c*****g 发帖数: 3871 | 1 最初这家以面食为主,进去吃过1次,感觉在糊弄事儿,就上了黑名单。当然挡人财路
的事情我老一般是不做,所以也没在这里说事儿。
有一次是去隔壁,隔壁满了,又不想等,看了一下这里装潢的还可以,而且貌似多了好
多炒菜,于是就装着胆子来做一次小白鼠。
第一次点的青花椒水煮鱼,回锅肉,和夫妻肺片。依次评分是4.2, 4, 3。后来又去了
几次,点了砂锅,水煮牛肉,小面。基本总结下来,水煮麻辣系列做的很不错,其他炒
菜也可以。砂锅可以无视,凉菜可以无视,新加的小面系列尚可。
这家川菜风格是重庆路线(下河帮菜系),和成都风格以及另外的盐帮菜路线不同,目
前在休斯敦算是下河帮的翘楚。在下河帮里,这家又是走的小清新新派川菜的路线,所
以江湖风不浓郁。否则我等莽汉对这家的评价还会再高一点点。
中午也有特价午餐,青椒肉丝、香干肉丝等下饭菜都做的不错。
整个餐馆看起来比较干净,饭前还有免费鸡汤一碗,泡菜一碟。如果店家不给,可以提
我的大名。当然就算你提了,店家还是可能不给。 |
M****u 发帖数: 17708 | 2 什么名字?
【在 c*****g 的大作中提到】 : 最初这家以面食为主,进去吃过1次,感觉在糊弄事儿,就上了黑名单。当然挡人财路 : 的事情我老一般是不做,所以也没在这里说事儿。 : 有一次是去隔壁,隔壁满了,又不想等,看了一下这里装潢的还可以,而且貌似多了好 : 多炒菜,于是就装着胆子来做一次小白鼠。 : 第一次点的青花椒水煮鱼,回锅肉,和夫妻肺片。依次评分是4.2, 4, 3。后来又去了 : 几次,点了砂锅,水煮牛肉,小面。基本总结下来,水煮麻辣系列做的很不错,其他炒 : 菜也可以。砂锅可以无视,凉菜可以无视,新加的小面系列尚可。 : 这家川菜风格是重庆路线(下河帮菜系),和成都风格以及另外的盐帮菜路线不同,目 : 前在休斯敦算是下河帮的翘楚。在下河帮里,这家又是走的小清新新派川菜的路线,所 : 以江湖风不浓郁。否则我等莽汉对这家的评价还会再高一点点。
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Y****r 发帖数: 3473 | |
S*********n 发帖数: 387 | |
T********N 发帖数: 1507 | |
l****5 发帖数: 5865 | |
l**o 发帖数: 1240 | 7 一看你说有免费的鸡汤就知道了,敦煌广场里面的面面聚到。
吃过几次,总体上来讲,口味还不错。 在屯子的川菜馆里面应该能够进前五。不过好
像屯子的川菜馆也不多。另外因为是新装修过,环境很不错,比屯子里面名声最大的川
菜馆干净
多了。
【在 c*****g 的大作中提到】 : 最初这家以面食为主,进去吃过1次,感觉在糊弄事儿,就上了黑名单。当然挡人财路 : 的事情我老一般是不做,所以也没在这里说事儿。 : 有一次是去隔壁,隔壁满了,又不想等,看了一下这里装潢的还可以,而且貌似多了好 : 多炒菜,于是就装着胆子来做一次小白鼠。 : 第一次点的青花椒水煮鱼,回锅肉,和夫妻肺片。依次评分是4.2, 4, 3。后来又去了 : 几次,点了砂锅,水煮牛肉,小面。基本总结下来,水煮麻辣系列做的很不错,其他炒 : 菜也可以。砂锅可以无视,凉菜可以无视,新加的小面系列尚可。 : 这家川菜风格是重庆路线(下河帮菜系),和成都风格以及另外的盐帮菜路线不同,目 : 前在休斯敦算是下河帮的翘楚。在下河帮里,这家又是走的小清新新派川菜的路线,所 : 以江湖风不浓郁。否则我等莽汉对这家的评价还会再高一点点。
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c*****g 发帖数: 3871 | 8 就是敦煌那家叫"面面俱到"的,感觉名字没有取好
【在 M****u 的大作中提到】 : 什么名字?
