e******o 发帖数: 21 | 1 腊肉就是一种家乡的味道。来美国后,我依然保持着每年做腊肉的习惯。吃着晶莹剔透
的腊肉,仿佛也减少了些许乡愁。上次朋友帮我发了帖子,耗时半个多月已经交货了。
现在,我又做了些五香味和麻辣味儿的香肠,每磅14刀。肉要历经腌制,晾晒,熏烤一
系列过程,没有半个月是做不好的,有需要的朋友得提前预定。在11月1日前,腊肉还
是每磅8.5刀,之后就得恢复正常价格,每磅11刀。毕竟这烟熏火燎的,也不容易啊!
我的联系电话:713-884-0523 |
w**z 发帖数: 14 | |
e******o 发帖数: 21 | |
e******o 发帖数: 21 | |
M********s 发帖数: 24729 | 5 人代提议:应给网上奋贴的饮食男女打八折!以曾用名为据 |
J**S 发帖数: 637 | 6 我大概是第一个收到肉的客户。
今天吃了,感觉和中国城超市里的大大的不一样。
没有谁好谁坏的问题,但是确实味道南辕北辙。
我和娃喜欢超市那种口感和味道,切片后颜色鲜亮,肥肉部分糯润,有淡淡的桂花香。
老公觉得这两种各有千秋。有点象烟熏咸肉。也挺好。
所以讨教一下大家,是料的问题,还是南北差异问题,导致这两种腊肉差异如此大?
我百度了一下,好像腊肉有湖南派,广式派,湘西派,四川派,味道都不一样吗?
又希望楼主能把肉条切窄一点,一寸或一寸半比较好!
楼主目前价格很实在,肉也晒得挺干,赞一个!
喜欢的,就支持一下吧!
祝生意兴隆! |
n******r 发帖数: 9146 | 7 俺在国内都是吃湖南那种熏的,咸的;来到这边超市里都是甜的,跟你说的比较像。俺
觉得甜的腊肉很奇怪。。。
【在 J**S 的大作中提到】 : 我大概是第一个收到肉的客户。 : 今天吃了,感觉和中国城超市里的大大的不一样。 : 没有谁好谁坏的问题,但是确实味道南辕北辙。 : 我和娃喜欢超市那种口感和味道,切片后颜色鲜亮,肥肉部分糯润,有淡淡的桂花香。 : 老公觉得这两种各有千秋。有点象烟熏咸肉。也挺好。 : 所以讨教一下大家,是料的问题,还是南北差异问题,导致这两种腊肉差异如此大? : 我百度了一下,好像腊肉有湖南派,广式派,湘西派,四川派,味道都不一样吗? : 又希望楼主能把肉条切窄一点,一寸或一寸半比较好! : 楼主目前价格很实在,肉也晒得挺干,赞一个! : 喜欢的,就支持一下吧!
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M********s 发帖数: 24729 | 8 政府工作报告【全文如下】:我们,国内来的,乌泱乌泱的正在进行者一场无声的革命
运动。从人民最基本的饮食入手,让祖国的五星红旗红遍咱屯儿。逐步地,我们将销除
国际友人对中餐的刻板印象,什么甜酸鸡、桔皮牛?整个儿一垃圾!取而代之地,咱屯
儿有了布衣、小熊,让三颗星的红歌之都辣子鸡飘香再飘香!将无产阶级革命进行到底
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