y****e
发帖数: 1712 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
yoyole (悠悠乐) 于 (Thu Mar 15 21:24:55 2012, 美东) 提到:
今天是个特别的日子～是个只要不离婚，就每年都会有的日子，恩，哈哈
做了几道菜，除了烧鸭是买的，其他都是自己做的。放上来献献丑～大家轻拍～
祝大家天天开心～
先看全景吧～
细节照，蜜汁小排
豆瓣全鱼
凉拌皮蛋豆腐
大华买的烧鸭，味道还挺好的
请炒豆苗
大螃蟹蒸糯米饭
盛出来一口糯米饭，真香～
完毕，谢谢观赏～
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redalarm19 (pp) 于 (Thu Mar 15 21:26:50 2012, 美东) 提到:
sofa
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redalarm19 (pp) 于 (Thu Mar 15 21:28:10 2012, 美东) 提到:
2个人肿么吃的完？ 偷菜去
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yoyole (悠悠乐) 于 (Thu Mar 15 21:29:08 2012, 美东) 提到:
螃蟹和鱼还有豆苗还有豆腐吃完了。剩下的请随便端走～哈哈
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w9918 (W9918) 于 (Thu Mar 15 21:33:25 2012, 美东) 提到:
做得真好～
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yoyole (悠悠乐) 于 (Thu Mar 15 21:35:25 2012, 美东) 提到:
谢谢小闪～
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hothouston (丫头) 于 (Thu Mar 15 21:41:13 2012, 美东) 提到:
赞，家有能干媳妇。
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redalarm19 (pp) 于 (Thu Mar 15 21:42:50 2012, 美东) 提到:
俺就看上那条鱼了
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yoyole (悠悠乐) 于 (Thu Mar 15 21:43:27 2012, 美东) 提到:
我一直行走在向辣姐学习的道路上
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yoyole (悠悠乐) 于 (Thu Mar 15 21:43:49 2012, 美东) 提到:
你不是不能吃鱼么。。。。。
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anita1016 (左边的夏天) 于 (Thu Mar 15 21:45:56 2012, 美东) 提到:
好厉害啊，求大螃蟹糯米饭的详细方法，谢谢
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redalarm19 (pp) 于 (Thu Mar 15 21:46:46 2012, 美东) 提到:
俺可以吃鱼边上的调料， 肯定很下饭
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JMSS (JMSS) 于 (Thu Mar 15 21:54:23 2012, 美东) 提到:
流口水~~~ 能干的媳妇, 怎么那么多呢?
让我们这种手笨脚笨的人, 情何以堪啊~~
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yoyole (悠悠乐) 于 (Thu Mar 15 21:56:57 2012, 美东) 提到:
这个我也是第一次做，网上找了好多方子，最后就把几个方子的方法都借鉴合并了一下
。有点麻烦，不过你要是想试试，我就好好写一下～
买一只大螃蟹，让超市的人帮忙杀死，切块，蟹壳保留。然后清水冲洗干净，撒上盐和
白胡椒腌个半小时。然后撒一层薄面粉。
糯米用水泡1个小时吧，然后用电饭锅煮熟，比平时做饭的水少放一点，免得口感太稀
烂了。
切点香菇丁（我家里没有香菇了就没放），火腿丁，葱花，虾米。油锅爆香姜片和蒜片
，捞出来不要了。下香菇丁和葱花虾米火腿丁炒香，接着下糯米饭，放点酱油和鸡精，
炒散。捞出来，把炒好的饭放在铺了荷叶的蒸笼里。
接着另起油锅炒一下螃蟹，断生就可以了。把螃蟹铺在米饭上面，大火一起蒸15分钟～
就能吃了，好吃的很～
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yoyole (悠悠乐) 于 (Thu Mar 15 21:58:28 2012, 美东) 提到:
你还挺好养活的，菜汁拌饭就行
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yoyole (悠悠乐) 于 (Thu Mar 15 21:59:07 2012, 美东) 提到:
MM表妄自菲薄。。。我记得你善长江浙菜和西餐啊。。。比我牛多了
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lct (红砖头) 于 (Thu Mar 15 23:33:47 2012, 美东) 提到:
浪漫得雅米!
btw,没汤咋还用调羹? :)
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xiaozheshu (快乐小蔗鼠) 于 (Thu Mar 15 23:34:06 2012, 美东) 提到:
嘴馋那道蜜汁排骨，为什么上次不做给我们吃，留一手，呵呵！
另外祝福幸福甜蜜，恩爱百年！
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yoyole (悠悠乐) 于 (Thu Mar 15 23:36:57 2012, 美东) 提到:
螃蟹里面有饭呀，我不会用筷子夹饭。。。。哈哈
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yoyole (悠悠乐) 于 (Thu Mar 15 23:37:39 2012, 美东) 提到:
不可能一顿饭就把我会做的都端上来啊～下次来再给你做别的吃的
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houdragon (Houston Dragon) 于 (Thu Mar 15 23:48:29 2012, 美东) 提到:
不错!