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s******b 发帖数: 653 | 9 恩,面面俱到做的确实不错。虽然名字里有“面”,但感觉其他菜做的更好。
肥肠粉,酸汤肥牛,冷锅鱼都不错。
送的鸡汤很香,服务也可以。就在敦煌的友家川味旁边。
【在 c*****g 的大作中提到】 : 就是敦煌那家叫"面面俱到"的,感觉名字没有取好
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M****u 发帖数: 17708 | 10 我还以为你说这家川菜各方面都做得很好,面面俱到呢 😄
【在 c*****g 的大作中提到】 : 就是敦煌那家叫"面面俱到"的,感觉名字没有取好
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M********s 发帖数: 24729 | 11 有机会进去闻一闻有没有鸡汤味儿,店新赶紧去!
【在 l**o 的大作中提到】 : 一看你说有免费的鸡汤就知道了,敦煌广场里面的面面聚到。 : 吃过几次,总体上来讲,口味还不错。 在屯子的川菜馆里面应该能够进前五。不过好 : 像屯子的川菜馆也不多。另外因为是新装修过,环境很不错,比屯子里面名声最大的川 : 菜馆干净 : 多了。
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c******n 发帖数: 663 | 12 这家的确不错。吃过很多次。但是要避免一个菜,就是海鲜砂锅,保你点了后悔。 |
c*****g 发帖数: 3871 | 13 前天去吃一个什么海鲜汤也是很差
这家砂锅用的锅是对的,也是目前我屯唯一看到正确的锅,但是做法不对
在餐馆点什么菜很重要,一般说来一家餐馆用心做的能有4,5个菜就算良心餐馆了
【在 c******n 的大作中提到】 : 这家的确不错。吃过很多次。但是要避免一个菜,就是海鲜砂锅,保你点了后悔。
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W*****n 发帖数: 208 | 14 赞楼主,好多餐馆都被你尝过了。感觉楼主从不在家做饭吃啊?天天外面吃得花不少钱
吧,老吃外面会不会对身体不好啊。有机会去品尝一下这个店
【在 c*****g 的大作中提到】 : 最初这家以面食为主,进去吃过1次,感觉在糊弄事儿,就上了黑名单。当然挡人财路 : 的事情我老一般是不做,所以也没在这里说事儿。 : 有一次是去隔壁,隔壁满了,又不想等,看了一下这里装潢的还可以,而且貌似多了好 : 多炒菜,于是就装着胆子来做一次小白鼠。 : 第一次点的青花椒水煮鱼,回锅肉,和夫妻肺片。依次评分是4.2, 4, 3。后来又去了 : 几次,点了砂锅,水煮牛肉,小面。基本总结下来,水煮麻辣系列做的很不错,其他炒 : 菜也可以。砂锅可以无视,凉菜可以无视,新加的小面系列尚可。 : 这家川菜风格是重庆路线(下河帮菜系),和成都风格以及另外的盐帮菜路线不同,目 : 前在休斯敦算是下河帮的翘楚。在下河帮里,这家又是走的小清新新派川菜的路线,所 : 以江湖风不浓郁。否则我等莽汉对这家的评价还会再高一点点。
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w********n 发帖数: 361 | 15 隔壁满了,满了隔壁.
