较空，我们选了个靠窗的
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H****H
发帖数: 11039 | 8 nope，我是骨狗的托儿，请自己放狗搜
【在 g********t 的大作中提到】
: 给个地址？
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b*******s
发帖数: 4618 | 9 哈哈
你露馅了
不是“子”说的， 是“子”的徒弟 “子夏” 说的
【在 H****H 的大作中提到】
: 子曰：“四海之内皆兄弟............”
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c********e
发帖数: 42175 | 10 因为大家要忍不住吃了！！大中午的。。
【在 b*******s 的大作中提到】
: 金山的老板估计也忍不住笑了
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b*******s
发帖数: 4618 | 11 正在考虑午饭去哪家饭店吃呢。。。。。
【在 c********e 的大作中提到】
: 因为大家要忍不住吃了！！大中午的。。
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c********e
发帖数: 42175 | 12 。。。。。你露馅了！
你是大文青啊！！！
【在 b*******s 的大作中提到】
: 哈哈
: 你露馅了
: 不是“子”说的， 是“子”的徒弟 “子夏” 说的
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H****H
发帖数: 11039 | 13 so what?
诸子百家，子不过是尊称而已，等于“先生”。
【在 b*******s 的大作中提到】
: 哈哈
: 你露馅了
: 不是“子”说的， 是“子”的徒弟 “子夏” 说的
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H****H
发帖数: 11039 | 14 谢谢你发的包子，算是我写这个帖子的commission fee啦
【在 c********e 的大作中提到】
: 因为大家要忍不住吃了！！大中午的。。
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n****i
发帖数: 1479 | 15 说的好，
其实那句话，
是老子说的。。。
【在 H****H 的大作中提到】
: so what?
: 诸子百家，子不过是尊称而已，等于“先生”。
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k******6
发帖数: 271 | 16 金山10点就开了么？我怎么记得是11点呀。
一到节假日就people mountain people sea的，去得再早也要排半天队，都怕了。
【在 H****H 的大作中提到】
: 写下这个标题，忍不住就笑了。
: 不过我说的是实话，金山的早茶是目前我在屯子里吃到的最好的早茶。
: 金山的老板我不认识，不知道是不是我的师兄师姐师爷师奶，呵呵，但是我没拿到他家
: 的酷胖是千真万确的。
: 有个在瑞士认识的朋友跑去纽约工作，不想一个人孤零零过圣诞节和新年，就飞到我们
: 这里来度假。大家知道，屯子里没啥好玩的地方，所以朋友来了之后主要任务就是吃和
: 睡，没有太多事情好做。
: 新年那天，这位大爷终于早早爬起来，要请我们两个地主吃早茶。我们一直是去香港城
: 那边的珍宝楼（ocean palace），这次选择了我们的猎神朋友力荐的金山。
: 我们到的时候刚过十点，停车场还很空。进去之后店堂里也比较空，我们选了个靠窗的
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c****9
发帖数: 5402 | |
H****H
发帖数: 11039 | 18 我们应该就是十点十分左右到的，吃完才十一点多，然后去了Galveston........
下次别赶着节假日高峰时候去了..........。
【在 k******6 的大作中提到】
: 金山10点就开了么？我怎么记得是11点呀。
: 一到节假日就people mountain people sea的，去得再早也要排半天队，都怕了。
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M****o
发帖数: 13571 | 19 Houston的早茶比DFW的好吃！你们在屯子里的老幸福啦！
xmjdh... |
H****H
发帖数: 11039 | 20 那你还不赶快携家眷投诚过来？！
【在 M****o 的大作中提到】
: Houston的早茶比DFW的好吃！你们在屯子里的老幸福啦！
: xmjdh...
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b*******s
发帖数: 4618 | 21 赞
【在 c****9 的大作中提到】
: 爱菊厉害～会做会吃还会馋人。。。
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b*******s
发帖数: 4618 | 22 达拉斯有推荐的早茶么
【在 M****o 的大作中提到】
: Houston的早茶比DFW的好吃！你们在屯子里的老幸福啦！
: xmjdh...
