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Texas版 - 宰只羊吧 红红火火过大年 多图
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1 (共1页)
d*******4
发帖数: 522
1
身在异国他乡,每逢过年过节心里很不是滋味,亲朋好友都在万里之遥,孤身一人
在外打拼。 本来今年春节就想平平淡淡在家歇几天 ,也忙了一大年了。可是春节
前几天好多朋友都打电话给我,这个问我春节怎么安排啊 那个说去你家过年吧,呵
呵 ,好吧,搞点节目吧,过年不外乎就是吃呗 ,可是说实话这边馆子跟国内比那
就全都是食堂级别的, 弄点啥捏,还是自己来吧, 我在国内时候白天上班管工地
,晚上下班搞副业练地摊干了7年街边烧烤 。还是弄点这边不能经常吃到的羊汤羊肉
串吧 。提前3天就开始准备了,去农场现宰了一只羊,回到家3个弟兄忙活3天, 羊肉
串串 ,骨头羊肚羊肠羊头熬汤 ,借了一圈大锅都没借到。最后去越华花了100刀买
了一个约么至少能装50+加仑水的大锅,把肉和骨头一起扔进去熬 ,第一锅水倒掉 ,
再用热水把骨头和肉洗一遍去掉血沫子,加水再熬,最后出来时白色汤,那叫一个味道
浓郁。因为老天不作美下起小雨,也没敢张罗喊人,来了30多个都是哥们弟兄跟我打招
呼来的 ,也是因为家太小,没地方招待,就在后院打了两个帐篷,顶风冒雨熬羊汤烤
肉串,结果办成流水席了一连吃吃喝喝3天 ,也算过了个红红火火的马年。
d*******4
发帖数: 522
2



【在 d*******4 的大作中提到】
: 身在异国他乡,每逢过年过节心里很不是滋味,亲朋好友都在万里之遥,孤身一人
: 在外打拼。 本来今年春节就想平平淡淡在家歇几天 ,也忙了一大年了。可是春节
: 前几天好多朋友都打电话给我,这个问我春节怎么安排啊 那个说去你家过年吧,呵
: 呵 ,好吧,搞点节目吧,过年不外乎就是吃呗 ,可是说实话这边馆子跟国内比那
: 就全都是食堂级别的, 弄点啥捏,还是自己来吧, 我在国内时候白天上班管工地
: ,晚上下班搞副业练地摊干了7年街边烧烤 。还是弄点这边不能经常吃到的羊汤羊肉
: 串吧 。提前3天就开始准备了,去农场现宰了一只羊,回到家3个弟兄忙活3天, 羊肉
: 串串 ,骨头羊肚羊肠羊头熬汤 ,借了一圈大锅都没借到。最后去越华花了100刀买
: 了一个约么至少能装50+加仑水的大锅,把肉和骨头一起扔进去熬 ,第一锅水倒掉 ,
: 再用热水把骨头和肉洗一遍去掉血沫子,加水再熬,最后出来时白色汤,那叫一个味道

r****1
发帖数: 4301
3
留口水了
r********9
发帖数: 18394
4
牛掰啊 赞
f*******e
发帖数: 853
5
这才是正宗的全羊汤啊。
J**********e
发帖数: 967
6
口水啊
H**********I
发帖数: 1379
7
妈呀,这还干神马装修,开个羊汤店带上烤串,立马火啊。
r********9
发帖数: 18394
8
据说原有此打算了, 试营业了下都是熟人不给钱的, 哈哈哈

【在 H**********I 的大作中提到】
: 妈呀,这还干神马装修,开个羊汤店带上烤串,立马火啊。
J*******A
发帖数: 8401
9
就是啊。。。支持开店
f*******e
发帖数: 853
10
有此打算的也被小熊本版上的经历给吓住了。哈哈。估计楼主也是个眼里揉不进沙子的。

【在 r********9 的大作中提到】
: 据说原有此打算了, 试营业了下都是熟人不给钱的, 哈哈哈
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d*******4
发帖数: 522
11


