a********6
发帖数: 14468 | 1 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 抱怨下德州的国人小费给得很差
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 27 22:58:10 2011, 美东)
最近开始打工，很高兴终于可以赚点钱了
虽然因为是中餐馆，中外客人都有，很明显发现国人以外的都给的小费普遍比国人多
觉得一些国人明知道侍应是靠小费生活的，还给这么少，很让人讨厌
服务再怎么周到都一样，几乎都让人没有motivation了，不怪得一些侍应态度不咋的，
因为态度跟小费根本不是成正比的
我最近开始，所以非常热心吧，但来来回回有些客人一大桌吃个七十多，你猜小费是多
少？也就五块多。而且在那儿吃的很久服务了很多的。竟然晚饭都不给超过10％。真是
替她感到丢人阿。
一些学生也很抠的，一人平均吃个差不多20块，小费也就一块，那是晚饭哦。
我自己出去吃饭中饭是绝对10％以上，晚饭通常在15％左右，毕竟俺也很穷。
如果服务确实很不错，有personal connection或认识的给个20％左右鼓励一下。
我想如果不是身份问题，同样的时间我肯定赚差不多双倍了。因为中国人给的小费太低
了，只是外国人的一半左右。
真为他们汗颜。
应该也不是不懂美国文化吧。有些人就是太过自私了。吃得那么欢快，但没有看到也不
能体恤别人的辛苦。
当然他们也不在乎遭到白眼或鄙视了。
但确实看到人生百态。还是外国人，或说美国人比较通情达理。服务好小费自然就高，
晚饭普遍都有15％或以上。
再次奉劝国人能出去吃饭就别在乎那几块钱小费，免得被人看不起。同时也尊重别人的
劳动。
俺说的是德州，记得下次多给点。 |
a********6
发帖数: 14468 | 2 我知道的朋友，都给10-20%啊
【在 a********6 的大作中提到】
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: 标 题: 抱怨下德州的国人小费给得很差
: 发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 27 22:58:10 2011, 美东)
: 最近开始打工，很高兴终于可以赚点钱了
: 虽然因为是中餐馆，中外客人都有，很明显发现国人以外的都给的小费普遍比国人多
: 觉得一些国人明知道侍应是靠小费生活的，还给这么少，很让人讨厌
: 服务再怎么周到都一样，几乎都让人没有motivation了，不怪得一些侍应态度不咋的，
: 因为态度跟小费根本不是成正比的
: 我最近开始，所以非常热心吧，但来来回回有些客人一大桌吃个七十多，你猜小费是多
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c*********k
发帖数: 20696 | 3 俺在德州一直都是给double tax的小费啊
结果去黄石玩得时候，west yellowstone的tax才3%的样子
习惯性的double tax付小费
写完之后觉得不太对头，幸好及时发现
要不然就丢人大了，huhu
【在 a********6 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
: 发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
: 标 题: 抱怨下德州的国人小费给得很差
: 发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 27 22:58:10 2011, 美东)
: 最近开始打工，很高兴终于可以赚点钱了
: 虽然因为是中餐馆，中外客人都有，很明显发现国人以外的都给的小费普遍比国人多
: 觉得一些国人明知道侍应是靠小费生活的，还给这么少，很让人讨厌
: 服务再怎么周到都一样，几乎都让人没有motivation了，不怪得一些侍应态度不咋的，
: 因为态度跟小费根本不是成正比的
: 我最近开始，所以非常热心吧，但来来回回有些客人一大桌吃个七十多，你猜小费是多
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r********9
发帖数: 18394 | 4 中餐double tax， 晚餐20%也不代表一定要给高 |
h****7
发帖数: 2350 | 5 小费这种不符合现代契约精神的陈规旧俗应该早日废除.
(但是我在这儿嚷嚷也没啥用, 呵呵, 不知道过几百年会不会消亡). |
he
发帖数: 2025 | 6 吵吵也没有用，做过跑堂的的和没做过的，经历完全不一样，角度也相反。 |
U***A
发帖数: 849 | 7 小费15%是税后还是税前？
我一般都是给税后总数的18%到20%左右。不好的也有10%。 |
K****o
发帖数: 2183 | 8 这个靠铺。不好的，要看多不好了，晚饭给10%基本上是非常不满意的程度。。。
【在 U***A 的大作中提到】
: 小费15%是税后还是税前？
: 我一般都是给税后总数的18%到20%左右。不好的也有10%。
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L******4
发帖数: 1778 | 9 这话同意
听一个朋友说过
白人好多年轻的时候都做过这些兼职什么的，更明白
【在 he 的大作中提到】
: 吵吵也没有用，做过跑堂的的和没做过的，经历完全不一样，角度也相反。
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n***y
发帖数: 15001 | |
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H****H
发帖数: 11039 | 11 怎么会，我们和认识的朋友肯定都是给15%以上啊....... |
C*****J
发帖数: 307 | 12 基本是不论服务质量都是给ROUND UP(TAX x2)，会高于17%了。
如果要论服务的话，还是感觉老外的略好。 |
t***u
发帖数: 368 | 13 拜托，请把题目改成 【德州的部分国人小费给得很差】，
不是所有的人都这样！
【在 a********6 的大作中提到】
: 我知道的朋友，都给10-20%啊
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i*********s
发帖数: 159 | 14 自从老婆在餐馆打工以后，我们家出去吃饭小费都在20％左右。 |
r****9
发帖数: 4961 | |
e******n
发帖数: 500 | 16 我打过工,的确这样. 白人,棒子给的很足.
