p****j 发帖数: 4762 | |
h******u 发帖数: 1431 | 2 我们都是放在盆子使劲冲,使劲冲,然后拿牙刷一个一个地刷。。。
这样很费时间,但是干净。 |
p****j 发帖数: 4762 | |
b*******e 发帖数: 6920 | 4 外面煮好的不刷你也不知道
要是为了干净还是累点吧
【在 p****j 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 老累人啊,早知道还是不要自己煮了。
|
c*********k 发帖数: 20696 | 5 re
俺就是拿高压的水冲冲,等冲出来的水是清的就完事了
【在 h******u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我们都是放在盆子使劲冲,使劲冲,然后拿牙刷一个一个地刷。。。 : 这样很费时间,但是干净。
|
Y*******y 发帖数: 1378 | 6 先浸在sink里泡一泡,吐吐沙。然后用刷子刷。。。。为了肚子不受罪,还是好好刷刷
吧!! |
D*****1 发帖数: 809 | 7 不知道如果自己养个一年半载的可以不可以变成大龙虾:) |
s*******i 发帖数: 758 | 8 羡慕能买到活的小龙虾~~~~~~
我老爸的做法是先放在水里泡一个晚上,第二天拿出来一个个刷,剪掉不要的东西和去
线。不过那是在国内,这里的小龙虾是不是会干净点? |
l******d 发帖数: 2186 | |
s*****G 发帖数: 1535 | 10 以前在国内的时候 我爷爷是一个个冲 然后用牙刷刷 还有最后一步是要从尾部抽出龙
虾的那个黑线。。 据说是肠子
还有把头给剪了 |
|
|
a*****m 发帖数: 4745 | 11
小龙虾 2.99
大龙虾 5.99
都是活的, 买哪个比较核算?
【在 p****j 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 自己煮,怎么洗呢
|
h******u 发帖数: 1431 | 12 那里买大龙虾这么便宜啊~~~~~~~
显然大龙虾便宜啊,让他们给蒸了直接吃或者回国做姜葱龙虾,都很鲜
【在 a*****m 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : : 小龙虾 2.99 : 大龙虾 5.99 : 都是活的, 买哪个比较核算?
|
a*******5 发帖数: 492 | 13 用个很大的盘子,下面放一个孔比较大的筛子。然后把小龙虾放在筛子的背面拱起来的
一带,然后用水慢慢冲。小龙虾自己会动,慢慢地就把自己身上的泥沙抖出来,而因为
有个筛子,泥沙都会沉淀在筛子下面,和小龙虾分开了 |
T*U 发帖数: 22634 | 14 如果买一大sack的话,拿个大塑料桶tote, 放满水让小龙虾自己互相搓澡,每半小时一
小时倒一次水。最后面几次换水最好把它们捞出来。 |
p****j 发帖数: 4762 | 15 报告,已经吃完了,但是我没有用牙刷刷过,觉得麻烦,我买了4LB呢
我就用水冲了他们一下,其实煮出来的时候有的虾肚子还是黑的。我还是剥皮吃了。 |
M***e 发帖数: 1435 | 16 你在HEB买的小龙虾大么
多少钱啊
【在 p****j 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 报告,已经吃完了,但是我没有用牙刷刷过,觉得麻烦,我买了4LB呢 : 我就用水冲了他们一下,其实煮出来的时候有的虾肚子还是黑的。我还是剥皮吃了。
|
A***o 发帖数: 2783 | 17 前天在Fiesta买的medium,$1.69,可能买整袋的35+/-lb $1.49。
不知道猴子屯的Fiesta卖不卖。
【在 M***e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你在HEB买的小龙虾大么 : 多少钱啊
|
c********e 发帖数: 42175 | 18 卖。那里总有,也便宜。
就是总是非常的小。
【在 A***o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 前天在Fiesta买的medium,$1.69,可能买整袋的35+/-lb $1.49。 : 不知道猴子屯的Fiesta卖不卖。
|
c********e 发帖数: 42175 | 19 比fiesta的大。
就是常见的大小。
【在 M***e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你在HEB买的小龙虾大么 : 多少钱啊
|
A***o 发帖数: 2783 | 20 中国店的大个的farm raised有时候让人起疑心。。。
You know what I mean。
【在 c********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 卖。那里总有,也便宜。 : 就是总是非常的小。
|
|
|
c********e 发帖数: 42175 | 21 嗯。不过我倒没注意过中国店的大小。
印象里这个还是美国店便宜。
【在 A***o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 中国店的大个的farm raised有时候让人起疑心。。。 : You know what I mean。
|
A***o 发帖数: 2783 | 22 要是大的话,估计也是farm raised。。。Fiesta的确实是小,少买点儿挑挑还可以,
一个个刷就算了,累死了吃那么点儿东西不值。大的一般15-20一磅,fiesta挑的话大
约25-30个一磅,偶尔特小的40/lb,那可真是小啊。
【在 c********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 嗯。不过我倒没注意过中国店的大小。 : 印象里这个还是美国店便宜。
|
c********e 发帖数: 42175 | 23 哇。你好有经验啊。还很细心。
下次我也数数。呵呵
【在 A***o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 要是大的话,估计也是farm raised。。。Fiesta的确实是小,少买点儿挑挑还可以, : 一个个刷就算了,累死了吃那么点儿东西不值。大的一般15-20一磅,fiesta挑的话大 : 约25-30个一磅,偶尔特小的40/lb,那可真是小啊。
|
A***o 发帖数: 2783 | 24 就知道这里的中国店/韩国店/Fiesta有卖的,中国店的要么打成5-6lb的包,
要么散装,fiesta 35lb的包没买过,在中国店买过一两次散装的,挑了100只,
好象6lb多,fiesta一般挑200,7-8lb,有一次特小,挑了150,最后4lb多点儿。
【在 c********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 哇。你好有经验啊。还很细心。 : 下次我也数数。呵呵
|
w******i 发帖数: 399 | 25 HEB的一大包20,30磅的,我们是买了大家一起吃,所以几个人齐上阵,没人一个牙刷
,随刷随开始上锅煮,等第一锅煮好的时候也差不多都刷完了。 |
M***e 发帖数: 1435 | 26 赞分工合作!
【在 w******i 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : HEB的一大包20,30磅的,我们是买了大家一起吃,所以几个人齐上阵,没人一个牙刷 : ,随刷随开始上锅煮,等第一锅煮好的时候也差不多都刷完了。
|
A***o 发帖数: 2783 | 27 煮狠容易,less than 5 mins,时间长了不好吃,主要是泡,30 mins
at least。
【在 M***e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 赞分工合作!
|
p****j 发帖数: 4762 | |
e********s 发帖数: 126 | 29 1. Got a big pot with room temperture water, then add salt(lot)
2. Let them set for a 10-20 mins
3. Then raise them
4. do it couple time |
K***l 发帖数: 724 | 30 小龙虾是很脏滴,一定要用搓衣服的那种大刷子从头到尾刷,而且要用力的刷,它身上
的黑的东西都是可以刷掉的,吃到肚子里就不太好了。 |