f****6
发帖数: 4472 | |
n***b
发帖数: 703 | |
m********7
发帖数: 210 | |
k**y
发帖数: 1379 | 4 用苹果，山药什么的替代吧。糖熬的好，什么都好吃。 |
H****H
发帖数: 11039 | |
b*******e
发帖数: 6920 | 6 为什么屯子里没听说谁家种山楂呢
【在 H****H 的大作中提到】
: 山楂糕倒是有时候能买到.......
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H****H
发帖数: 11039 | 7 气候不适合，俄罗斯人才唱“山楂树下.......”呢
【在 b*******e 的大作中提到】
: 为什么屯子里没听说谁家种山楂呢
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r********9
发帖数: 18394 | 8 我觉得爱总家里神马都有可能 哈哈哈
【在 H****H 的大作中提到】
: 气候不适合，俄罗斯人才唱“山楂树下.......”呢
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n***y
发帖数: 15001 | 9 we should give it a shot... |
t*****e
发帖数: 1632 | 10 我以前在北京总买草莓做的也蛮好吃 其实包什么水果都可以吧 那个糖怎么熬你发上来
共享一下啊。。
【在 f****6 的大作中提到】
: 谢谢。
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n***y
发帖数: 15001 | 11 not quite the same...
【在 t*****e 的大作中提到】
: 我以前在北京总买草莓做的也蛮好吃 其实包什么水果都可以吧 那个糖怎么熬你发上来
: 共享一下啊。。
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f****6
发帖数: 4472 | 12 周末试一下，不管好坏，做好了给你看。
【在 t*****e 的大作中提到】
: 我以前在北京总买草莓做的也蛮好吃 其实包什么水果都可以吧 那个糖怎么熬你发上来
: 共享一下啊。。
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t*******l
发帖数: 632 | |
f****6
发帖数: 4472 | 14 做得好的话可以啊，不好就不丢人了。
【在 t*******l 的大作中提到】
: 做出来了可以送一串吗？？？
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t*******l
发帖数: 632 | 15 呵呵，那希望你能做好~~~~
【在 f****6 的大作中提到】
: 做得好的话可以啊，不好就不丢人了。
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f****6
发帖数: 4472 | 16 一定要买短的竹签啊。。。或者你用方形的锅。。。我这悲剧了。。。
【在 f****6 的大作中提到】
: 谢谢。
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s*****i
发帖数: 5548 | 17 因为很快就被抢光了，所以悲剧？
：）
【在 f****6 的大作中提到】
: 一定要买短的竹签啊。。。或者你用方形的锅。。。我这悲剧了。。。
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f****6
发帖数: 4472 | 18 锅太小，裹糖很麻烦
【在 s*****i 的大作中提到】
: 因为很快就被抢光了，所以悲剧？
: ：）
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s*****i
发帖数: 5548 | 19 所言极是
突然想起来拔丝苹果、拔丝香蕉、拔丝芋头，有点怀念呢
【在 f****6 的大作中提到】
: 锅太小，裹糖很麻烦
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f****6
发帖数: 4472 | 20 嗯，想起了小时候。。。
【在 s*****i 的大作中提到】
: 所言极是
: 突然想起来拔丝苹果、拔丝香蕉、拔丝芋头，有点怀念呢
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n***y
发帖数: 15001 | |
n***b
发帖数: 703 | 22 做的很不错阿，动手能力强阿
以我多年吃糖葫芦的经验 糖是熬到火候了浇上去的，跟锅没关系，浇完要放在冷的铁
板上冷却，就有一面是平的了，
【在 f****6 的大作中提到】
: 一定要买短的竹签啊。。。或者你用方形的锅。。。我这悲剧了。。。
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f****6
发帖数: 4472 | 23 不能浇，要沾
【在 n***b 的大作中提到】
: 做的很不错阿，动手能力强阿
: 以我多年吃糖葫芦的经验 糖是熬到火候了浇上去的，跟锅没关系，浇完要放在冷的铁
: 板上冷却，就有一面是平的了，
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n***b
发帖数: 703 | 24 没听说过
【在 f****6 的大作中提到】
: 不能浇，要沾
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n***y
发帖数: 15001 | 25 ...
【在 n***b 的大作中提到】
: 没听说过
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t*****e
发帖数: 1632 | 26 是不是先沾好再穿上去会好点？？
【在 f****6 的大作中提到】
: 一定要买短的竹签啊。。。或者你用方形的锅。。。我这悲剧了。。。
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t*****e
发帖数: 1632 | 27 咦 说起来好像是的 我记得买的糖葫芦是有一面平的。。
【在 n***b 的大作中提到】
: 做的很不错阿，动手能力强阿
: 以我多年吃糖葫芦的经验 糖是熬到火候了浇上去的，跟锅没关系，浇完要放在冷的铁
: 板上冷却，就有一面是平的了，
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t*****e
发帖数: 1632 | 28 赞 你把熬糖的程序写一下呗。。
【在 f****6 的大作中提到】
: 周末试一下，不管好坏，做好了给你看。
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f****6
发帖数: 4472 | 29 熬好糖了要把糖葫芦放进去转2圈，然后放到铁板上，一定不能浇。糖葫芦的妙处在于
均匀的裹上一层薄薄的糖衣，吃起来不黏牙，又甜又脆！一定不能浇！！！
【在 t*****e 的大作中提到】
: 咦 说起来好像是的 我记得买的糖葫芦是有一面平的。。
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f****6
发帖数: 4472 | 30 糖水2：1，先放糖后放水，大火熬到开，期间不停搅拌。开了改中火，不搅拌，直到成
浅金黄色。可以比照片中再黄一点。然后趁锅还热，把糖葫芦放进去，转2圈就行。竹
签一定要短，除非你家的锅方的或者超级大。
【在 t*****e 的大作中提到】
: 赞 你把熬糖的程序写一下呗。。
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t*****e
发帖数: 1632 | |
a****r
发帖数: 52 | 32 很详细
谢谢!
【在 f****6 的大作中提到】
: 糖水2：1，先放糖后放水，大火熬到开，期间不停搅拌。开了改中火，不搅拌，直到成
: 浅金黄色。可以比照片中再黄一点。然后趁锅还热，把糖葫芦放进去，转2圈就行。竹
: 签一定要短，除非你家的锅方的或者超级大。
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