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Texas版 - 老成都川菜印象
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w***s
发帖数: 2658
1
终于去了,大厨手艺还行,主要问题是食材,新开张就这个样子。首当其冲是夫妻肺片
,有一半是没法吃的硬且嚼不动的,碟底还不动声色的垫一层不知名的菜叶丝。辣子鸡
肌肉不新鲜,水煮鱼鱼肉有土味。
上座率还不错,70-80%。
M********s
发帖数: 24729
2
看,以后别拦着,让他去!幻想破灭了,就老实了。不过哦,千万别以为他会从此打住
,知道他呀的这死穴,泰然,日子总要一天一天地过,不是吗?

【在 w***s 的大作中提到】
: 终于去了,大厨手艺还行,主要问题是食材,新开张就这个样子。首当其冲是夫妻肺片
: ,有一半是没法吃的硬且嚼不动的,碟底还不动声色的垫一层不知名的菜叶丝。辣子鸡
: 肌肉不新鲜,水煮鱼鱼肉有土味。
: 上座率还不错,70-80%。

n****i
发帖数: 1479
3
哎。。。。。
M********s
发帖数: 24729
4
哦?!俺对白爷爷说得狠了点儿。。。嗯,俺太直了,不够温柔。。。那就再炮楼站士
一回吧。

【在 n****i 的大作中提到】
: 哎。。。。。
w********e
发帖数: 7186
5
我点的火爆腰花就很好, 是小熊和友家做不出来的味道。
M********s
发帖数: 24729
6
你京油子啊!这菜不好做。

【在 w********e 的大作中提到】
: 我点的火爆腰花就很好, 是小熊和友家做不出来的味道。
w********e
发帖数: 7186
7
他家的不错

【在 M********s 的大作中提到】
: 你京油子啊!这菜不好做。
b********n
发帖数: 5997
8
在哪?
n******r
发帖数: 9146
9
据说是达拉斯川王府的厨子过来开的?
l*****u
发帖数: 36
10
我去吃了 成都烤鱼,味道不错。 在百佳旁边
l*****u
发帖数: 36
11

百佳旁边

【在 b********n 的大作中提到】
: 在哪?
r****1
发帖数: 4301
12
最近去吃了,烤鱼不错,毛血旺也好,肥肠比屯子哪家川菜馆都好,凉菜都不行,服务
小女孩态度很亲和。
基本就是家常菜做法,不讲究造型,份量可以,味道出来很好,不咸,也不是特辣。
就是特别普通,吃点家常菜味道还可以的地方。几个人小聚,没有拘束随便聊天吃点辣
味菜。
A******T
发帖数: 88
13
昨天吃了个凉粉,拌的不错,味道是标准荔枝味的,

【在 w***s 的大作中提到】
: 终于去了,大厨手艺还行,主要问题是食材,新开张就这个样子。首当其冲是夫妻肺片
: ,有一半是没法吃的硬且嚼不动的,碟底还不动声色的垫一层不知名的菜叶丝。辣子鸡
: 肌肉不新鲜,水煮鱼鱼肉有土味。
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