【在 c*****g 的大作中提到】 : 最初这家以面食为主,进去吃过1次,感觉在糊弄事儿,就上了黑名单。当然挡人财路 : 的事情我老一般是不做,所以也没在这里说事儿。 : 有一次是去隔壁,隔壁满了,又不想等,看了一下这里装潢的还可以,而且貌似多了好 : 多炒菜,于是就装着胆子来做一次小白鼠。 : 第一次点的青花椒水煮鱼,回锅肉,和夫妻肺片。依次评分是4.2, 4, 3。后来又去了 : 几次,点了砂锅,水煮牛肉,小面。基本总结下来,水煮麻辣系列做的很不错,其他炒 : 菜也可以。砂锅可以无视,凉菜可以无视,新加的小面系列尚可。 : 这家川菜风格是重庆路线(下河帮菜系),和成都风格以及另外的盐帮菜路线不同,目 : 前在休斯敦算是下河帮的翘楚。在下河帮里,这家又是走的小清新新派川菜的路线,所 : 以江湖风不浓郁。否则我等莽汉对这家的评价还会再高一点点。
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s******b 发帖数: 653 | 16 没吃过面面俱到的海鲜汤,但其他辣口的川菜还是做的不错的,给的分量也很足。
【在 c*****g 的大作中提到】 : 前天去吃一个什么海鲜汤也是很差 : 这家砂锅用的锅是对的,也是目前我屯唯一看到正确的锅,但是做法不对 : 在餐馆点什么菜很重要,一般说来一家餐馆用心做的能有4,5个菜就算良心餐馆了
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z******g 发帖数: 61 | |
k*******2 发帖数: 319 | 18 刚去过 ,送泡菜鸡汤,点了肥肠米线,夫妻肺片,炝包菜,炝包菜一般,没有炝味,
其他味道很正宗。 |
o********1 发帖数: 227 | 19 今天刚去了,我是重庆人,觉得冷锅鱼还挺香,味道不错! |
s******b 发帖数: 653 | 20 冷锅鱼是不错,鱼片和汤都很香,口味有点偏咸。
【在 o********1 的大作中提到】 : 今天刚去了,我是重庆人,觉得冷锅鱼还挺香,味道不错!
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n******r 发帖数: 9146 | 21 冷锅鱼好辣。而且没看见特价午餐啊
【在 o********1 的大作中提到】 : 今天刚去了,我是重庆人,觉得冷锅鱼还挺香,味道不错!
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c*****g 发帖数: 3871 | 22 在家做饭啊,但是在家做太麻烦了,一个菜要弄半个小时,还要打扫,一忙起来顾不上
自己弄
自己做的当然还是比餐馆的好吃和放心
考虑到时间成本,餐馆赚点钱也是应该的
【在 W*****n 的大作中提到】 : 赞楼主,好多餐馆都被你尝过了。感觉楼主从不在家做饭吃啊?天天外面吃得花不少钱 : 吧,老吃外面会不会对身体不好啊。有机会去品尝一下这个店
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d***i 发帖数: 63 | |
l*******s 发帖数: 547 | 24 这家店刚开张就去了,看着名字就应该吃面,面真心不好吃。下次试一下你说的菜吧…
店名真心误导!
【在 c*****g 的大作中提到】 : 最初这家以面食为主,进去吃过1次,感觉在糊弄事儿,就上了黑名单。当然挡人财路 : 的事情我老一般是不做,所以也没在这里说事儿。 : 有一次是去隔壁,隔壁满了,又不想等,看了一下这里装潢的还可以,而且貌似多了好 : 多炒菜,于是就装着胆子来做一次小白鼠。 : 第一次点的青花椒水煮鱼,回锅肉,和夫妻肺片。依次评分是4.2, 4, 3。后来又去了 : 几次,点了砂锅,水煮牛肉,小面。基本总结下来,水煮麻辣系列做的很不错,其他炒 : 菜也可以。砂锅可以无视,凉菜可以无视,新加的小面系列尚可。 : 这家川菜风格是重庆路线(下河帮菜系),和成都风格以及另外的盐帮菜路线不同,目 : 前在休斯敦算是下河帮的翘楚。在下河帮里,这家又是走的小清新新派川菜的路线,所 : 以江湖风不浓郁。否则我等莽汉对这家的评价还会再高一点点。
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c*****g 发帖数: 3871 | 25 新添的小面难吃? 我试过砂锅是不咋样,厨师好像没搞明白重庆菜里 面和米线的精髓