虾是提前喂好的 ,肉串分大串和小串 ,大串也是喂好的,还有真心真意串群众反
映很好吃,,加买了一套羊肚羊肠,羊血也是自己煮的,还有手抓羊排和手撕肉,

【在 d*******4 的大作中提到】
:
:

r********9
发帖数: 18394
12

的。

【在 f*******e 的大作中提到】
: 有此打算的也被小熊本版上的经历给吓住了。哈哈。估计楼主也是个眼里揉不进沙子的。
d*******4
发帖数: 522
13
感觉现在的生活有点像土匪山大王 ,每晚和弟兄们大锅吃肉, 大碗喝酒,钱挣得不多
可是也过得挺滋润的,人生苦短 ,不知道明天扎样呢,过一天就快快乐乐的吧!



【在 d*******4 的大作中提到】
:
:
: 虾是提前喂好的 ,肉串分大串和小串 ,大串也是喂好的,还有真心真意串群众反
: 映很好吃,,加买了一套羊肚羊肠,羊血也是自己煮的,还有手抓羊排和手撕肉,

f*******e
发帖数: 853
14
楼主烤羊肉串的炉子从国内带的?
d*******4
发帖数: 522
15
全部自己自足 ,自己做的白钢炉子

【在 f*******e 的大作中提到】
: 楼主烤羊肉串的炉子从国内带的?
b*****y
发帖数: 350
16
太强了! 这才是具有德版特色的帖子。

【在 d*******4 的大作中提到】
: 全部自己自足 ,自己做的白钢炉子
g*******2
发帖数: 727
17
只能叹一声,太霸气了。
g*******2
发帖数: 727
18
不过大半夜的,来这么多烤串,是诚心让我们勾魂啊。
f*******e
发帖数: 853
19
我也要买个烤羊肉串炉子。
a****a
发帖数: 26187
20
口水ing
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b********n
发帖数: 5997
21
牛死了!
p***w
发帖数: 1906
22
真不错!!
r**********y
发帖数: 2774
23
太馋了。



【在 d*******4 的大作中提到】
: 全部自己自足 ,自己做的白钢炉子
b*****y
发帖数: 350
24
大哥您在哪,把偶也收了吧。



【在 d*******4 的大作中提到】
: 全部自己自足 ,自己做的白钢炉子
W******8
发帖数: 725
25
不带这么馋我的。实在看不下去了!
t*******8
发帖数: 3940
26



【在 d*******4 的大作中提到】
: 全部自己自足 ,自己做的白钢炉子
k*******3
发帖数: 392
27
口水直流。。。。
V******e
发帖数: 3085
28
醃好的羊肉穿串儿 赞一个
V******e
发帖数: 3085
29
搭车求大哥扰罩

【在 b*****y 的大作中提到】
: 大哥您在哪,把偶也收了吧。
:
:

I*D
发帖数: 40035
30
xmjd....
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s******3
发帖数: 28
31
在哪里买的羊肚啊?我是乌鲁木齐来的,N年没吃过羊肚了
M*******h
发帖数: 288
32
是传说中的食神么??
b*******e
发帖数: 4483
33
太NB,太V5,太霸气了!这也是在屯子里的?



【在 d*******4 的大作中提到】
: 全部自己自足 ,自己做的白钢炉子
w*****y
发帖数: 506
34
馋死了。有空也来试试看。
s********1
发帖数: 1024
35
大赞。



【在 d*******4 的大作中提到】
: 全部自己自足 ,自己做的白钢炉子
m*****i
发帖数: 1829
36
围观帅哥和肥羊



【在 d*******4 的大作中提到】
: 全部自己自足 ,自己做的白钢炉子
g*******7
发帖数: 236
37
楼主大帅哥一个。
口水。。。羊肉串,我的大爱呀。



【在 d*******4 的大作中提到】
: 全部自己自足 ,自己做的白钢炉子
f**e
发帖数: 890
38
问个技术问题,熬汤的时候要放调料吗?农场选羊有什么学问?是不是选小山羊比较好?