白人里面瘦人给的比胖人多. |
G**********e
发帖数: 11693 | 17 你搞反了吧，小费才是现代的东西呢
【在 h****7 的大作中提到】
: 小费这种不符合现代契约精神的陈规旧俗应该早日废除.
: (但是我在这儿嚷嚷也没啥用, 呵呵, 不知道过几百年会不会消亡).
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G**********e
发帖数: 11693 | 18 这个事看表面是永远都看不出来的
有很多很多很多人，都是看起来根本就不会是小费不给够的人，但人家确实就是，而且
从来都还吃得很开心，这个就是个人习惯问题，和对小费文化的awareness～
【在 H****H 的大作中提到】
: 怎么会，我们和认识的朋友肯定都是给15%以上啊.......
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G**********e
发帖数: 11693 | 19 这种标题肯定是一种generalization嘛，所以不必纠结了
我觉得在这种帖子下面回帖的人一般都是小费给得较好的人，那些从来不给好的人，要
么不说话，觉得这话题无聊，要么直接开口表示对小费制度的反感～
【在 t***u 的大作中提到】
: 拜托，请把题目改成 【德州的部分国人小费给得很差】，
: 不是所有的人都这样！
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a**********s
发帖数: 67 | 20 基本上应该是5块给1块
不过基本上中餐馆的服务远远低于西餐馆，特别是服务生的笑容，哈哈 |
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l***h
发帖数: 9308 | 21 我上次被一极品雷得外焦里嫩，这位仁兄年入15W+以上，一边买单写小费，一边教育我
：小费不能少给，我一般都给10%，用的是极其慷慨的口气，看样子完全不是在装13
【在 G**********e 的大作中提到】
: 这个事看表面是永远都看不出来的
: 有很多很多很多人，都是看起来根本就不会是小费不给够的人，但人家确实就是，而且
: 从来都还吃得很开心，这个就是个人习惯问题，和对小费文化的awareness～
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G**********e
发帖数: 11693 | 22 有过一个餐馆打工的人告诉我，她遇到这边留学生，老生带着刚从国内来的新生吃饭，
结帐的时候教新生说，去老美的餐馆需要给到15%，在中餐馆给10%就行了。。。。。。
真tm想扇说这话的人，他毕业以后老板可以白人给9w，因为他是中国人而只给6w薪水不
？作贱自己人啊！这种小留可以自己出去打打餐馆～而且只要是他服务就只给他最多10
%小费，看他如何提高中餐馆服务业质量。 |
G**********e
发帖数: 11693 | 23 那你也没说点什么？
我一亲戚。。。。。买车都是一次付清的那种，从头到脚名牌，小费从来不到10%，他
请我们吃饭，点菜时都特别慷慨，服务员态度很好，我们都很满意。。。。但是我们早
就知道这个人小费非常烂，都不用问的，每次都是吃完饭，我们让他们先走出来，我们
就在后面故意磨蹭一下先上个厕所或什么的，趁机会跑去问服务员他给了多少小费，然
后我们再补够确保至少15%。。。那服务员感激得要死，然后也很理解我们的做法，呵
呵。。。虽然是别人请客付钱，可以不管我们的事，但我们一桌吃饭一起被服务的，我
真丢不起那人。。。。大桌吃饭经常小费不到15%很大一部分也是这个原因，大家浑水
摸鱼的一混乱就忽律了小费问题，很容易的就没给够，一般我要是在group里，餐馆同
时还没有直接charge小费，我都会很注重这个问题，在同桌人有口头表示想不给足15%
的时候我都很无语。
【在 l***h 的大作中提到】
: 我上次被一极品雷得外焦里嫩，这位仁兄年入15W+以上，一边买单写小费，一边教育我
: ：小费不能少给，我一般都给10%，用的是极其慷慨的口气，看样子完全不是在装13
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o****o
发帖数: 8077 | |
a**********s
发帖数: 67 | 25 这位15W的仁兄，真是够mean的了，极品。
还有，人家请了你吃饭，这样不好吧？当面说清楚啊
【在 l***h 的大作中提到】
: 我上次被一极品雷得外焦里嫩，这位仁兄年入15W+以上，一边买单写小费，一边教育我
: ：小费不能少给，我一般都给10%，用的是极其慷慨的口气，看样子完全不是在装13
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x******4
发帖数: 3001 | 26 这个情况要区别对待，有的客人本身就穷，比如有些穷学生（富二代除外），给小费不
会太好。另外也看服务质量，上次去一个餐馆，服务超级差，等半天没人理，也就上了
个菜而已，水都没人倒，结帐时候服务生说“连小费也一起给了吧”，本来都不打算给
小费的，太差了，人家开口要，不好意思，所以给了15%不到，建议楼主也学这一句，
看到不太想多给小费的客人，提醒一下，呵呵。
另外，也不是只有某些国人给小费少，阿三更差吧？老黑也不怎么样吧？别老盯着同胞
，大家都不容易，蛋定吧。。 |
j******w
发帖数: 933 | 27 我以前也打过工，小费给得有高有低的，跟人种没太大关系。老美有1人给5块10块的，
也有一分不给的。总之平均下来，如果你的buffet店是差不多10刀一顿饭，最后的小费
也差不多就是一人一块钱。
中国人给小费一般不会太高，但都会给，不像有些老黑老莫从来都一毛不拔，我们管这
个叫“打铁”。而且自从有了打工的经历后，我每次给小费都尽量多给些。 |
b****T
发帖数: 134 | 28 虽然每次去中餐馆都给足15％以上（一般都凑整，在15－20％之间）。但是不得不说的
是：中餐馆的绝大部分服务生的服务质量不如老美餐馆，包括对客人的态度和餐馆服务
礼仪，我在Austin地区。 |