很好!
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HifoCH (爱菊轩) 于 (Thu Mar 15 23:48:47 2012, 美东) 提到:
恭喜恭喜，幸福美满
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yoyole (悠悠乐) 于 (Thu Mar 15 23:49:35 2012, 美东) 提到:
言简意赅
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yoyole (悠悠乐) 于 (Thu Mar 15 23:50:26 2012, 美东) 提到:
谢谢菊姐～我希望像菊姐一样贤惠，我俩像你俩一样恩爱，我也赶紧生个闺女～
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HifoCH (爱菊轩) 于 (Thu Mar 15 23:53:25 2012, 美东) 提到:
心想事成
小子闺女都挺好，最好一样来一个
今天把吉利话说个痛快，嘿嘿
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churchance (橙子) 于 (Thu Mar 15 23:54:41 2012, 美东) 提到:
祝福。。。鱼成功么？
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yoyole (悠悠乐) 于 (Thu Mar 15 23:55:50 2012, 美东) 提到:
哈哈，借你吉言，一样来一个～
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yoyole (悠悠乐) 于 (Thu Mar 15 23:56:20 2012, 美东) 提到:
这种豆瓣鱼我常做，每次都是成功的呀
干烧鱼还灭有学会。。。
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nalazn (MaDeGuai) 于 (Fri Mar 16 00:06:16 2012, 美东) 提到:
同求
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TEKKEN (***,*****) 于 (Fri Mar 16 00:07:01 2012, 美东) 提到:
HAPPY ANNIVERSARY~~~~~~~
强烈要求加入休斯顿大饭团队伍
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yoyole (悠悠乐) 于 (Fri Mar 16 00:08:19 2012, 美东) 提到:
妹妹，我帖子里都贴了，你能不能仔细点看贴呀？
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yoyole (悠悠乐) 于 (Fri Mar 16 00:09:20 2012, 美东) 提到:
谢谢谢谢，同喜同乐
想加入饭团，请联系牛师傅
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suannai (酸奶) 于 (Fri Mar 16 01:06:32 2012, 美东) 提到:
周年快乐！
幸福甜蜜！
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lxinzheng (头发2mm长) 于 (Fri Mar 16 01:20:49 2012, 美东) 提到:
太能干了
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joanne83 (微笑女王) 于 (Fri Mar 16 01:54:05 2012, 美东) 提到:
口水。。。想请问那个豆苗哪家超市有卖，可以站内给我吗？
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TJX (宝驴) 于 (Fri Mar 16 07:34:17 2012, 美东) 提到:
我最近减肥=_= 你们却又来BSO美食...555555555555 ,泪牛满面
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FCP (猪哥) 于 (Fri Mar 16 08:33:10 2012, 美东) 提到:
一看就是精心准备的爱心晚餐。赞！
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yoyole (悠悠乐) 于 (Fri Mar 16 10:03:51 2012, 美东) 提到:
谢谢酸奶MM，祝你幸福开心阖家欢乐～！
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yoyole (悠悠乐) 于 (Fri Mar 16 10:04:15 2012, 美东) 提到:
果酱果酱，谢谢，哈哈
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yoyole (悠悠乐) 于 (Fri Mar 16 10:04:59 2012, 美东) 提到:
这个豆苗哪里都有卖的，只是可能你没注意过，是装在塑料盒子里的，一盒2块多钱
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yoyole (悠悠乐) 于 (Fri Mar 16 10:05:50 2012, 美东) 提到:
我刚才看见有人说开怀畅饮碳酸饮料来着。。。。
不过你还需要减肥？你能别刺激我不？=_=
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yoyole (悠悠乐) 于 (Fri Mar 16 10:06:26 2012, 美东) 提到:
谢谢GG～！
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nalazn (MaDeGuai) 于 (Fri Mar 16 11:35:33 2012, 美东) 提到:
午饭前看美色，有助于增强食欲
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thyme09 (救救我吧) 于 (Fri Mar 16 11:38:30 2012, 美东) 提到:
为啥我刚刚才看到！！！！
我要吃螃蟹饭！！
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yidianlu (yidianlu) 于 (Fri Mar 16 11:58:53 2012, 美东) 提到:
把老公养成吃货了。
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seekingjob10 (欢欢) 于 (Fri Mar 16 12:38:45 2012, 美东) 提到:
顶老乡～～求蹭饭～～～
你那条鱼好像某熊餐馆的鱼啊～～～口水ing～～～不过上次在某熊餐馆点的一条鱼超
级瘦小，伤了我的心鸟～～～
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redalarm19 (pp) 于 (Fri Mar 16 12:51:39 2012, 美东) 提到:
请到牛师傅处点个卯【 在 seekingjob10 (欢欢) 的大作中提到: 】
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yoyole (悠悠乐) 于 (Fri Mar 16 13:04:58 2012, 美东) 提到:
美食还是美色？
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yoyole (悠悠乐) 于 (Fri Mar 16 13:05:18 2012, 美东) 提到:
没问题，改天来我家吃～
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yoyole (悠悠乐) 于 (Fri Mar 16 13:05:37 2012, 美东) 提到:
我把这话当成赞美吧。。。。
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yoyole (悠悠乐) 于 (Fri Mar 16 13:06:36 2012, 美东) 提到:
谢谢老乡捧场
我超爱吃小熊饭店的鱼，不过最近她家的鱼确实小，上次要了个豆腐鲜全鱼，估计鱼都
没有一磅重，零星的几块豆腐。我也很伤心。。。
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yoyole (悠悠乐) 于 (Fri Mar 16 13:07:01 2012, 美东) 提到:
你已经可以当牛师傅的经纪人了
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redalarm19 (pp) 于 (Fri Mar 16 13:15:11 2012, 美东) 提到:
有提成 哦也
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seekingjob10 (欢欢) 于 (Fri Mar 16 13:39:58 2012, 美东) 提到:
牛师傅是哪位神圣啊？
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seekingjob10 (欢欢) 于 (Fri Mar 16 13:50:57 2012, 美东) 提到:
我和我lg也都超级喜欢她家的鱼，每次去都要点条鱼。最近一次去，点了一条豆瓣鱼，
不算头尾鱼身只有盘子一半长，而且特别瘦，16，7刀的鱼几筷子下去就冒得了。。。
。看到你的鱼胖乎乎的，而且蛮像那个事的啊～～～有冒得方子啊？
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yoyole (悠悠乐) 于 (Fri Mar 16 14:13:22 2012, 美东) 提到:
用的这个方法~很简单
主料：鱼
调料：郫县豆瓣、姜、蒜、葱、酱油、糖、醋、料酒、盐、胡椒、湿淀粉、油、汤或水
、鸡精
做法：1、将鱼处理干净，在鱼身两侧各划5~6刀，用少许盐抹在鱼上，少腌片刻。
2、油锅内放入适量的油，下鱼炸熟捞出。
3、在油锅中留下少量的油，烧热后放入郫县豆瓣、姜和蒜，炒出香味。
4、加入汤（如没有加水也可以）酱油、糖、胡椒粉，烧开后放入鱼，改用小火。慢慢
烧几分钟，注意要翻面，让两面都能入味。待鱼入味后，把鱼捞出放入盘中。
5、在剩余的汤汁中加入淀粉和鸡精，把汤汁推匀后加入葱花和醋。把收好的汤汁淋在
鱼上就大功告成了。
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seekingjob10 (欢欢) 于 (Fri Mar 16 14:23:55 2012, 美东) 提到:
记下了，谢谢老乡～～
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yidianlu (yidianlu) 于 (Fri Mar 16 14:48:47 2012, 美东) 提到:
还能不赞美的吗？
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redalarm19 (pp) 于 (Fri Mar 16 15:08:06 2012, 美东) 提到:
听说过牛郎只女的故事毛？
牛浪家的老牛教唆牛浪追７仙女的， 牛浪那么老实， 竟然也晓的趁女孩子洗澡， 拿
别个衣服， 逼７仙女当老婆的 。
现实中的牛师傅比它好多了， 他不是神圣
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thyme09 (救救我吧) 于 (Fri Mar 16 15:12:06 2012, 美东) 提到:
I 服了 u
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heartaway (9527) 于 (Fri Mar 16 15:18:16 2012, 美东) 提到:
口水啊，求包养！！
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yoyole (悠悠乐) 于 (Fri Mar 16 16:02:36 2012, 美东) 提到:
好像你每次回帖都是这句话啊，还没找到东家呢？哈哈
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renaissance (ole) 于 (Fri Mar 16 16:03:00 2012, 美东) 提到:
不错!!喝得什么酒?
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yoyole (悠悠乐) 于 (Fri Mar 16 16:04:23 2012, 美东) 提到:
苹果汁。。。。不好意思
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liuruju (七品知县) 于 (Fri Mar 16 18:31:01 2012, 美东) 提到:
holy, 口水。。。。
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anita1016 (左边的夏天) 于 (Fri Mar 16 18:37:15 2012, 美东) 提到:
谢谢MM，请查收包包。
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yoyole (悠悠乐) 于 (Fri Mar 16 23:14:00 2012, 美东) 提到:
MM太客气了！谢谢包子～ |
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