,样子是像,做法完全不对。
炒菜、冷锅、水煮等还不错
btw:今天去吃了火爆肥肠,非常差,是个坑,需要绕行。我屯做火爆肥肠没有一家像
样的。不知道哪个遭天杀的厨师发明的美式火爆肥肠,非要先用油把肥肠炸一遍成了油
渣再来炒。
【在 d***i 的大作中提到】 : 这家的面不是一般的难吃。。。。
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c*****g 发帖数: 3871 | 26 btw:店东是云南人,允诺近期私下开一桌云南菜以菜会友,但是地道云南米线因为材料
原因可能做不了,其他菜色待定,价格待定,时间待定,人数待定。其他汽锅鸡等特色
菜可能会有。
倒卖黄牛票数张,原价格+10元。
本版网友请勿和店东直接联系,本人为大德州地区(含新墨西哥州及路易斯安那州)黄
牛票唯一指定总代理 |
P*A 发帖数: 7996 | 27 我看你是想被做成火爆肥肠了,在唐人街倒黄牛票居然没跟我们红门林哥打招呼
【在 c*****g 的大作中提到】 : btw:店东是云南人,允诺近期私下开一桌云南菜以菜会友,但是地道云南米线因为材料 : 原因可能做不了,其他菜色待定,价格待定,时间待定,人数待定。其他汽锅鸡等特色 : 菜可能会有。 : 倒卖黄牛票数张,原价格+10元。 : 本版网友请勿和店东直接联系,本人为大德州地区(含新墨西哥州及路易斯安那州)黄 : 牛票唯一指定总代理
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c*****g 发帖数: 3871 | 28 去年就想拜林总的山门,没有人引荐啊,说是拜林总码头的人预约都到2017年了
【在 P*A 的大作中提到】 : 我看你是想被做成火爆肥肠了,在唐人街倒黄牛票居然没跟我们红门林哥打招呼
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f***r 发帖数: 2916 | 29 休斯敦我吃过三四家川菜,没觉得有啥大的区别
xxx弄得出名不过是整天搞几个人来这里不停炒作
【在 c*****g 的大作中提到】 : 最初这家以面食为主,进去吃过1次,感觉在糊弄事儿,就上了黑名单。当然挡人财路 : 的事情我老一般是不做,所以也没在这里说事儿。 : 有一次是去隔壁,隔壁满了,又不想等,看了一下这里装潢的还可以,而且貌似多了好 : 多炒菜,于是就装着胆子来做一次小白鼠。 : 第一次点的青花椒水煮鱼,回锅肉,和夫妻肺片。依次评分是4.2, 4, 3。后来又去了 : 几次,点了砂锅,水煮牛肉,小面。基本总结下来,水煮麻辣系列做的很不错,其他炒 : 菜也可以。砂锅可以无视,凉菜可以无视,新加的小面系列尚可。 : 这家川菜风格是重庆路线(下河帮菜系),和成都风格以及另外的盐帮菜路线不同,目 : 前在休斯敦算是下河帮的翘楚。在下河帮里,这家又是走的小清新新派川菜的路线,所 : 以江湖风不浓郁。否则我等莽汉对这家的评价还会再高一点点。
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w********e 发帖数: 7186 | 30 刚吃了版上推荐的菜,味道不错。
上座率很高,我们也坐了好久。 |
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J********o 发帖数: 17447 | 31 去过一次, 被追着屁股要小费出门, 然后发现我们其实划卡的时候写了15%的没搁现金,
然后再也没去过, 忒SB了 |
M********s 发帖数: 24729 | 32 这些人在国内就是农村进城打工的,别指望什么服务,就是图口儿吃的去的,就当回了
趟国(还是二线)
金,
【在 J********o 的大作中提到】 : 去过一次, 被追着屁股要小费出门, 然后发现我们其实划卡的时候写了15%的没搁现金, : 然后再也没去过, 忒SB了
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n*******g 发帖数: 617 | |
w********e 发帖数: 7186 | 34 旁边的友家川味上座率也很好。
最惨就是湘菜小厨, 就一桌客人。
以前的包子铺,现在改 翠苑 了, 像是卖海鲜的,下次
去尝尝。 |