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Texas版 - 吃在 San Antonio - 6
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r*********o
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1
Indian Palace: 印度buffet店,和thai corner 在一个广场。印度饭,尤其是辛辣的
,很对我胃口。有个欧洲来的美国同事,抱怨他的印度老婆光做印度饭,总被我说身在
福中不知福 :)有一天很搀印度饭,就去了这个有极大的招牌的店。一看原来是
buffet,但是里面有不少印度人,还有祖孙三代的,看上去不错。各式印度菜肴基本都
有,尤其是馕,有一个哥们儿在那里现做,而且还有里面加土豆的,据一个印度朋友说
是最好吃的一种。土豆馕确实好吃,不小心就吃多了。
Pappadeau: seafood 连锁店。 我见过人气最旺的SA餐馆。那天很想吃牛排,记得410
上能看见一家叫Texas land and cattle.听起来不错的名字,就顺路去了。没想到竟然
因为前两天着火,还在整修。正准备重上高速,却看到边上一家海鲜店,停车场几乎暴
满,门口儿还站了不少人。就决定去试试。人真多,而且各色人等,拖儿带女的,情侣
约会的,应有尽有。连酒吧都坐满了人,只好拿个beeper,坐在外面凉亭里等。根据我
的经验,这种店肯定有自己的过人之处。要么有绝活,要么量大便宜,要么几者兼有。
本以为要等很久,结果五分钟就进去了。原来里面地方极大,至少有三百座位吧。小二
态度非常热情,问一答十,举一反三。敬业的人真是让人欣赏啊,干什么都一样。海鲜
店也有牛排,不过还是决定吃他们的本行。菜单很丰富,有诱人的appetizer,包括炸青
蛙腿。基本偏cajun风味的。不过最好一帮人去,可以多多品尝。最后点了pasta mardi
gras. 味道很不错,量也很大,没吃完打包。面包一般般,但是吃到了我觉得one of
the best creme brûlée, happy ending了。
Ajuua, 墨西哥餐馆。西部决赛,马刺对雷霆第三场。快开始了,急急忙忙找餐馆,吃
饭看球。好几家店都爆满,连停车都没地方。越开越远,最后找到这家。很大的patio
里支了个大屏幕,好像气氛不错。因为怕热,还是坐在里面吧台旁。小二推荐了一种双
倍酒精的margarita. 果然很快上头。玉米片很香,大概因为我饿了。salsa是热的,很
独特。要了8oz的裙子牛排,居然很鲜嫩,而且起码有12oz,估计厨师懒得切小了。牛
排配一种加醋的pesto sauce,味道好极了,而且以前没吃过。黑豆子也很赞。吃的很
饱,看马刺队大比分落后,只好再点一个甜点来鼓舞士气:三奶蛋糕加巧克力酱,色味
俱佳,堪称上乘啊。以前还真没吃过,口感和presentation都是一流,果然心情大好。
Mencius gourmet: 比较特殊的一家。同事强烈推荐它的sushi,而且离住处很近。中午
跑去,找不到地方,只有一家外面写着湖南餐馆的店。怀疑之中推门进去,原来是有一
个小小的寿司吧。看上去整家店人不少,并且很明显的美国中餐,就直接坐在寿司吧上
,大概最多十个位子。只有一位师傅,就是大名鼎鼎的jimmy。早听说jimmy很喜欢和客
人聊天,果然如此。基本上几个坐在那儿的客人都知道他的名字。他是韩国和非裔混血
,长得有点儿象老虎伍兹。从天气聊到高尔夫,甚至还介绍中餐馆给我。手艺真的很好
,sushi午餐比得上很高档的店的水平,价钱却不到十块。salad有芝麻酱的味道,味增
汤好象很少的咸味,比较独特。看到他做几种很辣的roll,也非常诱人。这家店可以算
得上是一个hidden jewel了。
r********9
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2
shoucangle xiexie
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