【在 d*******4 的大作中提到】
: 全部自己自足 ,自己做的白钢炉子
e***r
发帖数: 293
39
这个好,赞!
w******u
发帖数: 1030
40
围观帅哥和肥羊
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p**p
发帖数: 2493
41
大赞!
很专业!
k**i
发帖数: 10191
42
太霸气了。。。
m*****r
发帖数: 1240
43
要火
m**7
发帖数: 394
44
美好生活的正能量阿,赞!够霸气
早也想搞只羊来着,不行动阿



【在 d*******4 的大作中提到】
: 全部自己自足 ,自己做的白钢炉子
z******y
发帖数: 120
45
How big is the goat and how much does it cost? Where did you get it? Close
to Houston? Does the farmer kill, skin, and clean it for you? Thanks!
w**********3
发帖数: 362
46
够豪迈!赞手艺!
d*****8
发帖数: 102
47
最牛逼的是全羊宴,流水席。
k******g
发帖数: 190
48
大哥,公布一下羊肉腌制的配方,馋
h*****d
发帖数: 326
49
这日子过得太红火了。
d*****8
发帖数: 102
50
最牛逼的是全羊宴,流水席。
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f*******g
发帖数: 3304
51
大贊徳州全羊宴!

【在 d*******4 的大作中提到】
: 全部自己自足 ,自己做的白钢炉子
C*******w
发帖数: 643
52
LZ, 那里买的羊?是自己杀的吗? 一般外面杀给血吗?
看到这个羊汤,活活谗死我了。。。
d***y
发帖数: 8107
53
l****k
发帖数: 45
54
牛人,赞。
s**e
发帖数: 1523
55
终于被纯正的吃货震撼到了。。。

【在 d*******4 的大作中提到】
: 全部自己自足 ,自己做的白钢炉子
z**********i
发帖数: 12276
56
这贴马上要!
m******e
发帖数: 1244
57
土豪我们做朋友吧
求同吃……



【在 d*******4 的大作中提到】
: 全部自己自足 ,自己做的白钢炉子
B*******r
发帖数: 293
58
太牛了。
W****3
发帖数: 129
59
LZ下次办全羊流水席的时候说一声,收费入场~
s**********4
发帖数: 2168
60
好牛啊。。。。
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s**d
发帖数: 200
61
超级赞!
s*****r
发帖数: 2045
62
大卫还会这一手,不愧是德州牛仔!

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.2.2

【在 d*******4 的大作中提到】
: 全部自己自足 ,自己做的白钢炉子
p****x
发帖数: 662
63
真好,喜欢热闹的人
H****H
发帖数: 11039
64
那烤串儿看起来真有感觉
另外,你可以卖烤炉啊



【在 d*******4 的大作中提到】
: 全部自己自足 ,自己做的白钢炉子
h*********8
发帖数: 235
65
这样的大哥太稀有啦!!!!!!
葱白,葱白,葱白!!!
K****o
发帖数: 2183
66
不得不顶一下。。
m*****0
发帖数: 310
67
看烤炉好像回到祖国的大街上。3天大吃,热闹。
k******9
发帖数: 878
68
能不要脸的问句,我们也做朋友好吗?
好想吃........
d****8
发帖数: 103
69
赞,(¯﹃¯)口水ing
l******t
发帖数: 12659
70
千里迢迢过来顶帖!
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y****2
发帖数: 1987
71
天啊,我想喝羊杂汤。。。。。
q**x
发帖数: 1636
72
re, zan yi ge



【在 d*******4 的大作中提到】
: 全部自己自足 ,自己做的白钢炉子
m********a
发帖数: 12601
73
搞得不错啊
不过貌似饭量不咋地?国内十来个人就吃个烤羊了,30多斤的。你这个30个人吃啊
E********t
发帖数: 4091
74
问大神一下 羊皮上的细毛用火燎过没? 如果燎过了还能留么?
1 (共1页)
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