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b*******s
发帖数: 4618 | 23 就仅仅为了早茶？
【在 H****H 的大作中提到】
: 那你还不赶快携家眷投诚过来？！
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H****H
发帖数: 11039 | 24 冲冠一怒为虾饺
【在 b*******s 的大作中提到】
: 就仅仅为了早茶？
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b*******s
发帖数: 4618 | 25 谁啊？ 谁要冲冠一怒阿？
想攻陷猴子屯不成？
【在 H****H 的大作中提到】
: 冲冠一怒为虾饺
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v*********i
发帖数: 236 | |
H**r
发帖数: 10015 | 27 DFW有老熊啊
【在 M****o 的大作中提到】
: Houston的早茶比DFW的好吃！你们在屯子里的老幸福啦！
: xmjdh...
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n****n
发帖数: 5817 | 28 想在休斯敦减个肥还真不容易啊，每次都要看片片受诱惑。
你们就不能多发表点风花雪月的，感人肺腑的，知音体的励志故事，好让我这种意志不
坚定的人时常受到鞭策，而不是时常受到诱惑呢？ |
H****H
发帖数: 11039 | 29 怪怪，你好难伺候啊，发点美食帖你就说受诱惑了。
风花雪月的乱逛贴也有发啊：
http://mitbbs.com/article_t/Texas/31412105.html
【在 n****n 的大作中提到】
: 想在休斯敦减个肥还真不容易啊，每次都要看片片受诱惑。
: 你们就不能多发表点风花雪月的，感人肺腑的，知音体的励志故事，好让我这种意志不
: 坚定的人时常受到鞭策，而不是时常受到诱惑呢？
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d******m
发帖数: 2333 | 30 dfw地区的麒麟阁还不错啊。
【在 b*******s 的大作中提到】
: 达拉斯有推荐的早茶么
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C**C
发帖数: 1553 | 31 Didn't know this restaurant is located in Sugar Land. Just googled. It's
12750 Southwest Fwy, Stafford, TX 77477. It's not really in Sugar Land but
close by.
BTW, I heard the rumor that dim son foods (广式早茶)in all restaurants are
from one whole-sale place. They are supposedly tasted the same. :-) It's
just a rumor. |
H****H
发帖数: 11039 | 32 就是这家
那个说法应该是rumor，我都有照片为证啊，各家的点心不尽相同。
呵呵，发现爱拍照在这时候也算是个优点了呢........
【在 C**C 的大作中提到】
: Didn't know this restaurant is located in Sugar Land. Just googled. It's
: 12750 Southwest Fwy, Stafford, TX 77477. It's not really in Sugar Land but
: close by.
: BTW, I heard the rumor that dim son foods (广式早茶)in all restaurants are
: from one whole-sale place. They are supposedly tasted the same. :-) It's
: just a rumor.
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k******6
发帖数: 271 | 33 stafford俺们都算在sugar land范围里了。
那个绝对是谣言，因为俺以前就在dim sum店打过工，都是俺亲手包的哈。
【在 C**C 的大作中提到】
: Didn't know this restaurant is located in Sugar Land. Just googled. It's
: 12750 Southwest Fwy, Stafford, TX 77477. It's not really in Sugar Land but
: close by.
: BTW, I heard the rumor that dim son foods (广式早茶)in all restaurants are
: from one whole-sale place. They are supposedly tasted the same. :-) It's
: just a rumor.
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H****H
发帖数: 11039 | 34 katy MM我抓住你了，要请教下那些点心都怎么做啊！
【在 k******6 的大作中提到】
: stafford俺们都算在sugar land范围里了。
: 那个绝对是谣言，因为俺以前就在dim sum店打过工，都是俺亲手包的哈。
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k******6
发帖数: 271 | 35 你抓住昨天的俺。俺今天现在才上来哈。
你请我去你家聚餐，参观地板，俺才告诉你。
那个啥，其实吧，俺就是包虾饺，烧卖。只管包，不管别的啊。当时没心思学这个，现
在这个后悔啊。不过，文学城私房里面很多能人都会，大妈猪，毛毛妈呀，你可以去看
看。聪明如你，肯定一次成功。俺可以免费来试餐。嘿嘿。
还有啊，俺是JJ不是MM。
【在 H****H 的大作中提到】
: katy MM我抓住你了，要请教下那些点心都怎么做啊！
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v*********i
发帖数: 236 | |
s******g
发帖数: 525 | |
H**r
发帖数: 10015 | |
